[Lateinischer Name] Vaccinium uliginosum

[Aussehen] Dunkelviolettes, feines Pulver
[Partikelgröße] 80 Mesh

[Trocknungsverlust] 5,0 %

[Schwermetall] 10 ppm

[Lösungsmittel extrahieren] Ethanol

[Lagerung] An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, vor direktem Licht und Hitze schützen.

[Verpackung] Verpackt in Papierfässern und zwei Plastiktüten darin. Nettogewicht: 25 kg/Trommel

[Allgemeine Funktion]

1. Der Rohstoff Blaubeerfrüchte stammt aus dem Daxing'an-Gebirge;
2. Ohne Verfälschung anderer verwandter Beerenarten, 100 % rein aus Blaubeeren.
3.Perfekte Wasserlöslichkeit, wasserunlösliche Stoffe 4. Gute Löslichkeit in Wasser, die in Getränken, Wein, Kosmetika, Kuchen und Käse usw. weit verbreitet sein kann.
5. Wenig Asche, Verunreinigungen, Schwermetalle, Lösungsmittelrückstände und keine Pestizidrückstände.

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[Funktion]

Blaubeeren sind Blütenpflanzen der Gattung Vaccinium mit dunkelblauen Beeren. Sie werden aus wilden Büschen gepflückt, die frei von Schadstoffen sind. Heidelbeeren sind reich an Anthocyanosiden,

Proanthocyanidine, Resveratrol, Flavone und Tannine hemmen Mechanismen der Entwicklung und Entzündung von Krebszellen.

[Anwendung]
1. Schützen Sie das Sehvermögen und verhindern Sie Blindheit, Glaukom und verbessern Sie Myopie.
2. Die Aktivität freier Radikale abfangen und Arteriosklerose verhindern.
3. Erweichen Sie die Blutgefäße und stärken Sie die Immunfunktion.
4. Verhindern Sie die Alterung des Gehirns. Anti-Krebs

Kochen Sie diese sechs Gemüsesorten für noch größere gesundheitliche Vorteile

„Kochen oder nicht kochen?“ war unter einigen Befürwortern gesunder Ernährung ein Thema hitziger Debatten. Rohkost-Junkies behaupten, dass der Verzehr von Lebensmitteln in ihrem natürlichsten Zustand die Antwort auf alle unsere Probleme und Krankheiten sei, einschließlich Krebs. Sie glauben, dass Kochen lebenswichtige Vitamine, lebende Enzyme und Antioxidantien zerstört, die für unsere Gesundheit lebenswichtig sind.

Obwohl niemand die Tatsache bestreiten wird, dass die Aufnahme von mehr rohem Bio-Obst und -Gemüse in unsere Ernährung für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden von wesentlicher Bedeutung ist, ist es auch nicht immer die beste Option, vollständig roh zu essen.

Eine im British Journal of Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass Menschen, die sich streng roh ernährten, normale Werte an Vitamin A und Beta-Carotin hatten, aber niedrige Werte des Antioxidans Lycopin. Wie Scientific American berichtet, werden hohe Lycopinspiegel mit einem geringeren Risiko für Krebs und Herzinfarkte in Verbindung gebracht. Laut Rui Hai Liu, einem außerordentlichen Professor für Lebensmittelwissenschaften an der Cornell University, ist Lycopin möglicherweise ein noch wirksameres Antioxidans als Vitamin C.

Es scheint, dass einige Gemüsesorten etwas Wärme benötigen, um ihre pflanzlichen Eigenschaften freizusetzen. Die meisten Pflanzen haben eine robuste Zellstruktur. Durch leichtes Kochen dieser Lebensmittel kann der Körper die dicken Zellwände der Pflanze leichter aufbrechen, wodurch die Nährstoffe besser für die Aufnahme verfügbar werden.

Sechs Lebensmittel, die gesünder zubereitet sind.

1. Spargel
Das leichte Garen von Spargelstangen erleichtert dem Körper die Aufnahme krebsbekämpfender Vitamine wie Vitamin A, C und E sowie Folsäure. Darüber hinaus wurde beim Kochen dieses Gemüses über einen höheren Gehalt an Antioxidantien, insbesondere Ferulasäure, berichtet.

2. Karotten
Beta-Carotin ist die Verbindung, die Karotten ihre leuchtend orange Farbe verleiht. Der Körper wandelt Beta-Carotin in Vitamin A um, das für das Sehvermögen, die Fortpflanzung, das Knochenwachstum und die Gesundheit des Immunsystems von entscheidender Bedeutung ist.

Karotten hingegen sind robuste Gemüsesorten und geben ihre Nährstoffe nicht so schnell ab. Um das Beste aus Ihren Karotten herauszuholen, empfehlen Forscher der University of Arkansas, dass beim Kochen von Karotten ein höherer Beta-Carotin-Gehalt entsteht.

3. Pilze
Laut Andrew Weil, MD, sind Pilze unverdaulich, wenn sie ungekocht sind. Er sagte, dass durch gründliches Erhitzen die darin enthaltenen Nährstoffe freigesetzt werden, darunter B-Vitamine, Proteine ​​und Mineralien sowie Verbindungen, die in anderen Lebensmitteln nicht vorkommen.

4. Kürbis und anderer Winterkürbis
Nicht viele Menschen essen rohen Kürbis, es sei denn, er wird durch einen Entsafter gegeben, und das ist auch in Ordnung, da sich gekochter Kürbis als nährstoffreicher erwiesen hat. Genau wie Karotten brauchen Kürbisse etwas Hitze, um härtere Zellwände aufzubrechen und ihre pflanzlichen Inhaltsstoffe freizusetzen.

5. Spinat
Folsäure, Vitamin C, Niacin, Riboflavin und Kalium sind in rohem Spinat besser verfügbar. Allerdings erhöht das leichte Kochen von Spinat den Gehalt an Vitamin A und E, Ballaststoffen, Zink, Thiamin, Kalzium, Eisen und Eiweiß – sowie an essentiellen Carotinoiden wie Beta-Carotin, Lutein und Zeaxanthin.

6. Tomaten
Während das Kochen von Tomaten den Vitamin-C-Spiegel senkt, wird Lycopin dadurch auch besser für den Körper verfügbar. Wie bereits erwähnt, wird Lycopin mit einem geringeren Risiko für Krebs und Herzinfarkte in Verbindung gebracht. Vitamin C ist ein reichlich vorhandenes Vitamin, daher lohnt sich der Verlust.

Wie Sie sehen, ist Rohkost nicht unbedingt immer das Beste. Wenn Sie jedoch Tomaten- oder Spinatsalate lieben und diese gekocht nicht vertragen, heißt das nicht, dass Sie auf den rohen Verzehr verzichten sollten. Egal, ob Sie Ihr Gemüse roh oder gekocht genießen, das Wichtigste ist, dass Sie es überhaupt essen.

Quellen:

https://www.naturalnews.com/055797_raw_food_cooking_vegetables.html

Vielen Dank fürs Zuschauen!
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