[Lateinischer Name] Curcuma longa L.

[Pflanzenquelle] Wurzel aus Indien

[Spezifikation] Curcuminoide 95 % HPLC

[Aussehen] Gelbes Pulver

Verwendeter Pflanzenteil: Wurzel

[Partikelgröße] 80 Mesh

[Trocknungsverlust] ≤5,0 %

[Schwermetall] ≤10PPM

[Lagerung] An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, vor direktem Licht und Hitze schützen.

[Haltbarkeit] 24 Monate

[Verpackung] Verpackt in Papierfässern und zwei Plastiktüten darin.

[Nettogewicht] 25 kg/Trommel

[Was ist Curcuma Longa?]

Kurkuma ist eine krautige Pflanze, die wissenschaftlich als Curcuma longa bekannt ist. Es gehört zur Familie der Zingiberaceae, zu der auch Ingwer gehört. Kurkuma hat eher Rhizome als echte Wurzeln, die den wichtigsten kommerziellen Wert dieser Pflanze darstellen. Kurkuma stammt aus Südwestindien, wo es seit Jahrtausenden ein fester Bestandteil der Siddha-Medizin ist. Es ist auch ein häufiges Gewürz in der indischen Küche und wird oft als Aroma für asiatische Senfsorten verwendet.

OFF GRID mit DOUG und STACY sind auf der Suche nach Vorspeisen und haben sich diese TOLLE Blume ausgedacht. Die Kinder werden es lieben und in diesem Video haben wir auch ein hausgemachtes Ranch-Dressing =)

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Hibiscus syriacus, allgemein Sharon-Rose oder Strauch-Althea genannt, ist ein kräftiger, aufrechter, vasenförmiger, mehrstämmiger Laubstrauch, der typischerweise 8–12 Fuß hoch wird. Es kann als kleiner Baum oder Spalier erzogen werden. Auffällige, malvenartige, fünfblättrige Blüten (bis zu 3 Zoll Durchmesser) erscheinen während einer langen Blütezeit vom Frühsommer bis zum Herbst. Jede Blüte hat eine markante und auffällige mittlere Staubsäule. Handförmig geäderte, grob gezähnte, dreilappige, mittelgrüne Blätter (bis zu 10 cm lang) sind während der Vegetationsperiode attraktiv, erzeugen aber keine Herbstfärbung.

Die Blätter sind gekocht essbar und können zu Quiche oder Gemüse hinzugefügt werden. Die Blätter und Blüten können auch als antioxidativer Tee aufgebrüht werden. Aus medizinischer Sicht enthalten die Blütenknospen der Rose von Sharon Schleim, eine klebrige medizinische Verbindung aus Polysacchariden, die in den meisten Arten der Malvenfamilie vorkommt; Denken Sie an die Schleimigkeit von Okra.
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Wir sind 2011 aus einer Großstadt im Mittleren Westen auf unser 11 Hektar großes Grundstück gezogen, ohne dass wir über Kenntnisse in Tischlerei und Landwirtschaft verfügten. Wir leben ohne Solar-/Windenergie/öffentliches Wasser oder Brunnen. Wir teilen unser Abenteuer zu einem nachhaltigen Leben, indem wir unsere eigenen Lebensmittel anbauen, von Gemüse bis Fleisch. Wir veröffentlichen TÄGLICH Videos und sie reichen von „How to“ bis hin zu „Alltagsleben“ und „Ernährung“ auf dem netzunabhängigen Bauernhof. Wir waren wahrscheinlich genau wie Sie Städter und wollten das Leben genießen und mehr Kontrolle über unser Essen haben. Wir teilen Lebensmittelrezepte sowie natürliche Heilmittel.