[Λατινική ονομασία] Valerian Officinalis I.

[Προδιαγραφή] Βελερενικό οξύ 0,8% HPLC

[Εμφάνιση] Καφέ σκόνη

Μέρος φυτού που χρησιμοποιείται: Ρίζα

[Μέγεθος σωματιδίων] 80 Mesh

[Απώλεια κατά το στέγνωμα] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Αποθήκευση] Αποθηκεύστε σε δροσερό και στεγνό χώρο, μακριά από το άμεσο φως και τη θερμότητα.

[Διάρκεια ζωής] 24 Μήνες

[Πακέτο] Συσκευασμένο σε χάρτινα τύμπανα και δύο πλαστικές σακούλες μέσα.

[Καθαρό βάρος] 25 κιλά/τύμπανο

[Τι είναι ο Valerian;]

Η ρίζα της βαλεριάνας (valeriana officinalis) προέρχεται από φυτό ιθαγενές στην Ευρώπη και την Ασία. Η ρίζα αυτού του φυτού έχει χρησιμοποιηθεί για χιλιάδες χρόνια ως θεραπεία για διάφορες παθήσεις, όπως προβλήματα ύπνου, πεπτικά προβλήματα και διαταραχές του νευρικού συστήματος, πονοκεφάλους και αρθρίτιδα. Πιστεύεται ότι η ρίζα βαλεριάνας έχει αντίκτυπο στη διαθεσιμότητα του νευροδιαβιβαστή GABA στον εγκέφαλο.

[Λειτουργία]

1. Ευεργετικό για την αϋπνία
2. ΓΙΑ ΑΓΧΟΣ
3. ΩΣ Ηρεμιστικό
4. ΓΙΑ ΙΣΧΥΟΨΥΚΤΙΚΗ ΔΙΑΤΑΡΑΧΗ (ΙΨΔ)
5. ΓΙΑ ΠΕΠΤΙΚΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ
6. ΓΙΑ ΗΜΙΚΡΑΝΙΑ
7. ΓΙΑ ΥΠΕΡΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ

https://www.youtube.com/channel/UCV68yoHRFXdTpmTkXKPyjVg?sub_confirmation=1

ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΤΟ
www.worldrecipes.tv

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με
www.shanthiinfo.com

ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ PLAYLIST

https://www.youtube.com/user/utubefoods/playlists

Pinterest

https://www.pinterest.com/qrecipes/

FACEBOOK

https://www.facebook.com/utubefoods?sk=app_212104595551052

GOOGLE ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

https://plus.google.com/+utubefoods/posts

BLOG GOOGLE

https://www.quickrecipes4ublog.blogspot.in/

Καλώς ήρθατε στο δέντρο jamun. Βρείτε εύκολα και βασικά βήματα διαφόρων συνταγών σε αυτό το κανάλι. Ας ρίξουμε μια ματιά σε μια νέα συνταγή.

Ζακέτα Kaddu | Συνταγή για ζακέτα κολοκύθας | Kaddu Ka Kofta | Lauki Ka Cardigan

Συστατικά :

Κολοκύθα - 1
Κρεμμυδόπαστα - 2
Τοματοπολτός - 2
Αλάτι - κατά γεύση
Πάστα σκόρδου με τζίντζερ - 2 κουταλιές της σούπας
Σπόροι χαρουπιού (ajwain) – 1/2 κ.γ
Ψιλοκομμένο φύλλο κόλιανδρου - 1 κουταλιά της σούπας
Πράσινο τσίλι ψιλοκομμένο - 2
κόλιανδρος σε σκόνη - 1 κουταλιά της σούπας
Garam masala σκόνη - 1/2 κ.γ
γραμμάριο αλεύρι - 4 κουταλιές της σούπας
Λάδι μουστάρδας
Κόκκινο τσίλι Κασμίρ σε σκόνη - 1 κουταλιά της σούπας
Τερμερική σκόνη - 1 κουταλιά της σούπας
Σπόροι κύμινου (Jeera) - 1/2 κ.γ

Διαδικασία:

1. Πρώτα πρέπει να τρίψουμε το κέλυφος σε μικρά κομμάτια.
2. Τραβήξτε τώρα τα ζουμερά κομμάτια για να φύγει η επιπλέον υγρασία και βάλτε τα στυμμένα σε ένα άλλο μπολ.
3. Τώρα φτιάξτε μια πάστα κολοκύθας. Παίρνετε στυμμένα κομμάτια κολοκύθας και προσθέτετε ψιλοκομμένο πράσινο τσίλι, σπόρους καρόμου, 1 κουταλιά της σούπας τερμερική σκόνη, γραμμάριο αλεύρι και αλάτι για γεύση. Το ανακατεύουμε και κάνουμε μια ζύμη.
4. Τώρα πάρτε το λάδι μουστάρδας σε ένα τηγάνι και ζεστάνετε το.
5. Βάλτε τα κομμάτια στον πολτό κολοκύθας σε καυτό λάδι και τηγανίστε μέχρι να γίνουν τραγανά και να ροδίσουν.
6. Μόλις γίνει το βγάζουμε σε πιατέλα.
7. Τώρα ξεκινήστε τη σόμπα, πάρτε ένα τηγάνι και αφήστε το να ζεσταθεί. κρατήστε τη φωτιά σε μέτρια.
8. Βάζουμε σε ζεστό τηγάνι λάδι μουστάρδας 4 κ.σ. Στη συνέχεια, προσθέστε τους σπόρους κύμινου και τηγανίστε για λίγο μέχρι να πάρει χρώμα.
9. Τώρα προσθέστε την πάστα κρεμμυδιού και ανακατέψτε.
10. Τώρα προσθέστε την πάστα σκόρδου τζίντζερ, ανακατέψτε την και τηγανίστε για 2 λεπτά σε μέτρια φωτιά μέχρι το κρεμμύδι να γίνει ανοιχτό καφέ.
11. Χαμηλώστε τη φωτιά και προσθέστε τερμερική σκόνη, σκόνη κόλιανδρου, κόκκινο τσίλι Κασμίρ και σκόνη garma masala.
12. Ανακατεύουμε και τηγανίζουμε για 2 με 3 λεπτά σε χαμηλή φωτιά μέχρι τα μπαχαρικά να αρχίσουν να αφήνουν λάδι.
13. Τώρα προσθέστε τον πελτέ ντομάτας. ανακατεύουμε και τηγανίζουμε για 3 με 4 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
14. Χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια και προσθέτουμε 2 ποτήρια νερό στο τηγάνι. Ανακατέψτε το καλά.
15. Προσθέστε αλάτι κατά βούληση. Ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε για 2 λεπτά.
16. Μόλις το κάρυ αρχίσει να βράζει, βάλτε το wada κολοκύθας στο τηγάνι. ανακατεύουμε και αφήνουμε για 1 λεπτό.
17. Τέλος προσθέτουμε φύλλο κόλιανδρο. Ανακατέψτε το καλά.
18. Κλείνουμε το γκάζι και σερβίρουμε ζεστό.

Ελέγξτε επίσης τον ιστότοπο: https://thejamuntree.blogspot.in/