[Lateinischer Name] Coffea arabica L.

[Pflanzenquelle] aus China

[Spezifikationen] Chlorogensäure 10 %-70 %

[Aussehen] Gelbbraunes feines Pulver

Verwendeter Pflanzenteil: Bohne

[Partikelgröße] 80 Mesh

[Trocknungsverlust] ≤5,0 %

[Schwermetall] ≤10PPM

[Lagerung] An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, vor direktem Licht und Hitze schützen.

[Haltbarkeit] 24 Monate

[Verpackung] Verpackt in Papierfässern und zwei Plastiktüten darin.

[Nettogewicht] 25 kg/Trommel

[Kurze Einleitung]

Der Extrakt aus grünen Kaffeebohnen stammt aus Europa und ist auf mehr als 99 % Chlorogensäure standardisiert. Chlorogensäure ist die im Kaffee enthaltene Verbindung. Es ist seit langem für seine wohltuenden Eigenschaften bekannt. Dieser Wirkstoff macht grüne Kaffeebohnen zu einem hervorragenden Mittel zur Absorption freier Sauerstoffradikale; Außerdem hilft es, Hydroxylradikale abzuwehren, die beide zum Zellabbau im Körper beitragen. Grüne Kaffeebohnen enthalten starke Polyphenole, die dabei helfen, freie Sauerstoffradikale im Körper zu reduzieren, sie sind jedoch auf mehr als 99 % Chlorogensäure standardisiert. ein Nahrungspolyphenol, das hilft, den Stoffwechsel zu regulieren. Testergebnisse zeigten, dass grüne Kaffeebohnen im Vergleich zu Grüntee- und Traubenkernextrakten eine mehr als doppelt so hohe Absorptionsfähigkeit für Sauerstoffradikale aufwiesen

[Hauptfunktionen]

1. Chlorogensäure, seit langem als Antioxidans mit potenzieller krebshemmender Wirkung bekannt, verlangsamt auch die Freisetzung von Glukose in den Blutkreislauf nach einer Mahlzeit.

2.Senken Sie den Blutzuckerspiegel, unterdrücken Sie den Appetit, senken Sie den Blutdruck und reduzieren Sie den Anteil an viszeralem Fett.

3. Nützlich bei der Bekämpfung der freien Radikale in unserem Körper, die unsere Zellen schädigen und zu Erkrankungen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen können. Testergebnisse

zeigten, dass grüne Kaffeebohnen im Vergleich zu Grüntee- und Traubenkernextrakten eine mehr als doppelt so hohe Absorptionsfähigkeit für Sauerstoffradikale aufwiesen.

4.Wirkt als wirksames Schmerzmittel, insbesondere bei Migränemedikamenten.

5. Reduzieren Sie das Diabetesrisiko.

Tee: Tut dem Körper gut
Studien, die die gesundheitlichen Vorteile des Teetrinkens belegen, sorgen immer wieder für Schlagzeilen. Es lässt sich einfach nicht leugnen, dass ein täglicher Schluck Tee dem Körper gut tut.

Auch wenn sich die Forscher nicht in allen Aspekten einig sind, bin ich davon überzeugt, dass ein paar Tassen am Tag mich am besten vor Herzerkrankungen, einem Schlaganfall, Krebs und vielem mehr schützen.

Was macht Tee gut für den Körper?
Tee enthält einen hohen Anteil an Antioxidantien, von denen einige als Polyphenole, Flavonoide und Catechine bezeichnet werden. Sie alle nehmen die freien Radikale im Körper auf und verhindern, dass sie die gesunden Zellen an Bord schädigen.

Mit anderen Worten: Die Zufuhr von Antioxidantien ist Krankheitsprävention in ihrer besten Form. Antioxidantien sind nicht nur in Tees enthalten, sondern auch in verschiedenen Früchten, Gemüsesorten, Nüssen, Fleisch und sogar Weinen (siehe meinen Artikel über die gesundheitlichen Vorteile von Wein).

Als ob das nicht genug wäre, enthält Tee auch Fluorid, das Ihren Zähnen zugute kommt und bakterienabtötende Eigenschaften hat, die dabei helfen, Mundgeruch und die Bildung von Plaque zu kontrollieren.

Sind alle Tees gleich gut für den Körper?
Über diese Frage streiten sich Forscher immer noch. Hat grüner Tee mehr Antioxidantien als schwarzer Tee? Sollte ich aus gesundheitlichen Gründen Instanttee oder losen Tee trinken? Ist heißer Tee besser als Eistee? Und hier kommt es darauf an:

• Tees höherer Qualität enthalten möglicherweise mehr Catechin-Antioxidantien als Tees geringerer Qualität.

• Weißer Tee enthält mehr Antioxidantien als jeder andere Tee.

• Grüner Tee enthält mehr Catechin-Antioxidantien als schwarzer Tee, da schwarzer Tee mehr Verarbeitungsprozesse durchläuft.

• Unfermentierter Rooibos-Tee enthält mehr Polyphenol-Antioxidantien als fermentierter Rooibos-Tee.

• Frisch aufgebrühte Tees enthalten mehr Polyphenol-Antioxidantien als Instant- oder Flaschentees.

• Mehr Forscher scheinen sich darin einig zu sein, dass aufgebrühter (kalter oder heißer) oder koffeinhaltiger Tee mehr Antioxidantien enthält als Instant-Tees.

Hier ist eine kurze Vorschau auf Hunderte neuer Studien, die die gesundheitlichen Vorteile von Tee und seinen Antioxidantien belegen:

Vorteile für das Herz:
• Studie zeigt, dass Teetrinker einen niedrigeren Blutdruck haben (Archives of Internal Medicine, 2004).

• Tee kann den Cholesterinspiegel senken und vor Herzerkrankungen schützen (Journal of Nutrition, 2003).

• Schwarzer Tee kann schlechtes Cholesterin senken (United States Department of Agriculture (USDA) Beltsville Human Nutrition Research Center, 2003).

• Der Konsum von Tee kann Patienten mit Herzerkrankungen helfen (Circulation: The Journal of the American Heart Association, 2001).

Krebsvorsorge:
• Grüner Tee könnte helfen, Speiseröhrenkrebs einzudämmen. (Harvard Medical School, 2004).

• Grüner und schwarzer Tee können die Ausbreitung von Prostatakrebs verlangsamen (Center for Human Nutrition an der David Geffen School of Medicine der UCLA, 2004).

• Tee kann vor durch Rauchen verursachtem Krebs schützen. (Journal of Nutrition, 2003).

• Grüner Tee und weißer Tee bekämpfen Darmkrebs (Studie des Linus Pauling Institute an der Oregon State University, Carcinogenesis, 2003).

• Heißer Tee kann das Risiko einiger Hautkrebsarten senken (Studie der University of Arizona, Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention (Vol. 9, Nr. 7), 2001).

• Der Konsum von grünem Tee kann das Magenkrebsrisiko senken (Studie der University of California at Los Angeles (UCLA) School of Public Health, International Journal of Cancer (Vol. 92: 600-604), 2001).

Vorteile zur Senkung des Bluthochdrucks:
• Grüner Tee und Oolong-Tee reduzieren das Risiko von Bluthochdruck (Studie der National Cheng Kung University, Archives of Internal Medicine, 2004).

Vorteile zur Stärkung der Immunität
• Es wird angenommen, dass Tee die Abwehrkräfte des Körpers stärkt (Proceedings of the National Academy of Sciences, 2003)

Vorteile bei der Bekämpfung von Leukämie:
• Eine Komponente aus grünem Tee hilft, Leukämiezellen abzutöten (Mayo Clinic, 2004).

Vorteile bei der Alzheimer-Bekämpfung:
• Teetrinken könnte die Alzheimer-Krankheit verzögern (Studie des Medicinal Plant Research Center der Universität Newcastle, Phytotherapy Research, 2004).

Vorteile bei der AIDS-Bekämpfung:
• Tee könnte eine Rolle bei der AIDS-Bekämpfung spielen (Universität Tokio, Journal of Allergy and Clinical Immunology, 2003).

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Abschließend:
Wie fängt man also an, seinem Körper mit Tee etwas Gutes zu tun?

Um den größtmöglichen gesundheitlichen Nutzen aus Ihren Tees zu ziehen, wählen Sie hochwertige lose Blatttees aus Ihrem örtlichen Teeladen oder Online-Teeladen. Aufbrühen und genießen. Und natürlich sollten Sie nicht auf die Idee verzichten, unterwegs Instant- oder Flaschentees zu genießen. Möglicherweise müssen Sie einfach etwas mehr trinken.

Warten Sie nicht länger. Nippen, genießen und bekämpfen Sie noch heute Krankheiten. Es ist nie zu spät, die vielen gesundheitlichen Vorteile von Tee zu genießen!

Ressourcen:

cancer.org
drlam.com
healthandage.com
heartcenteronline.com
herbalgram.org
ehrlichtea.com
kmc.org
mayoclinic.com
nutraingredients-usa.com
nlm.nih.gov
philly.com
prävention.com
republicoftea.com
stashtea.com
yenra.com

Mittlerweile gibt es Kürbisse im Handel, aber sie können für viel mehr verwendet werden als für eine Halloween-Laterne, die einfach im Müll landet. Oktober ist der Monat der Kürbisrezepte hier bei A Year of Vegan Eats. Kommen Sie also jede Woche vorbei, um neue Rezepte zu erhalten, mit denen Sie das Beste aus Ihrem Kürbis herausholen können.

Marokkanischer gerösteter Kürbis

Zutaten -
½ mittelgroßer Kürbis
1 TL Koriandersamen
½ TL Kreuzkümmelsamen
¼ TL Salz
1 kleine Zwiebel
2 TL Paprika
1 TL Knoblauchpulver
2 Tomaten

Methode -
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C vor
2. Mahlen Sie Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen und Salz zu einem Pulver
3. Zwiebel, Paprika, Knoblauch und eine Tomate dazugeben und glatt rühren. Fügen Sie Ihre zweite Tomate hinzu und mixen Sie erneut, bis eine glatte Masse entsteht.
4. Nehmen Sie Ihren Kürbis und schöpfen Sie die Kerne heraus. Das Fruchtfleisch einschneiden, damit die Soße einziehen kann. Die Soße hineingießen und 30–40 Minuten backen, bis das Fruchtfleisch weich ist.
5. Hier serviere ich es mit Maneesh (https://www.youtube.com/watch?v=fTPerVLb8lM), Hummus, Salat und Gurken.

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