[Λατινική ονομασία] Vaccinium uliginosum

[Εμφάνιση] Σκούρα Μωβ λεπτή σκόνη
[Μέγεθος σωματιδίων] 80 Mesh

[Απώλεια κατά το στέγνωμα] 5,0%

[Heavy Metal] 10 PPM

[Διαλύτες εκχυλίσματος] Αιθανόλη

[Αποθήκευση] Αποθηκεύστε σε δροσερό και στεγνό χώρο, μακριά από το άμεσο φως και τη θερμότητα.

[Πακέτο] Συσκευασμένο σε χάρτινα τύμπανα και δύο πλαστικές σακούλες μέσα. Καθαρό βάρος: 25 κιλά/τύμπανο

[Γενικό χαρακτηριστικό]

1.Η πρώτη ύλη των φρούτων του βατόμουρου είναι από την οροσειρά Daxing'an.
2.Χωρίς καμία μοιχεία άλλων συγγενών ειδών Μούρων, 100% καθαρό από βατόμουρο.
3. Τέλεια υδατοδιαλυτότητα, αδιάλυτα στο νερό4. Καλή διαλυτότητα στο νερό, που θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ευρέως σε ποτά, κρασί, καλλυντικά, κέικ και τυρί κ.λπ.
5. Χαμηλή τέφρα, ακαθαρσίες, βαρέα μέταλλα, υπολείμματα διαλύτη και καθόλου υπολείμματα φυτοφαρμάκων.

.

[Λειτουργία]

Τα βατόμουρα είναι ανθοφόρα φυτά του γένους Vaccinium με σκούρα μπλε μούρα. Συλλέγονται από άγριους θάμνους που είναι απαλλαγμένοι από ρύπανση. Το μύρτιλο είναι πλούσιο σε ανθοκυανοσίδες,

οι προανθοκυανιδίνες, η ρεσβερατρόλη, οι φλαβόνες και οι τανίνες αναστέλλουν τους μηχανισμούς ανάπτυξης και φλεγμονής των καρκινικών κυττάρων.

[Εφαρμογή]
1. Προστατεύουν την όραση και αποτρέπουν την τύφλωση, το γλαύκωμα, βελτιώνουν τη μυωπία.
2. Καθαρίστε τη δραστηριότητα των ελεύθερων ριζών, αποτρέψτε την αθηροσκλήρωση.
3. Μαλακώνουν τα αιμοφόρα αγγεία, ενισχύουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού.
4. Αποτρέψτε τη γήρανση του εγκεφάλου. αντικαρκινικό

Διάλεξη VDO για τη Βήτα Γλυκάνη από τον Καθ. Δρ. Siraphop Rakthanathat https://youtu.be/zGl5E4ht4qA?list=PL5mWCexLqiHp5lULHJ0Z4hvk9bosyVSvM

Δείτε την πλήρη συνταγή στο https://www.manjulaskitchen.com/2009/07/20/vegetable-biryani/

Συστατικά:
Για το ρύζι:
1 φλιτζάνι ρύζι με μακριά κόκκους, κατά προτίμηση μπασμάτι
2 φλιτζάνια νερό
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας λάδι
2 πρέζες σαφράν
2 κουταλιές της σούπας γάλα

Για σάλτσα λαχανικών:
2 κουταλιές της σούπας λάδι
1/4 κουταλάκι του γλυκού ασαφέτιδα (μεντεσέ)
1 κουταλάκι του γλυκού σπόροι κύμινου (jeera)
4 μέτριες ντομάτες ψιλοκομμένες
1 πράσινο τσίλι ψιλοκομμένο
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο τζίντζερ
1 φλιτζάνι γιαούρτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο τσίλι σε σκόνη
1/2 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά
1/2 φλιτζάνι paneer σε κύβους
2 φλιτζάνια κουνουπίδι σε φέτες
1/2 φλιτζάνι καρότα σε φέτες
1/2 φλιτζάνι πράσινα φασόλια ψιλοκομμένα
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά
2 κουταλιές της σούπας κάσιους σπασμένα σε κομμάτια
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι προσαρμόζεται στη γεύση
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα φύλλα μέντας
Για γαρνιτούρα:
1 κουταλάκι του γλυκού garam masala
4 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας αμύγδαλα κομμένα σε φέτες