[Λατινική ονομασία] Vitis vinifera L..

[Plant Source]από την Κίνα

[Εμφάνιση]Σκούρο κοκκινοκαφέ έως μωβ σκόνη

Μέρος φυτού που χρησιμοποιείται: Φρούτα

[Μέγεθος σωματιδίων] 80 Mesh

[Απώλεια κατά το στέγνωμα] ≤8,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Pesticide residue] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Διάρκεια ζωής] 24 Μήνες

[Πακέτο] Συσκευασμένο σε χάρτινα τύμπανα και δύο πλαστικές σακούλες μέσα.

[Καθαρό βάρος] 25 κιλά/τύμπανο

[Εισαγωγή:]

Το συμπυκνωμένο εκχύλισμα χυμού σταφυλιού σε σκόνη είναι ένα άλλο ισχυρό αντιοξειδωτικό. Ενισχύει και προστατεύει τους ζωντανούς ιστούς και βοηθά στην κυκλοφορία. Είναι ένα σούπερ αντιοξειδωτικό, 20-50 φορές πιο ισχυρό από τη βιταμίνη C, E και τη βήτα-καροτίνη. Καθώς γερνάμε, το σώμα μας παράγει λιγότερα αντιοξειδωτικά για την καταπολέμηση της διαδικασίας γήρανσης και επομένως χρειάζεται να τα συμπληρώσουμε. Το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού περιέχει φυσικά βιοφλαβονοειδή που ονομάζονται προανθοκυανιδίνες, τα οποία βοηθούν στην υποστήριξη της υγείας των κυτταρικών μεμβρανών από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών. Παρέχει επίσης καρδιαγγειακή προστασία αποτρέποντας την οξείδωση των λιποπρωτεϊνών, καθιστώντας τις λιγότερο πιθανό να κολλήσουν στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.

[Κύρια λειτουργία]

1) Οι γεύσεις σε πακέτα καρυκευμάτων για σκόνη χυμού βατόμουρου διατηρούν τις αρχικές γεύσεις

2) Χρώματα σε παγωτό, κέικ για όμορφο καφέ χρώμα σκόνης χυμού βατόμουρου

3) Μπορεί επίσης να εφαρμοστεί σε μείγμα ποτών, βρεφική τροφή, γαλακτοκομικό προϊόν, αρτοποιείο, καραμέλα και άλλα

[Εφαρμογή ]

• Προσθέστε σε νερό και πάγο για ένα τραγανό, δροσιστικό νερό βιταμινών

• Προσθέστε στον ηλεκτρολύτη νερό για ένα αποκλειστικά φυσικό αθλητικό ποτό

• Ετοιμάστε ένα «απλό σιρόπι» προσθέτοντας σε ένα εντελώς φυσικό γλυκαντικό και νερό, χρησιμοποιήστε το για να αρωματίσετε ανάμεικτα ποτά ή να φτιάξετε δημιουργίες ξυρισμένου πάγου

• Προσθέστε σκόνη σε αρτοσκευάσματα όπως κέικ, cupcakes, muffins και μπισκότα

• Προσθέστε στους χυμούς λαχανικών

• Ανακατεύουμε σε απλό γιαούρτι

• Ανακατεύουμε σε παγωτό

Καλώς ήρθατε στο BLOG του Carol's free life

https://caroleasylife.blogspot.com/

Καλώς ήρθατε για να εγγραφείτε στο κανάλι δωρεάν ζωής της Carol

https://www.youtube.com/user/caroljay01/featured

Πώς να χρησιμοποιήσετε τη συνταγή φύλλων ζελατίνης:

Συστατικά :
Φύλλα ζελατίνης 4 γρ
200 ml χυμό cranberry
ζάχαρη 10 γρ
1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
Μερικά παγάκια

https://caroleasylife.blogspot.com/2016/08/how-to-use-gelatin-sheets.html#more

Φτιάχνω εγώ την κολοκύθα σε σκόνη από μια κολοκύθα τυριού Long Island την οποία καβουρδίζω και πολτοποιώ με έναν πουρέ πατάτας και στη συνέχεια απλώνω σε φύλλα αφυδάτωσης και στεγνώνω για περίπου 32 ώρες. Αργότερα, οι παρτίδες που έγιναν από μικρές κολοκύθες πίτας ψήθηκαν και στη συνέχεια πολτοποιήθηκαν στον επεξεργαστή τροφίμων απλώθηκαν σε φύλλα και στη συνέχεια στέγνωσαν και κονιοποιήθηκαν.