[Λατινική ονομασία] Panax ginseng CA Mey.

[Φυτική πηγή] Αποξηραμένη ρίζα

[Προδιαγραφές] Τζινσενοσίδες 10%-80%(UV)

[Εμφάνιση] Fine Light Milk Yellow Powder

[Μέγεθος σωματιδίων] 80 Mesh

[Απώλεια κατά το στέγνωμα] ≤ 5,0%

[Heavy Metal] ≤20PPM

[Διαλύτες εκχυλίσματος] Αιθανόλη

[Μικρόβιο] Συνολικός αριθμός αεροβικών πλακών: ≤1000CFU/G

Μαγιά & μούχλα: ≤100 CFU/G

[Αποθήκευση] Αποθηκεύστε σε δροσερό και στεγνό χώρο, μακριά από το άμεσο φως και τη θερμότητα.

[Διάρκεια ζωής] 24 Μήνες

[Πακέτο] Συσκευασμένο σε χάρτινα τύμπανα και δύο πλαστικές σακούλες μέσα.

[Τι είναι το τζίνσενγκ]

Όσον αφορά τη σύγχρονη επιστημονική έρευνα, το ginseng είναι γνωστό ότι είναι προσαρμογόνο. Τα προσαρμογόνα είναι ουσίες που βοηθούν το σώμα να αποκατασταθεί στην υγεία του και να λειτουργήσει χωρίς παρενέργειες ακόμη και αν η συνιστώμενη δόση υπερβεί ευρέως.

Το τζίνσενγκ λόγω των προσαρμογόνων του επιδράσεων χρησιμοποιείται ευρέως για τη μείωση της χοληστερόλης, την αύξηση της ενέργειας και της αντοχής, τη μείωση της κόπωσης και των επιπτώσεων του στρες και την πρόληψη λοιμώξεων.

Το τζίνσενγκ είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά αντιγηραντικά συμπληρώματα. Μπορεί να ανακουφίσει ορισμένες σημαντικές επιπτώσεις της γήρανσης, όπως ο εκφυλισμός του συστήματος του αίματος, και να αυξήσει την πνευματική και σωματική ικανότητα.

Άλλα σημαντικά οφέλη του ginseng είναι η υποστήριξή του στη θεραπεία του καρκίνου και οι επιπτώσεις του στην αθλητική απόδοση.

[Εφαρμογή]

1. Εφαρμόζεται σε πρόσθετα τροφίμων, έχει την επίδραση της αντικούρασης, αντιγήρανσης και θρέψης του εγκεφάλου.

2. Εφαρμόζεται στον φαρμακευτικό τομέα, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της στεφανιαίας νόσου, της στηθάγχης, της βραδυκαρδίας και της αρρυθμίας υψηλού καρδιακού ρυθμού, κ.λπ.

3. Εφαρμόζεται στον τομέα των καλλυντικών, έχει το αποτέλεσμα της λεύκανσης, της διάλυσης των κηλίδων, της αντιρυτιδικής δράσης, της ενεργοποίησης των κυττάρων του δέρματος, κάνοντας το δέρμα πιο τρυφερό και σφριγηλό.

Smoothie με πεπόνι και μάνγκο

Υπάρχουν πολλά, πολλά οφέλη από την κατανάλωση αυτού του smoothie.

Το πεπόνι φύεται φυσικά στις ηπείρους της Αφρικής και της Ασίας. Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο τεύχος του 2008 του «World Applied Sciences Journal», τα αρχεία δείχνουν ότι η καλλιέργεια του πεπονιού ξεκίνησε το 2400 π.Χ. Πολλοί άνθρωποι τρώνε πεπόνι λόγω της ζουμερής, νόστιμης γεύσης του. Μερικοί το χρησιμοποιούν ακόμη και ως ορεκτικό και ως συστατικό για επιδόρπια και σαλάτες.

ΦΥΛΙΚΟ
Όπως αναφέρεται από το Γραφείο Συμπληρωμάτων Διατροφής των Εθνικών Ινστιτούτων Υγείας, το πεπόνι χρησιμεύει ως καλή πηγή φυλλικού οξέος, ένα σημαντικό υδατοδιαλυτό μικροθρεπτικό συστατικό της βιταμίνης Β που απαιτείται για την υγιή ανάπτυξη και διατήρηση των κυττάρων στο σώμα και για την πρόληψη της αναιμίας. Στην πραγματικότητα, η ανεπάρκεια φολικού οξέος μπορεί να οδηγήσει σε ενδομήτρια καθυστέρηση της ανάπτυξης στα νεογνά, αυξημένο κίνδυνο για συγγενείς ανωμαλίες του εγκεφάλου και των νεύρων και καθυστερημένη ανάπτυξη σε βρέφη και παιδιά. Οι έγκυες γυναίκες, οι γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία, οι αλκοολικοί, οι ασθενείς που λαμβάνουν αντισπασμωδικά φάρμακα και οι ασθενείς με διατροφική αναιμία συνιστάται να αυξήσουν την πρόσληψη φυλλικού οξέος για να αποτρέψουν επιπλοκές στην υγεία που σχετίζονται με ανεπάρκεια φυλλικού οξέος.

ΚΑΡΟΤΕΝΟΕΙΔΗ
Το πεπόνι περιέχει καροτενοειδή, την κίτρινη, πορτοκαλί και μερικές φορές κοκκινωπή χρωστική ουσία που συντίθεται από τα φυτά. Σύμφωνα με το Ινστιτούτο Linus Pauling, η αυξημένη πρόσληψη καροτενοειδών από φρούτα, όπως τα πεπόνια, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων και ορισμένων τύπων καρκίνου. Επιπλέον, δύο μορφές καροτενοειδών - η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη - χρειάζονται πολύ για τη σωστή λειτουργία και όραση των ματιών. Στην πραγματικότητα, όπως αναφέρεται από το Ινστιτούτο Linus Pauling, η ανεπάρκεια σε λουτεΐνη και ζεαξανθίνη μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης ηλικιακής εκφύλισης της ωχράς κηλίδας - η πιο κοινή αιτία τύφλωσης - και καταρράκτη, θόλωση του φακού του ματιού.

ΒΙΤΑΜΙΝΗ C
Το πεπόνι χρησιμεύει ως πλούσια πηγή βιταμίνης C, μιας απαραίτητης υδατοδιαλυτής βιταμίνης που παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη και την επισκευή των ιστών μέσα στο σώμα. Βοηθά επίσης στο σχηματισμό κολλαγόνου, μιας σημαντικής πρωτεΐνης που απαιτείται για τη δημιουργία ιστών του δέρματος, τενόντων, συνδέσμων και αιμοφόρων αγγείων. Η βιταμίνη C είναι επίσης ένα αντιοξειδωτικό, ένα είδος θρεπτικής ουσίας που εμποδίζει τη δράση των ελεύθερων ριζών που οδηγούν στην πρόωρη γήρανση.

ΚΑΛΙΟ
Τα πεπόνια έχουν επίσης κάλιο, ένα σημαντικό μέταλλο που απαιτείται για όλες σχεδόν τις διεργασίες στο ανθρώπινο σώμα. Το κάλιο είναι ένας ηλεκτρολύτης, ένα μέταλλο που μεταφέρει τον ηλεκτρισμό μέσα στο σώμα μαζί με το νάτριο, το ασβέστιο και το μαγνήσιο. Το κάλιο παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη σύσπαση των μυών και της καρδιάς. Είναι επίσης απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.

Οφέλη για την υγεία του μάνγκο

Βελτιώνει την πέψη
Τα μάνγκο είναι πολύ ωφέλιμα για άτομα που υποφέρουν από οξύτητα και τα ένζυμα του βοηθούν στην ανακούφιση από προβλήματα δυσπεψίας. Τα βιοενεργά στοιχεία όπως οι εστέρες, τα τερπένια και οι αλδεΰδες που υπάρχουν στο μάνγκο βοηθούν στην εύκολη πέψη.

Μειώνει τη Χοληστερίνη

Τα υψηλά επίπεδα διαλυτών διαιτητικών ινών, πηκτίνης και βιταμίνης C που υπάρχουν στα μάνγκο βοηθούν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στον ορό, ειδικά της χοληστερόλης χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνης (LDL).

Για καλύτερο σεξ

Η βιταμίνη Ε που υπάρχει σε αφθονία στα μάνγκο βοηθά στη ρύθμιση των ορμονών του φύλου και ενισχύει τη σεξουαλική ορμή. Σε πολλές ποικιλίες μάνγκο υπάρχουν περίπου 2,3 έως 3 mg βιταμίνης Ε ανά μάνγκο.

Βελτιώνει τη συγκέντρωση και τη μνήμη

Τα μάνγκο είναι χρήσιμα σε παιδιά που δεν έχουν συγκέντρωση στις μελέτες, καθώς περιέχει Γλουταμινικό οξύ που είναι καλό για να ενισχύσει τη μνήμη και να κρατήσει τα κύτταρα ενεργά.

Για τη θεραπεία της ακμής

Το μάνγκο βοηθά στον καθαρισμό των φραγμένων πόρων που προκαλούν ακμή. Απλώς κόψτε το μάνγκο σε πολύ λεπτά κομμάτια και κρατήστε το στο πρόσωπό σας για 10 έως 15 λεπτά και στη συνέχεια κάντε μπάνιο ή πλύνετε το πρόσωπό σας. Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό για το πλύσιμο του προσώπου σας.

Υψηλός σίδηρος για γυναίκες

Είναι γνωστό ότι το Mango είναι πλούσιο σε Σίδηρο. Τα άτομα που πάσχουν από αναιμία μπορούν να παίρνουν τακτικά μάνγκο μαζί με το δείπνο τους. Γενικά οι γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση γίνονται αδύναμες και πρέπει να λαμβάνουν μάνγκο και άλλα φρούτα πλούσια σε σίδηρο. Οι έγκυες γυναίκες μπορούν επίσης να παίρνουν μάνγκο περιστασιακά, καθώς το σώμα τους χρειάζεται σίδηρο και ασβέστιο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Η υπερβολική κατανάλωση μάνγκο πρέπει να αποφεύγεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Εάν γενικά έχετε πάρει πολλά μάνγκο από την παιδική σας ηλικία, τότε μπορείτε να καταναλώνετε μάνγκο όταν είστε έγκυος, καθώς δεν θα επηρεάσει το σώμα σας.

Για τον Διαβήτη

Το Mango κερδίζει σιγά σιγά νέα αναγνώριση ως μαχητής του διαβήτη. Παλαιότερα υπήρχε ένας μύθος ότι τα άτομα με διαβήτη δεν πρέπει να τρώνε μάνγκο, αλλά αυτό δεν είναι αλήθεια. Όχι μόνο ο καρπός, τα φύλλα καταπολεμούν και τον διαβήτη. Πριν πάτε για ύπνο, βάλτε 10 ή 15 φύλλα μάνγκο σε ζεστό νερό και κλείστε το με το καπάκι. Την επόμενη μέρα το πρωί φιλτράρετε το νερό και πιείτε το με άδειο στομάχι. Κάνετε αυτό τακτικά.

Προλαμβάνει τον καρκίνο και τις καρδιακές παθήσεις

Υψηλή ποσότητα αντιοξειδωτικών υπάρχουν στα μάνγκο. Έτσι το μάνγκο όταν καταναλώνεται τακτικά καταπολεμά τον καρκίνο και άλλες καρδιακές παθήσεις. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως μειώνει επίσης το κεφ

Αυτή την εποχή του χρόνου, η κολοκύθα κάνει τα πάντα πολύ πιο μαγικά! Αυτό το σκουός έχει πολλά να προσφέρει με πολλές φυτικές ίνες, βήτα-καροτίνη και υπέροχη γεύση. Εάν δεν έχετε κολοκύθα στο χέρι, καλό είναι να χρησιμοποιήσετε γλυκοπατάτα ή να αντικαταστήσετε ένα άλλο είδος κολοκύθας. Εδώ είναι όλα όσα χρειάζεστε για να το φτιάξετε:
Καρβέλι κολοκύθας με φακές κινόα χωρίς κρέας
3 παϊδάκια σέλινο, ψιλοκομμένα
2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
Κόκκινη, κίτρινη ή πράσινη πιπεριά (περίπου 2 φλιτζάνια)
2 γ. μαγειρεμένη κολοκύθα (ή ένα κουτάκι 15 ουγκιές κολοκύθα)
3 γ. μαγειρεμένη κινόα
2 γ. μαγειρεμένες φακές
12 ουγκιές. πελτέ ντομάτας (δύο κουτάκια των 6 oz)
4 σκελίδες σκόρδο
1 Τ. κρεμμύδι σε σκόνη ή κρυσταλλωμένο κρεμμύδι
2 Τ. καρύκευμα πουλερικών
3 γ. άψητη τυλιγμένη βρώμη
Σε ένα μεγάλο, αντικολλητικό τηγάνι, σοτάρουμε το νερό μαζί το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το σέλινο και την πιπεριά. Σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τη μαγειρεμένη κινόα, τις φακές και την κολοκύθα. Ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, προσθέστε τον πελτέ ντομάτας, το σκόρδο και τα καρυκεύματα πουλερικών. Προσθέστε τα 3 φλιτζάνια τυλιγμένη βρώμη, λίγο-λίγο μέχρι να γίνει η σύσταση περίπου ίδια με τον κιμά. Στρώνουμε δύο ταψιά με περγαμηνή για να μην κολλήσουν αν θέλετε. Ψήνουμε στους 350° για περίπου 50 λεπτά με μία ώρα. Συμπληρώστε με κέτσαπ, σάλτσα ή σάλτσα μπάρμπεκιου εάν θέλετε.