[Λατινική ονομασία] Rhodiola Rosea

[Πηγή φυτών] Κίνα

[Προδιαγραφές] Σαλιδροσίδες:1%-5%

Rosavin:3% HPLC

[Εμφάνιση] Καφέ λεπτή σκόνη

[Μέρος φυτού που χρησιμοποιείται] Ρίζα

[Μέγεθος σωματιδίων] 80 Mesh

[Απώλεια κατά το στέγνωμα] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Αποθήκευση] Αποθηκεύστε σε δροσερό και στεγνό χώρο, μακριά από το άμεσο φως και τη θερμότητα.

[Πακέτο] Συσκευασμένο σε χάρτινα τύμπανα και δύο πλαστικές σακούλες μέσα.

[Τι είναι η Rhodiola Rosea]

Η Rhodiola Rosea (επίσης γνωστή ως Αρκτική ρίζα ή χρυσή ρίζα) είναι μέλος της οικογένειας Crassulaceae, μιας οικογένειας φυτών που προέρχονται από τις αρκτικές περιοχές της Ανατολικής Σιβηρίας. Το Rhodiola rosea είναι ευρέως διαδεδομένο στην Αρκτική και τις ορεινές περιοχές σε όλη την Ευρώπη και την Ασία. Αναπτύσσεται σε υψόμετρα από 11.000 έως 18.000 πόδια πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.

Υπάρχουν πολυάριθμες μελέτες σε ζώα και δοκιμαστικούς σωλήνες που δείχνουν ότι η ροδιόλα έχει τόσο διεγερτική όσο και καταπραϋντική επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα. ενίσχυση της φυσικής αντοχής? βελτιώνει τη λειτουργία του θυρεοειδούς, του θύμου και των επινεφριδίων. προστατεύει το νευρικό σύστημα, την καρδιά και το συκώτι. και έχει αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες.

[Λειτουργία]

1 Ενίσχυση του ανοσοποιητικού και καθυστέρηση της γήρανσης.

2 Αντίσταση στην ακτινοβολία και τον όγκο.

3 Ρύθμιση του νευρικού συστήματος και του μεταβολισμού, περιορίζοντας αποτελεσματικά το μελαγχολικό συναίσθημα και τη διάθεση και προάγοντας την ψυχική κατάσταση.

4 Προστασία της καρδιαγγειακής, διαστολής της στεφανιαίας αρτηρίας, πρόληψη της στεφανιαίας αρτηριοσκλήρωσης και της αρρυθμίας.

Η πράσινη παπάγια έχει μια πολύ ήπια, σχεδόν ήπια γεύση, αλλά είναι το μέσο μέσω του οποίου τα ισχυρά γευστικά συστατικά παίρνουν σώμα και μορφή. Το ωμό κάρυ παπάγιας είναι ένα ινδικό στυλ που θα έκανε ένα φανταστικό πιάτο για χορτοφάγους.

https://www.vahrehvah.com/raw-papaya-curry

Συστατικά:
Φιστίκια 2 κουταλιές της σούπας
Ξηρά κόκκινα τσίλι 4-5 Αριθμοί
Κύμινο σπόροι 1/2 κουτ
Σουσάμι 1 κουτ
λάδι 1 κουτ
Σπόροι μουστάρδας 1/4 κουτ
Chana dal 1/2 κουτ
Σκόρδο (ψιλοκομμένο) 4 σκελίδες
Κουρκουμάς σε σκόνη 1/4 κουτ
φύλλα κάρυ 2 ελατήρια
Κρεμμύδια 1 Αριθμός
Αλάτι 0 0
Πράσινο τσίλι 3-4 Αριθμοί
Παπάγια κομμάτια 1 φλιτζάνι

Κατευθύνσεις:
1. Σε ένα ζεστό τηγάνι προσθέτουμε τα φιστίκια, τα ξηρά κόκκινα τσίλι, τους σπόρους κύμινου, το σουσάμι, την ξηρή καρύδα και τα καβουρδίζουμε να πάρουν ωραίο χρώμα και να γίνει χοντρή σκόνη.

2. Στο ίδιο τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι, προσθέτουμε τους σπόρους μουστάρδας, όταν ραγίζουν προσθέτουμε chana dal, το σκόρδο, τον κουρκουμά σε σκόνη, τα φύλλα κάρυ, τα πράσινα τσίλι, τα κρεμμύδια, το αλάτι, τα κομμάτια παπάγιας και μαγειρεύουν για 2-3 λεπτά.

3. Τώρα προσθέστε έτοιμη masala πετάξτε το. 4. Σερβίρουμε με chapati ή ρύζι.

Προσεγγίστε το vahrehvah στον ιστότοπο – https://www.vahrehvah.com/
Youtube – https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=vahchef
Facebook – https://www.facebook.com/VahChef.SanjayThumma
Twitter – https://twitter.com/vahrehvah
Google Plus – https://plus.google.com/u/0/b/116066497483672434459

Φωτογραφία Flickr – https://www.flickr.com/photos/23301754@N03/
Linkedin – https://lnkd.in/nq25sW

Φωτογραφίες Picasa- https://picasaweb.google.com/118141140815684791742
Stumbleupon https://www.stumbleupon.com/stumbler/vahrehvah
Tumblr https://vahrehvah.tumblr.com/
Blogger – https://vahrehvah.blogspot.in/

Συστατικά:
Κολοκύθα (καντού) - 300 γρ. (ψιλοκομμένη και πλυμένη)
Πράσινο τσίλι - 2 (ψιλοκομμένο)
Σκόρδο - 4 με 5 (ψιλοκομμένα)
Σπόροι μουστάρδας - 1/2 κουτ
Κουρκουμάς σε σκόνη - 1/3 κουτ
Κόκκινο τσίλι σε σκόνη - 1/3 κουτ
Μαγειρικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας
Αλάτι για γεύση

Για γραπτή συνταγή:
Ιστοσελίδα- https://kabitaskitchen.com/
Ιστολόγιο- https://kabitaskitchen.blogspot.in/
Twitter – https://twitter.com/kabitaskitchen
Facebook – https://www.facebook.com/pages/Kabitas-Kitchen/669963776455851
Μουσική Kevin MacLeod;
Πηγή-https://incompetech.com/
Με άδεια χρήσης Creative Commons: Από Αναφορά Αναφοράς 3.0

https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/