[Λατινική ονομασία] Ribes nigrum

[Προδιαγραφή] Ανθοκυανοσίδες≥250,0%

[Εμφάνιση] Μωβ μαύρη λεπτή σκόνη

Μέρος φυτού που χρησιμοποιείται: Φρούτα

[Μέγεθος σωματιδίων] 80 Mesh

[Απώλεια κατά το στέγνωμα] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Αποθήκευση] Αποθηκεύστε σε δροσερό και στεγνό χώρο, μακριά από το άμεσο φως και τη θερμότητα.

[Διάρκεια ζωής] 24 Μήνες

[Πακέτο] Συσκευασμένο σε χάρτινα τύμπανα και δύο πλαστικές σακούλες μέσα.

[Καθαρό βάρος] 25 κιλά/τύμπανο

[Τι είναι η μαύρη σταφίδα;]

Ο θάμνος της μαύρης σταφίδας είναι ένα πολυετές φυτό ύψους 6 ποδιών που εισήλθε στον κόσμο κάπου στις περιοχές που περιλαμβάνουν τη βόρεια Ασία και την κεντρική και βόρεια Ευρώπη. Τα άνθη του εμφανίζουν πέντε κοκκινοπράσινα έως καστανά πέταλα. Ο διάσημος καρπός της μαύρης σταφίδας είναι ένα μούρο με γυαλιστερή φλούδα που φέρει αρκετούς σπόρους γεμάτους με υπέροχους θρεπτικούς και θεραπευτικούς θησαυρούς. Ένας εγκατεστημένος θάμνος μπορεί να παράγει δέκα κιλά φρούτων ανά εποχή

[Οφέλη]

1. Η όραση βοηθά την όρασή μου

2. Υγεία του ουροποιητικού συστήματος

3. Γήρανση & Λειτουργία Εγκεφάλου.

4. Φυσική τόνωση του εγκεφάλου

5. Πέψη & Καταπολέμηση του Καρκίνου

6. Μείωση της στυτικής δυσλειτουργίας

Στη Δανία, τρώμε πολύ ψωμί σίκαλης. Το είχα καθημερινά μεγαλώνοντας στο Stege είτε για πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό. Ακριβώς όπως το ψωμί σίκαλης, το ψωμί από σκανδιναβικούς ξηρούς καρπούς (μερικές φορές ονομάζεται ψωμί της πέτρινης εποχής ή ψωμί Παλαιό) είναι πολύ χορταστικό σε σύγκριση με το λευκό ψωμί. Αν σας αρέσει το ψωμί σίκαλης τότε θα απολαύσετε σίγουρα αυτό το νόστιμο σπιτικό ψωμί με ξηρούς καρπούς (Stenalder Brød στα Δανέζικα). Επιπλέον είναι υγιεινό!

Συνταγή ψωμιού με σκανδιναβικούς ξηρούς καρπούς
♥ Υλικά ♥
3 1/2 oz καρύδια, ψιλοκομμένα
3 1/2 oz αμύγδαλα, ψιλοκομμένα
3 1/2 ουγκιά σπόρους λιναριού
3 1/2 ουγκιές παπαρουνόσπορους
3 1/2 oz ηλιόσποροι
3 1/2 ουγκιά σουσάμι
3 1/2 ουγκιά σπόρους κολοκύθας
1 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/4 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
5 αυγά
Κατευθύνσεις:
Ανακατεύουμε τους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους με αλάτι, λάδι και 5 αυγά. Το τοποθετούμε σε στρωμένη και βουτυρωμένη φόρμα ψησίματος. Ψήστε το στους 350F για περίπου. 1 ώρα.

Αφήστε το να κρυώσει πριν το κόψετε σε φέτες. Σερβίρετε είτε σκέτο είτε με βούτυρο/τυρί κρέμα.

https://scandinavtoday.blogspot.com/2016/04/nordic-nut-bread-recipe-paleo-bread.html

♥ Ελπίζουμε να σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή μας! ♥ Δώστε μας μπράβο αν σας αρέσει αυτό το βίντεο και εγγραφείτε για περισσότερα βίντεο. Ευχαριστώ! Τακ!

♥ ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ για να μάθετε πώς να φτιάχνετε σκανδιναβικά πιάτα.

https://www.youtube.com/user/ScandinavianToday

♥ Το Scandinavian Today Cooking Show περιλαμβάνει σκανδιναβικές συνταγές όπως Δανέζικα, Νορβηγικά, Σουηδικά, Ισλανδικά και Φινλανδικά. Μπορεί να σας ενδιαφέρουν άλλα βίντεο σκανδιναβικής μαγειρικής, όπως

Æbleskiver ♥ Πώς να φτιάξετε δανέζικο Aebleskiver με γέμιση μήλου ❅

Πώς να φτιάξετε σουηδικό Glogg για Χριστούγεννα & κρύα βράδια! (συνταγή glögg ή ζεστό κρασί)

Πώς να φτιάξετε την εύκολη συνταγή της Δανέζικης αγγουροσαλάτας (Agurkesalat).

Πώς να φτιάξετε Danish Kringle – Ένα Νόστιμο Δανέζικο Ζύμη

Νορβηγική συνταγή για κέικ – Kvæfjordkake – Πώς να φτιάξετε το καλύτερο κέικ στον κόσμο!

Φινλανδικά μπισκότα κουταλιού – Ψωμιά κουταλιού

Flatbraud – Πώς να φτιάξετε ισλανδικό ψωμί από σίκαλη

♥ Νέα επεισόδια (περίπου) δύο κάθε εβδομάδα. Έχουμε πάνω από 250 σκανδιναβικές συνταγές.

Ενημερώστε μας αν έχετε κάποιο αίτημα συνταγής!

♥ ΑΣ ΣΥΝΔΕΘΟΥΜΕ! ♥
YouTube Scandinavian Today https://goo.gl/LzjnVR
Ιστολόγιο https://scandinavtoday.blogspot.com/
Pinterest https://pinterest.com/scandinavtoday
Twitter https://twitter.com/scandinavtoday
Facebook https://goo.gl/YFbszI
Google+ +ScandinavianToday

♥ Σχετικά με εμάς
Είμαστε η Karen Grete & Heidi (ομάδα μητέρας/κόρης). Είμαστε ενθουσιασμένοι με τη Σκανδιναβική – Σκανδιναβική τέχνη, τα ταξίδια και φυσικά το ΦΑΓΗΤΟ!

Στην υγειά σας!
χο χο
Η Κάρεν Γκρέτε και η Χάιντι

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ: https://bit.ly/1fNLSVx
ΔΕΙΤΕ περισσότερες συνταγές: https://bit.ly/1J7rfwW

ΔΟΥΛΕΨΤΕ μαζί μου: https://bit.ly/1P2xvMM

Συνταγή: https://www.heathernicholds.com/recipes/chocolate-flecked-pumpkin-seed-cookies

Είχα τη χαρά να συναντηθώ με τη Ricki Heller για να φτιάξουμε αυτά τα νόστιμα μπισκότα (και να κάνω παρέα με τα χαριτωμένα σκυλιά της) και μαγνητοσκοπήσαμε τη διαδικασία για να σας δείξουμε πόσο εύκολο είναι να τα φτιάξετε.

ΜΑΘΗΜΑ ΥΓΙΕΙΝΩΝ ΕΠΙΔΟΡΠΙΩΝ: https://bit.ly/hn-desserts

Και φροντίστε να ελέγξετε τον ιστότοπο του Ricki: https://www.RickiHeller.com

Facebook: https://www.facebook.com/heathernicholds
Twitter: https://www.twitter.com/heathernicholds
Instagram: https://instagram.com/heathernicholds