[Λατινική ονομασία]Hypericum perforatum

[Πηγή φυτού] Από την Κίνα

[Εμφάνιση] Καφέ λεπτή σκόνη

[Προδιαγραφές] 0,3% Υπερικίνη

[Μέγεθος σωματιδίων] 80 Mesh

[Απώλεια κατά το στέγνωμα] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Pesticide residue] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Αποθήκευση] Αποθηκεύστε σε δροσερό και στεγνό χώρο, μακριά από το άμεσο φως και τη θερμότητα.

[Πακέτο] Συσκευασμένο σε χάρτινα τύμπανα και δύο πλαστικές σακούλες μέσα.

[Τι είναι το υπερικό]

Το υπερικό (Hypericum perforatum) έχει ιστορικό χρήσης ως φάρμακο που χρονολογείται από την αρχαία Ελλάδα, όπου χρησιμοποιούνταν για μια σειρά από ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων διαφόρων νευρικών διαταραχών. Το υπερικό έχει επίσης αντιβακτηριακές, αντιοξειδωτικές και αντιικές ιδιότητες. Λόγω των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων του, έχει εφαρμοστεί στο δέρμα για να βοηθήσει στην επούλωση πληγών και εγκαυμάτων. Το υπερικό είναι ένα από τα φυτικά προϊόντα που αγοράζονται πιο συχνά στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Τα τελευταία χρόνια, το υπερικό έχει μελετηθεί εκτενώς ως θεραπεία για την κατάθλιψη. Οι περισσότερες μελέτες δείχνουν ότι το υπερικό μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της ήπιας έως μέτριας κατάθλιψης και έχει λιγότερες παρενέργειες από τα περισσότερα άλλα συνταγογραφούμενα αντικαταθλιπτικά.

[Λειτουργίες]

1. Αντικαταθλιπτικές και ηρεμιστικές ιδιότητες.

2. Αποτελεσματική θεραπεία για το νευρικό σύστημα, χαλαρώνει την ένταση και το άγχος και ανεβάζει τα πνεύματα.

3. Αντιφλεγμονώδες

4. Βελτιώστε την τριχοειδική κυκλοφορία

Εγγραφείτε τώρα:

https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=Οδηγός μαγειρικής

Δείτε περισσότερα:

https://www.youtube.com/Cookingguide

Ο αλεσμένος σπόρος λιναριού πρέπει να χρησιμοποιείται με πολύ συγκεκριμένο τρόπο για τα πιο νόστιμα δυνατά αποτελέσματα. Μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε σωστά τον αλεσμένο σπόρο λιναριού με τη βοήθεια ενός λάτρη του φαγητού σε αυτό το δωρεάν βίντεο κλιπ.

Εμπειρογνώμονας: Katherine Eid
Βιογραφικό: Η Katherine Eid είναι λάτρης του φαγητού.
Σκηνοθέτης: Van Wampler

Περιγραφή σειράς: Θα εκπλαγείτε από το πόσο ευέλικτα είναι τα συστατικά όπως οι ξηροί καρποί, το γάλα, οι σπόροι και τα δημητριακά. Λάβετε συμβουλές για το πώς να μαγειρεύετε πιο αποτελεσματικά με ξηρούς καρπούς, γάλα, σπόρους και δημητριακά με τη βοήθεια ενός λάτρη του φαγητού σε αυτή τη δωρεάν σειρά βίντεο.

Η στέβια αναπτύσσεται καλύτερα σε ορεινές περιοχές με υποτροπικό κλίμα. Σε άλλα μέρη μπορεί να καλλιεργηθεί ως ετήσιο. Το φυτό προτιμά ένα ελαφρά υφή, καλά στραγγιζόμενο έδαφος στο οποίο έχει προστεθεί οργανική ύλη. Χρειάζεται άφθονο νερό, ώστε το έδαφος να είναι σταθερά υγρό, αλλά όχι υγρό. Σε ζεστά, ηλιόλουστα κλίματα θα τα πάει καλύτερα σε ημισκιέρα. Ο πολλαπλασιασμός γίνεται από σπόρους που έχουν σπαρθεί την άνοιξη, αλλά οι ρυθμοί βλάστησης μπορεί να είναι χαμηλοί - αναμένεται να μην βλαστήσουν οι μισοί σπόροι που έχουν σπαρθεί. Φυτέψτε τα σπορόφυτα όταν τελειώσει κάθε κίνδυνος παγετού. Τα φύλλα συλλέγονται καλύτερα λίγο πριν την ανθοφορία. Τα φυτά θα αναπτυχθούν επίσης από μοσχεύματα, τα οποία λαμβάνονται καλύτερα στα τέλη του χειμώνα. Η συγκέντρωση της στεβιοσίδης στα φύλλα της Στέβιας αυξάνεται όταν τα φυτά αναπτύσσονται σε συνθήκες μεγάλης ημέρας. Ενώ, καλλιεργώντας τη στέβια σε μεγάλη κλίμακα, μπορεί να καλλιεργηθεί σε καλά στραγγισμένο ερυθρόχωμα και αμμοπηλώδες έδαφος. Το έδαφος πρέπει να είναι στην περιοχή pH 6,5-7,5. Τα αλατούχα εδάφη πρέπει να αποφεύγονται για την καλλιέργεια αυτού του φυτού.

Η στέβια μπορεί να καλλιεργηθεί επιτυχώς όλο το χρόνο σε όλη την Ινδία αναμένονται περιοχές που δέχονται χιονοπτώσεις ή οι θερμοκρασίες πέφτουν κάτω από 5 βαθμούς Κελσίου το χειμώνα. Οι θερμοκρασίες του καλοκαιριού στην πραγματικότητα δεν επηρεάζουν αυτό το φυτό εάν οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού έχουν ήδη ληφθεί υπόψη στην καλλιέργεια Δεδομένου ότι ο ρυθμός βλάστησης των σπόρων είναι πολύ φτωχός, πολλαπλασιάζεται βλαστικός. Αν και τα μοσχεύματα βλαστών χρησιμοποιούνται για καλλιέργεια βλαστικών ιστών, τα φυτά έχουν αποδειχθεί ότι είναι το καλύτερο υλικό φύτευσης για τη Στέβια. Τα φυτά ιστοκαλλιέργειας της Στέβιας είναι γενετικά καθαρά, απαλλαγμένα από παθογόνα και έχουν εξαιρετικό ζωντάνια. Τα φυτά ιστοκαλλιέργειας μπορούν να φυτευτούν καθ' όλη τη διάρκεια του έτους, αναμένεται κατά τη διάρκεια της αιχμής του καλοκαιριού. Η ιδανική πυκνότητα φύτευσης είναι 40.000 φυτά ανά στρέμμα με απόσταση 25×40 cm σε σύστημα υπερυψωμένης κλίνης. Το έδαφος μπορεί να εμπλουτιστεί με άβαλα επίδεσμο 25 τόνων καλά σάπιας κοπριάς αγροκτήματος/εκτάριο

Τύπος εδάφους
Η στέβια απαιτεί πολύ καλή αποστράγγιση. Κάθε έδαφος που διατηρεί την υγρασία για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα είναι ακατάλληλο για την καλλιέργεια της στέβιας και πρέπει να αποφεύγεται θρησκευτικά. Το κόκκινο χώμα και το αμμοπηλώδες με pH 6-7 είναι τα καλύτερα για την καλλιέργεια της στέβιας.

Προετοιμασία υπερυψωμένου κρεβατιού
Το σχηματισμό υπερυψωμένων κρεβατιών είναι ο πιο οικονομικός τρόπος για να καλλιεργήσετε στέβια. Το υπερυψωμένο κρεβάτι πρέπει να έχει ύψος 15 cm και πλάτος 60 cm. Η απόσταση μεταξύ κάθε φυτού 23 cm. Αυτό θα έδινε πληθυσμό φυτών περίπου 40.000 ανά στρέμμα.

Φυτευτικό Υλικό
Υπάρχουν βασικά δύο επιλογές πολλαπλασιασμού. Το πρώτο είναι η ιστοκαλλιέργεια και δεύτερο η κοπή του στελέχους. Η καλλιέργεια ιστού είναι η καλύτερη επιλογή, αλλά πολλοί αγρότες μπαίνουν στον πειρασμό να δοκιμάσουν τη μέθοδο κοπής βλαστών για πολλαπλασιασμό. Σύμφωνα με την πρακτική εμπειρία, η παραγωγή κοπής στελέχους είναι μερικές φορές πιο δαπανηρή από την καλλιέργεια ιστού, καθώς το ποσοστό επιτυχίας της εγκατάστασης μοσχευμάτων στελέχους είναι πολύ χαμηλό, χρειάζονται τουλάχιστον 25 εβδομάδες για να αναπτυχθεί η κοπή σε σωστές ρίζες τροφοδοσίας για μεταμόσχευση (νεότεροι οι μεταμοσχεύσεις μοσχευμάτων στελέχους έχουν δείξει θνησιμότητα άνω του 50% τις πρώτες εβδομάδες μεταμοσχεύσεων στο κύριο πεδίο).

Συγκομιδή
Μια άλλη σημαντική πτυχή της συγκομιδής είναι η χρονική στιγμή της συγκομιδής. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι σε καμία χρονική στιγμή δεν πρέπει να επιτρέπεται στα φυτά να ανθίσουν αφού μετά την ανθοφορία τοStevioside ποσοστό μειώνεται γρήγορα και τα φύλλα καθίστανται μη εμπορεύσιμα. Η συγκομιδή των φύλλων γίνεται με μάδημα σε μικρή ποσότητα ή ολόκληρο το φυτό με τα πλαϊνά κλαδιά κόβεται αφήνοντας 10 έως 15 cm από τη βάση. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να γίνει τέσσερις έως πέντε μήνες μετά τη φύτευση. Η επόμενη συγκομιδή μπορεί να γίνει κάθε τρεις μήνες, για πέντε συνεχόμενα χρόνια. Το γλυκαντικό στο φύλλο είναι το μέγιστο μέχρι να ανθίσει το φυτό. Λίγο πριν την ανθοφορία, το φυτό πρέπει να κοπεί τελείως αφήνοντας 10 εκατοστά από το έδαφος. Το νέο ξέπλυμα των φύλλων θα φυτρώσει από εδώ. Το νέο φυτό θα είναι ξανά έτοιμο για συγκομιδή σε τρεις μήνες. Το φυτό αποδίδει περίπου 3000 κιλά ξερά φύλλα από ένα στρέμμα φυτείας κάθε χρόνο. Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται όσο το δυνατόν πιο αργά, καθώς οι δροσερές θερμοκρασίες του φθινοπώρου και οι μικρότερες μέρες τείνουν να εντείνουν τη γλυκύτητα των φυτών καθώς εξελίσσονται σε αναπαραγωγική κατάσταση.

Ξεκλειδώνοντας τη γλυκύτητα στη σοδειά σας
Μετά τη συγκομιδή όλων των φύλλων, απαιτείται η ξήρανση τους. Αυτό μπορεί να είναι
επιτυγχάνεται σε ένα δίχτυ. Η διαδικασία ξήρανσης δεν απαιτεί υπερβολική θερμότητα· πιο σημαντική είναι η καλή κυκλοφορία του αέρα. Σε μια μέτρια ζεστή φθινοπωρινή μέρα, η καλλιέργεια στέβιας μπορεί να στεγνώσει γρήγορα στον ήλιο σε περίπου 12 ώρες. (Οι χρόνοι στεγνώματος μεγαλύτεροι από αυτόν θα μειώσουν την περιεκτικότητα σε στεβιοσίδη του τελικού προϊόντος.)
Η σύνθλιψη των αποξηραμένων φύλλων είναι το τελευταίο βήμα για την απελευθέρωση της γλυκαντικής δύναμης της στέβιας. ο
Τα αποξηραμένα φύλλα κονιοποιούνται, κοσκινίζονται και η λεπτή σκόνη αποθηκεύεται σε δοχεία. Αυτό μπορεί να γίνει είτε με το χέρι είτε, για μεγαλύτερο αποτέλεσμα, σε μύλο καφέ ή σε ειδικό μπλέντερ για βότανα.

Ιστότοπος: https://www.natureherbs.org | www.natureherbs.co
Email: natureherbs@ymail.com
Whatsapp: +91 841 888 5555
Skype: φύση.βότανα