[Λατινική ονομασία]Silybum marianus G.

[Φυτική πηγή] Ο αποξηραμένος σπόρος του Silybum marianum G.

[Προδιαγραφές] Silymarin 80% UV & Silybin+Isosilybin 30% HPLC

[Εμφάνιση] Ανοιχτή κίτρινη σκόνη

[Μέγεθος σωματιδίων] 80 Mesh

[Απώλεια κατά το στέγνωμα] 5,0% £

[Heavy Metal] £10 PPM

[Διαλύτες εκχυλίσματος] Αιθανόλη

[Μικρόβιο] Συνολικός αριθμός αεροβικών πλακών: £1000CFU/G

Μαγιά & μούχλα: £100 CFU/G

[Αποθήκευση] Αποθηκεύστε σε δροσερό και στεγνό χώρο, μακριά από το άμεσο φως και τη θερμότητα.

[Διάρκεια ζωής] 24 Μήνες

[Πακέτο] Συσκευασμένο σε χάρτινα τύμπανα και δύο πλαστικές σακούλες μέσα. Καθαρό βάρος: 25 κιλά/τύμπανο

[Τι είναι το Milk Thistle]

Το Milk Thistle είναι ένα μοναδικό βότανο που περιέχει μια φυσική ένωση που ονομάζεται σιλυμαρίνη. Η σιλυμαρίνη θρέφει το συκώτι όπως κανένα άλλο θρεπτικό συστατικό που είναι γνωστό επί του παρόντος. Το συκώτι λειτουργεί ως φίλτρο του σώματος που καθαρίζει συνεχώς για να σας προστατεύει από τις τοξίνες.

Με την πάροδο του χρόνου, αυτές οι τοξίνες μπορούν να συσσωρευτούν στο συκώτι. Οι ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και οι αναζωογονητικές του ιδιότητες του Milk Thistle βοηθούν στη διατήρηση του ήπατος δυνατό και υγιές.

[Λειτουργία]
1, Τοξικολογικές δοκιμές έδειξαν ότι: ισχυρά αποτελέσματα προστασίας της κυτταρικής μεμβράνης του ήπατος, σε κλινική εφαρμογή, Milk Thistle

Το εκχύλισμα έχει καλά αποτελέσματα για τη θεραπεία της οξείας και χρόνιας ηπατίτιδας, της κίρρωσης του ήπατος και μιας ποικιλίας τοξικών ηπατικών βλαβών κ.λπ.
2, Το εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου βελτιώνει σημαντικά την ηπατική λειτουργία των ασθενών με συμπτώματα ηπατίτιδας.

3, Κλινικές εφαρμογές: για τη θεραπεία της οξείας και χρόνιας ηπατίτιδας, κίρρωσης, ηπατικής δηλητηρίασης και άλλων ασθενειών.

Πλήρης συνταγή: https://bit.ly/pumpkinsoup-nomiku

Αυτή η εύκολη σούπα έχει πολλή θερμότητα για να μην μαγειρευτεί σε φούρνο. Χρειάζεστε απλώς ένα λουτρό νερού και το Nomiku σας και είστε έτοιμοι να σερβίρετε! Ιδανικό για να σας ζεστάνει για τον επερχόμενο κρύο καιρό.

Σερβίρει 4

Χρόνος μαγειρέματος: 1,5 ώρα sous vide

Συστατικά:

1 μικρή κολοκύθα ζάχαρης (περίπου 2,5-3 λίβρες) – σε κύβους
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
4 Σκελίδες Σκόρδο – σπασμένες
1 Jalapeño – μισό και ξεσποριασμένο
1 κουταλάκι του γλυκού κάρυ σε σκόνη (χρησιμοποιήσαμε το Jaswant's Kitchen)
1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας
2 Φλιτζάνια γάλα καρύδας
1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστό θαλασσινό αλάτι
Επιλογές γαρνιτούρας:

κόλιαντρο
1 εσαλότ – κομμένο σε κύβους & τηγανητό
Τριμμένη καρύδα
Σπόροι κολοκύθας
Σπασμένο πιπέρι

Βήματα:

Ρυθμίστε το λουτρό νερού Nomiku και ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 83°C (181°F).
Σε μια σακούλα με φερμουάρ μεγέθους γαλονιού, προσθέστε κολοκύθα σε κύβους, jalapeño, λιωμένο σκόρδο, πελτέ ντομάτας, βούτυρο, σκόνη κάρυ, θαλασσινό αλάτι και γάλα καρύδας. Sous vide για 1,5 ώρα.
Αφαιρέστε από το υδατόλουτρο και αδειάστε σε ένα μεγάλο μπολ και κάντε πουρέ χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ εμβάπτισης ή αδειάστε στο μπλέντερ για να κάνετε πουρέ σε δύο ίσες παρτίδες.
Ρίξτε σε 4 μπολ σερβιρίσματος και προσθέστε από πάνω κόλιαντρο, τηγανητά ασκαλώνια, σπόρους κολοκύθας και τριμμένο πιπέρι για γεύση.

Αυτό το βίντεο σας δείχνει πώς να προφέρετε Hypericin