[Λατινική ονομασία] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Plant Source] από την Κίνα

[Προδιαγραφές] 10:1

[Εμφάνιση] Ανοιχτό πράσινο έως πράσινη σκόνη

Μέρος φυτού που χρησιμοποιείται: ολόκληρο φυτό

[Μέγεθος σωματιδίων] 60 Mesh

[Απώλεια κατά το στέγνωμα] ≤8,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Αποθήκευση] Αποθηκεύστε σε δροσερό και στεγνό χώρο, μακριά από το άμεσο φως και τη θερμότητα.

[Διάρκεια ζωής] 24 Μήνες

[Πακέτο] Συσκευασμένο σε χάρτινα τύμπανα και δύο πλαστικές σακούλες μέσα.

[Καθαρό βάρος] 25 κιλά/τύμπανο

Το μπρόκολο είναι μέλος της οικογένειας του λάχανου και είναι στενά συγγενικό με το κουνουπίδι. Η καλλιέργειά του ξεκίνησε από την Ιταλία. Μπρόκολο, η ιταλική ονομασία του, σημαίνει «λάχανο λάχανο». Λόγω των διαφορετικών συστατικών του, το μπρόκολο προσφέρει μια σειρά από γεύσεις και υφές, από απαλό και λουλουδάτο (το λουλούδι) έως ινώδες και τραγανό (ο μίσχος και το κοτσάνι). Το μπρόκολο περιέχει γλυκοζινολικά, φυτοχημικά που διασπώνται σε ενώσεις που ονομάζονται ινδόλες και ισοθειοκυανικά (όπως σουλφοραφάνη). Το μπρόκολο περιέχει επίσης το καροτενοειδές, τη λουτεΐνη. Το μπρόκολο είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών Κ, C και Α, καθώς και φυλλικού οξέος και φυτικών ινών. Το μπρόκολο είναι μια πολύ καλή πηγή φωσφόρου, καλίου, μαγνησίου και των βιταμινών Β6 και Ε.

Κύρια λειτουργία

(1). Με τη λειτουργία του αντικαρκινικού, και την αποτελεσματική βελτίωση της ικανότητας σάρωσης αίματος.

(2). Έχοντας τη μεγάλη επίδραση στην πρόληψη και τη ρύθμιση της υπέρτασης.

(3). Με τη λειτουργία της ενίσχυσης της αποτοξίνωσης του ήπατος, βελτιώνει την ανοσία.

(4).Με τη λειτουργία της μείωσης του σακχάρου και της χοληστερόλης στο αίμα.

4. Εφαρμογή

(1) Ως πρώτες ύλες για φάρμακα κατά του καρκίνου, χρησιμοποιείται κυρίως στον φαρμακευτικό τομέα.

(2). Εφαρμόζεται στον τομέα των προϊόντων υγείας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη σε υγιεινά τρόφιμα, ο σκοπός είναι η ενίσχυση της ανοσίας

(3). Εφαρμόζεται σε τομείς τροφίμων, χρησιμοποιείται ευρέως ως λειτουργικό πρόσθετο τροφίμων.

Οφέλη από σπόρους κολοκύθας, πώς να φτιάξετε σπόρους κολοκύθας, πώς να ψήσετε τους σπόρους κολοκύθας, πώς να μαγειρέψετε σπόρους κολοκύθας, πώς να ψήσετε σπόρους κολοκύθας, διατροφή με σπόρους κολοκύθας, πεπίτες, ηλιόσπορους, ψητό κολοκύθα, ψητές συνταγή για σπόρους κολοκύθας, καπέλο κολοκύθας κάντε με τους σπόρους κολοκύθας, πώς φτιάχνετε σπόρους κολοκύθας, τα οφέλη του ελαίου από σπόρους κολοκύθας, πόσο καιρό να ψήνετε τους σπόρους κολοκύθας, είναι υγιεινοί οι σπόροι κολοκύθας, τα οφέλη των σπόρων κολοκύθας, οι σπόροι κολοκύθας είναι καλοί για εσάς, η θρεπτική αξία των σπόρων κολοκύθας, οι ψημένοι σπόροι κολοκύθας συνταγή, σπόροι κολοκύθας, σπιτικοί σπόροι κολοκύθας, η καλύτερη συνταγή για σπόρους κολοκύθας, τι είναι οι σπόροι, πώς να ετοιμάζετε σπόρους κολοκύθας, συνταγή ψημένης κολοκύθας, πικάντικους σπόρους κολοκύθας, διατροφικά στοιχεία για σπόρους κολοκύθας, πώς να φρυγανίζετε σπόρους κολοκύθας, εκχύλισμα σπόρων κολοκύθας,

Πώς να ψήσετε σπόρους κολοκύθας με κανέλα σοκολάτας

Συστατικά:
2 φλιτζάνια Σπόροι κολοκύθας
2 κουταλιές της σούπας Φυτικό Έλαιο
60 γραμμάρια καστανή ζάχαρη
1,5 κουταλιά της σούπας κακάο σε σκόνη
1,5 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα

Επισκεφτείτε το blog μου για περισσότερες συνταγές:

https://misswongskitchen.blogspot.ca