[Λατινική ονομασία] Huperzia serratum

[Πηγή] Ολόκληρο βότανο Huperziceae από την Κίνα

[Εμφάνιση]Καφέ έως λευκό

[Συστατικό] Huperzine A

[Προδιαγραφή]Huperzine A 1% – 5%, HPLC

[Διαλυτότητα] Διαλυτό σε χλωροφόρμιο, μεθανόλη, αιθανόλη, ελαφρώς διαλυτό στο νερό

[Μέγεθος σωματιδίων] 80 Mesh

[Απώλεια κατά το στέγνωμα] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Pesticide residue] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Αποθήκευση] Αποθηκεύστε σε δροσερό και στεγνό χώρο, μακριά από το άμεσο φως και τη θερμότητα.

[Διάρκεια ζωής] 24 Μήνες

[Πακέτο] Συσκευασμένο σε χάρτινα τύμπανα και δύο πλαστικές σακούλες μέσα.

[Τι είναι το Huperzine A]

Το Huperzia είναι ένα είδος βρύου που φύεται στην Κίνα. Σχετίζεται με βρύα λέσχης (η οικογένεια Lycopodiaceae) και είναι γνωστό σε ορισμένους βοτανολόγους ως Lycopodium serratum. Ολόκληρο το παρασκευασμένο βρύα χρησιμοποιήθηκε παραδοσιακά. Τα σύγχρονα φυτικά παρασκευάσματα χρησιμοποιούν μόνο το απομονωμένο αλκαλοειδές γνωστό ως huperzine A. Το Huperzine A είναι ένα αλκαλοειδές που βρίσκεται στη huperzia και έχει αναφερθεί ότι εμποδίζει τη διάσπαση της ακετυλοχολίνης, μιας σημαντικής ουσίας που χρειάζεται το νευρικό σύστημα για τη μετάδοση πληροφοριών από κύτταρο σε κύτταρο. Έρευνα σε ζώα έχει προτείνει ότι η ικανότητα της huperzine A να διατηρεί την ακετυλοχολίνη μπορεί να είναι μεγαλύτερη από αυτή ορισμένων συνταγογραφούμενων φαρμάκων. Η απώλεια της λειτουργίας της ακετυλοχολίνης είναι ένα κύριο χαρακτηριστικό πολλών διαταραχών της εγκεφαλικής λειτουργίας, συμπεριλαμβανομένης της νόσου του Αλτσχάιμερ. Η Huperzine A μπορεί επίσης να έχει προστατευτική επίδραση στον εγκεφαλικό ιστό, αυξάνοντας περαιτέρω τη θεωρητική της δυνατότητα να βοηθά στη μείωση των συμπτωμάτων ορισμένων εγκεφαλικών διαταραχών.

[Λειτουργία] Χρησιμοποιούμενη στην εναλλακτική ιατρική, η huperzine A έχει βρεθεί ότι δρα ως αναστολέας της χολινεστεράσης, ένας τύπος φαρμάκου που χρησιμοποιείται για την πρόληψη της διάσπασης της ακετυλοχολίνης (μιας χημικής ουσίας απαραίτητης για τη μάθηση και τη μνήμη).

Η huperzine A δεν χρησιμοποιείται μόνο ως θεραπεία για τη νόσο του Alzheimer, αλλά λέγεται ότι ενισχύει τη μάθηση και τη μνήμη και προστατεύει από τη γνωστική έκπτωση που σχετίζεται με την ηλικία.

Επιπλέον, η χουπερζίνη Α χρησιμοποιείται μερικές φορές για να ενισχύσει την ενέργεια, να αυξήσει την εγρήγορση και να βοηθήσει στη θεραπεία της μυασθένειας gravis (μια αυτοάνοση διαταραχή που επηρεάζει τους μύες).

Χτυπήστε με για το δικό σας… Δυσκολέψτε περισσότερο ή βρέξτε τον καταρράκτη για έως και μια ολόκληρη εβδομάδα!!!! Σωστά!! πες μου γεια

Σε αυτό το βίντεο βλέπουμε πώς να καλλιεργήσετε τον κουρκουμά σε ένα δοχείο και επίσης να δούμε πώς να φτιάξετε σκόνη κουρκουμά.

Καλλιεργώ κήπο με βεράντα τα τελευταία τρία χρόνια στη Μπανγκαλόρ της Ινδίας. Προσπαθούμε να καλλιεργήσουμε διαφορετική ποικιλία φυτών στις γλάστρες/δοχείο μας.
Λατρεύουμε το Sweet Dumpling στον ατμό σε φύλλα κουρκουμά. Αυτό μας έδωσε τη σκέψη να καλλιεργήσουμε τον κουρκουμά σε γλάστρες.
Έφερα δύο ριζώματα κουρκουμά από την πατρίδα μου μόνο για να πάρω μερικά φύλλα, τώρα συλλέγω περισσότερα από 50 ριζώματα κάθε χρόνο. Πρόσφατα φτιάξαμε και κουρκουμά σε σκόνη και σκεφτήκαμε να μοιραστούμε αυτή την υπέροχη εμπειρία με όλη τη λέξη μέσα από ένα βίντεο.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟΝ ΚΟΥΡΚΟΥΡΑ — Ο κουρκουμάς είναι μια υπερτροφή και επίσης ένα από τα πιο εύκολα φυτά που καλλιεργούνται στον κήπο σας. Είναι ένα τροπικό πολυετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια τζίντζερ.
Καλλιεργείται κυρίως στην ινδική υποήπειρο. Τα ριζώματα του κουρκουμά ξηραίνονται και κονιοποιούνται για μεγάλη διάρκεια ζωής. Ο κουρκουμάς σε σκόνη χρησιμοποιείται σχεδόν σε όλα τα ινδικά κάρυ και επίσης σε διάφορες ινδικές κουζίνες. Το Turmeric Powder χρησιμοποιείται ως αντισηπτικός και αντιβακτηριδιακός παράγοντας στην ινδική παραδοσιακή και αγιουρβεδική ιατρική. Η σκόνη κουρκουμά χρησιμοποιείται επίσης ως οικιακό φάρμακο για κοψίματα και εγκαύματα. Υπάρχει επίσης ένα διάσημο προϊόν ομορφιάς που ονομάζεται «Vicco Turmeric» στην Ινδία. Ο κουρκουμάς θεωρείται ιερός στην ινδουιστική κουλτούρα και η σκόνη εφαρμόζεται στο πρόσωπο σε πολλά φεστιβάλ και ινδουιστικά έθιμα.

Τα φυτά του κουρκουμά ανθίζουν μόλις ωριμάσουν και το χρώμα των λουλουδιών τους κυμαίνεται από λευκό, μωβ έως κόκκινο.

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΣΕ ΤΑΡΑΤΣΑ — Η καλλιέργεια φυτού κουρκουμά δεν χρειάζεται μεγάλη προσπάθεια. Χρειάζεστε μόνο καλό καιρό, κάθε είδους χώμα και πολύ νερό. Φροντίστε να φυτέψετε το Ρίζωμα/Δενδρύλλιο σας το καλοκαίρι (Θερμοκρασία πάνω από 30 C) και να ποτίζετε το φυτό τακτικά. Ο κουρκουμάς δεν επηρεάζεται εύκολα από τα παράσιτα. Επίσης, εάν το καλλιεργείτε στον κήπο του σπιτιού σας σε μικρή κλίμακα, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε καθόλου για τα παράσιτα. Ο κουρκουμάς είναι αδρανής τον Χειμώνα, Μπορούμε να πάρουμε φύλλα κουρκουμά καθ' όλη τη διάρκεια του έτους εκτός από το χειμώνα. Αυτά τα φυτά δεν απαιτούν ιδιαίτερη κοπριά, δεν απαιτείται εκ νέου γλάστρες, μεταφύτευση. Το μόνο που μπορώ να πω ότι ο κουρκουμάς είναι ένα φυτό που αναπτύσσεται πολύ εύκολα, απαιτεί λιγότερη συντήρηση.

Ο κουρκουμάς χρειάζεται ζεστό και υγρό κλίμα για να ευδοκιμήσει και γενικά αναπτύσσεται σε ανοιχτόμαυρα ή κόκκινα εδάφη. Η συγκομιδή αυτού του φυτού γίνεται το χειμώνα καθώς τα φυτά φεύγει και μένουν μόνο ριζώματα, μπορείτε είτε να μαζέψετε ριζώματα αφού στεγνώσουν όλα τα φύλλα είτε μόλις δείτε λουλούδια από Κουρκουμά.

ΡΙΖΩΜΑΤΑ — Ο κουρκουμάς καλλιεργείται κυρίως για τα ριζώματα του. Τα ριζώματα του κουρκουμά συνήθως συλλέγονται μόλις το φυτό ωριμάσει ή αφού το φυτό αρχίσει να ανθίζει. Ολόκληρο το φυτό αν ξεριζωθεί και τα ριζώματα σπάνε προσεκτικά από το στέλεχος του φυτού. Η κουρκουμίνη και οι σχετικές ενώσεις της που υπάρχουν στον κουρκουμά έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες και έρευνες έχουν δείξει ότι ο κουρκουμάς μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη του καρκίνου.

ΚΟΥΡΚΟΥΡΑ ΣΚΟΝΗ — Για να φτιάξετε σκόνη κουρκουμά, πρέπει να πλύνετε τα φρέσκα ριζώματα σας και στη συνέχεια να τον βράσετε για 40-45 λεπτά σε γλυκό νερό. Αυτό θα κάνει τα ριζώματα του κουρκουμά μαλακά και επίσης θα σκοτώσει μικρόβια και βακτήρια. Αφού βράσουν αυτά τα ριζώματα πρέπει να τα κόψετε για εύκολο στέγνωμα. Μπορείτε είτε να τα στεγνώσετε στον ήλιο είτε να τα στεγνώσετε σε φούρνο (ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Οι φούρνοι μικροκυμάτων δεν είναι κατάλληλοι για αυτό).
Μετά από αυτό, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να τα αλέσετε σε ένα Μίξερ-Μύλο ή σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να γίνουν λεπτή σκόνη. Αποθηκεύστε το σε ξηρό και δροσερό μέρος και είστε έτοιμοι. Απολαύστε τη βιολογική σκόνη κουρκουμά που καλλιεργείται στο σπίτι σας

Αυτά για τον κουρκουμά προς το παρόν.

Έχω καλλιεργήσει επίσης παπάγια, μέντα (Pudina), μπάμιες, πικρή κολοκύθα/πεπόνι, αγγούρι, ντομάτες, σπανάκι (Palak), αυγολέμονο (Brinjal), αμάρανθος, υάκινθος/φασόλι Lablab, φρέσκα κρεμμυδάκια, κολοκύθα (χειμωνιάτικο πεπόνι), Ζαχαρόμηλα και διαφορετικοί τύποι λουλουδιών στον κήπο της βεράντας μας.

Πολλά περισσότερα για να δοκιμάσετε επίσης

– ΠΙΣΤΩΣΕΙΣ ΗΧΟΥ –
Evening Fall (Arp) Kevin MacLeod (incompetech.com)

https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

«Hills Behind» από Silent Partner
«Satin Sugar» της Huma-Huma
«Maybe This Time» του JR Tundra

https://www.youtube.com/audiolibrary/music

- ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΩΝ -
[00:02] – Εισαγωγή
[00:28] – Σχετικά με τον κουρκουμά
[01:50] – Χρήσεις κουρκουμά
[03:10] – Σπορόφυτα
[05:44] – Πρόοδος ανάπτυξης
[06:56] – Κουρκουμάς το χειμώνα
[07:29] – Συγκομιδή
[09:22] – Ριζώματα
[11:13] – Κουρκουμάς σε σκόνη
[13:29] – Ευχαριστίες