[Lateinischer Name] Vaccinium uliginosum

[Aussehen] Dunkelviolettes, feines Pulver
[Partikelgröße] 80 Mesh

[Trocknungsverlust] 5,0 %

[Schwermetall] 10PPM

[Lösungsmittel extrahieren] Ethanol

[Lagerung] An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, vor direktem Licht und Hitze schützen.

[Verpackung] Verpackt in Papierfässern und zwei Plastiktüten darin. Nettogewicht: 25 kg/Trommel

[Allgemeine Funktion]

1. Der Rohstoff Blaubeerfrüchte stammt aus dem Daxing'an-Gebirge;
2. Ohne Verfälschung anderer verwandter Beerenarten, 100 % rein aus Blaubeeren.
3.Perfekte Wasserlöslichkeit, wasserunlösliche Stoffe 4. Gute Löslichkeit in Wasser, die in Getränken, Wein, Kosmetika, Kuchen und Käse usw. weit verbreitet sein kann.
5. Wenig Asche, Verunreinigungen, Schwermetalle, Lösungsmittelrückstände und keine Pestizidrückstände.

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[Funktion]

Blaubeeren sind Blütenpflanzen der Gattung Vaccinium mit dunkelblauen Beeren. Sie werden von wilden Büschen gesammelt, die frei von Schadstoffen sind. Heidelbeeren sind reich an Anthocyanosiden,

Proanthocyanidine, Resveratrol, Flavone und Tannine hemmen Mechanismen der Entwicklung und Entzündung von Krebszellen.

[Anwendung]
1. Schützen Sie das Sehvermögen und verhindern Sie Blindheit, Glaukom und verbessern Sie Myopie.
2. Die Aktivität freier Radikale abfangen und Arteriosklerose verhindern.
3. Erweichen Sie die Blutgefäße und stärken Sie die Immunfunktion.
4. Verhindern Sie die Alterung des Gehirns. Anti-Krebs

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Dokumentationen/Videos, die ich empfehle (in der Reihenfolge ansehen):
- 101 Gründe, vegan zu leben: https://www.youtube.com/watch?v=W4HJc…
- Die beste Rede aller Zeiten: https://www.youtube.com/watch?v=es6U0…
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HAFERMILCH:
1 Tasse Haferflocken
3 Tassen Wasser
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1 Tasse Haferflocken mit 3 Tassen Wasser in einem Mixer vermischen und 2 Minuten lang pürieren. Abseihen und das Fruchtfleisch aufbewahren oder wegwerfen. Spülen Sie den Mixer aus und gießen Sie die Milch wieder hinein. Fügen Sie zum Süßen 1 EL Honig (oder Agavendicksaft) hinzu. Weitere 30 Sekunden mixen und in eine luftdichte Flasche füllen, um es bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufzubewahren.

Hafer- und Bananen-Smoothie (für 1 Person)
250 ml Hafermilch
2 Bananen
1 TL Mandelbutter: https://amzn.to/20EtGPO
1/2 TL Vanilleextrakt: https://amzn.to/1GC2xbS
1 EL Chiasamen: https://amzn.to/1Sz1CxR
1 EL Maca-Pulver: https://amzn.to/1fDqQcK
Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt rühren.

DILL-CASHEW-NUSSKÄSE (ergibt 400 g)
400g eingeweichte Cashewnüsse (über Nacht)
1 große Handvoll Dill
2 Selleriestangen
1 EL Zitronensaft
3 EL Nährhefe: https://amzn.to/20EtVKC
Salz und schwarzer Pfeffer
Geben Sie alle Zutaten in eine Küchenmaschine und verarbeiten Sie sie, bis eine brotaufstrichartige Konsistenz entsteht. In einen luftdichten Behälter umfüllen und 3–4 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Als Aufstrich auf Toast, in Sandwiches, auf Crackern, als Topping für Ofenkartoffeln und mehr!

Gemüsepfannkuchen (ergibt 3)
1 Zucchini
1 weiße Zwiebel
2 mittelgroße Kartoffeln, geschält
1 EL rote Paprikaflocken
Salz und schwarzer Pfeffer
Zucchini reiben, in ein Sieb geben und mit Salz würzen. Zwiebeln und Kartoffeln reiben, rote Paprikaflocken hinzufügen und würzen. Zum Schluss die Zucchini unterrühren und gut vermischen. Eine Bratpfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze vorheizen und aus der Masse mit den Händen 3 Pfannkuchen formen, bei Bedarf überschüssige Flüssigkeit herausdrücken. Legen Sie jeden Pfannkuchen in die Pfanne und braten Sie ihn auf jeder Seite 5–10 Minuten lang goldbraun. Optional: Legen Sie Pfannkuchen unter den Grill und braten Sie in derselben Pfanne eine Handvoll geschnittene Pilze an. Pfannkuchen stapeln, mit gebratenen Pilzen und zerbröseltem Dill-Cashewkäse belegen.

KÜRBISKERNEN-HAFERKUCHEN (ergibt 8)
1 Tasse Haferflocken
1 EL Kokosöl: https://amzn.to/20Eu7cM
1/3 Tasse Wasser
1 EL Nährhefe: https://amzn.to/20EtVKC
Eine Handvoll Kürbiskerne
Salz Pfeffer
Haferflocken in eine Küchenmaschine geben und zu Mehl verarbeiten. Die restlichen Zutaten hinzufügen und verrühren, bis ein dicker Teig entsteht. Eine saubere Fläche mit Hafermehl bestäuben und die Mischung gleichmäßig ausrollen, ca. 1 cm tief. Mit einer Auflaufform 8 Haferkekse ausstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann für 15 Minuten bei 180 Grad Celsius in den Ofen geben. Herausnehmen, abkühlen lassen und dann mit Dill-Cashewkäse bestreichen und mit getrockneten Tomaten und gehackten grünen Oliven belegen.

NUDELSUPPE (für 2 Personen)
1 weiße Zwiebel, in Scheiben geschnitten
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 daumengroßes Stück frischer Ingwer, gehackt
1 TL gehackte rote Chilischote
5 mittelgroße Champignons, in Scheiben geschnitten
1 EL Misopaste/Glasur: https://amzn.to/1Sz2bHO
Eine großzügige Portion Tamari: https://amzn.to/1X4stRS
2 Tassen Gemüsebrühe: https://amzn.to/20EuhAR
Reisnudeln (1 Nest pro Person)
Belag: Brokkoli, Karotten, Frühlingszwiebeln, scharfe Soße.
Zwiebeln in einer Pfanne mit einem Tropfen Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten. Sobald es weich ist, fügen Sie Knoblauch, Ingwer, Chili, Pilze, Miso und Tamari hinzu. Gut umrühren, um alles zu bedecken, und 10 Minuten kochen lassen. Gemüsebrühe hinzufügen, abdecken und köcheln lassen. In der Zwischenzeit einen kleineren Topf mit kochendem Wasser füllen, die Nudelnester hineingeben und 10 Minuten kochen lassen. In der Zwischenzeit den Brokkoli und die Karotten für die letzten 10 Minuten oder bis sie weich sind in die Brühe geben. Die Nudeln in Schüsseln servieren, mit Gemüse belegen und mit der Brühe auffüllen. Mit Frühlingszwiebeln und scharfer Soße servieren, wenn Sie es scharf mögen!

Beilage aus mariniertem Blumenkohl (für 2 Personen)
1/2 Blumenkohl, in kleine Röschen geschnitten
3 EL Honig (oder Agavennektar): https://amzn.to/1Sz1iPA
2 EL Tamari: https://amzn.to/1X4stRS
1 TL chinesisches 5-Gewürz
1 Knoblauchzehe, gehackt
Blumenkohlröschen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech anrichten und für 15 Minuten bei 180 Grad Celsius in den Ofen stellen. Bereiten Sie die Marinade zu, indem Sie alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und beiseite stellen. Den Blumenkohl aus dem Ofen nehmen, mit der Soße bestreichen und dann für 10 Minuten wieder in den Ofen stellen. Mit Sesamkörnern und gehackten Frühlingszwiebeln servieren.

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HAUSGEMACHTE KOKOSNUSSBISSCHEN (ergibt 15)
1/2 Tasse abgetropfte Kokosnuss
1 EL Kokosöl: https://amzn.to/20Eu7cM
1 EL Honig (oder Agavennektar) https://amzn.to/1Sz1iPA
Alle Zutaten in einem Prozessor mixen. Gleichmäßig in eine Eisschale drücken und 15 Würfel füllen. Für 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen, herausnehmen und in einen Behälter umfüllen, um ihn im Kühlschrank aufzubewahren.

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