[Λατινική ονομασία] Haematococcus Pluvialis

[Plant Source] από την Κίνα

[Προδιαγραφές]1% 2% 3% 5%

[Εμφάνιση] Σκούρα κόκκινη σκόνη

[Μέγεθος σωματιδίων] 80 Mesh

[Απώλεια κατά το στέγνωμα] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Αποθήκευση] Αποθηκεύστε σε δροσερό και στεγνό χώρο, μακριά από το άμεσο φως και τη θερμότητα.

[Διάρκεια ζωής] 24 Μήνες

[Πακέτο] Συσκευασμένο σε χάρτινα τύμπανα και δύο πλαστικές σακούλες μέσα.

[Καθαρό βάρος] 25 κιλά/τύμπανο

Σύντομη εισαγωγή

Η ασταξανθίνη είναι ένα φυσικό διατροφικό συστατικό, μπορεί να βρεθεί ως συμπλήρωμα διατροφής. Το συμπλήρωμα προορίζεται για κατανάλωση από ανθρώπους, ζώα και υδατοκαλλιέργεια.

Η ασταξανθίνη είναι ένα καροτενοειδές. Ανήκει σε μια μεγαλύτερη κατηγορία φυτοχημικών γνωστών ως τερπένια, τα οποία είναι κατασκευασμένα από πέντε πρόδρομες ουσίες άνθρακα. διφωσφορικό ισοπεντενύλιο και διφωσφορικό διμεθυλαλλύλιο. Η ασταξανθίνη ταξινομείται ως ξανθοφύλλη (αρχικά προήλθε από μια λέξη που σημαίνει «κίτρινα φύλλα», καθώς οι κίτρινες χρωστικές των φύλλων των φυτών ήταν οι πρώτες που αναγνωρίστηκαν από την οικογένεια των καροτενοειδών της ξανθοφύλλης), αλλά επί του παρόντος χρησιμοποιείται για να περιγράψει καροτενοειδείς ενώσεις που έχουν τμήματα που περιέχουν οξυγόνο, υδροξύλιο ή κετόνη, όπως η ζεαξανθίνη και η κανθαξανθίνη. Πράγματι, η ασταξανθίνη είναι ένας μεταβολίτης της ζεαξανθίνης και/ή της κανθαξανθίνης, που περιέχει λειτουργικές ομάδες υδροξυλίου και κετόνης. Όπως πολλά καροτενοειδή, η ασταξανθίνη είναι μια πολύχρωμη, λιποδιαλυτή χρωστική ουσία. Αυτό το χρώμα οφείλεται στην εκτεταμένη αλυσίδα συζευγμένων (εναλλασσόμενων διπλών και απλών) διπλών δεσμών στο κέντρο της ένωσης. Αυτή η αλυσίδα συζευγμένων διπλών δεσμών είναι επίσης υπεύθυνη για την αντιοξειδωτική λειτουργία της ασταξανθίνης (καθώς και άλλων καροτενοειδών), καθώς έχει ως αποτέλεσμα μια περιοχή αποκεντρωμένων ηλεκτρονίων που μπορούν να δοθούν για τη μείωση ενός αντιδραστικού οξειδωτικού μορίου.

Λειτουργία:

1. Η ασταξανθίνη είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και μπορεί να προστατεύει από την οξειδωτική βλάβη στους ιστούς του σώματος.

2. Η ασταξανθίνη μπορεί να βελτιώσει την ανοσολογική απόκριση αυξάνοντας τον αριθμό των κυττάρων που παράγουν αντισώματα.

3. Η ασταξανθίνη είναι πιθανή υποψήφια για τη θεραπεία νευροεκφυλιστικών ασθενειών όπως η νόσος Alzhimer και Parkinson.

4. Η ασταξανθίνη μειώνει τις βλάβες στο δέρμα από το φως UVA, όπως ηλιακά εγκαύματα, φλεγμονές, γήρανση και καρκίνο του δέρματος.

Εφαρμογή

1. Όταν εφαρμόζεται στον φαρμακευτικό τομέα, η σκόνη ασταξανθίνης έχει την καλή λειτουργία του αντινεοπλασματικού.

2. Όταν εφαρμόζεται στον τομέα των υγιεινών τροφίμων, η σκόνη ασταξανθίνης χρησιμοποιείται ως πρόσθετα τροφίμων για χρωστική ουσία και υγειονομική περίθαλψη.

3. Όταν εφαρμόζεται στον καλλυντικό τομέα, η σκόνη ασταξανθίνης έχει την καλή λειτουργία του αντιοξειδωτικού και της αντιγήρανσης.

4. Όταν εφαρμόζεται στο χωράφι με ζωοτροφές, η σκόνη ασταξανθίνης χρησιμοποιείται ως πρόσθετο ζωοτροφών για να δώσει χρωματισμό, συμπεριλαμβανομένου του σολομού που εκτρέφεται στο αγρόκτημα και των κρόκων αυγών.

Σας δείχνουμε έναν εύκολο τρόπο να μαγειρέψετε και να ψήσετε τους κολοκυθόσπορους σας και να προσθέσετε λίγη φωτιά με σκόνη τσίλι. Σούπερ υγιεινό σνακ.
Αυτό είναι ένα υπέροχο σνακ για τις Απόκριες ή την Ημέρα των Ευχαριστιών.
Πλένουμε τους σπόρους και μετά βράζουμε σε αλμυρό νερό για 10 λεπτά για να ψηθούν οι σπόροι.
Στεγνώστε και τοποθετήστε το σε ένα ταψί, περιχύστε λίγο φυτικό ή ηλιέλαιο και προσθέστε λίγο τσίλι σε σκόνη.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα τρίψιμο BBQ ή άλλο μείγμα μπαχαρικών σε αυτή την περίπτωση χρησιμοποιούμε ένα που ονομάζεται The General από την Angus & Oink, στα συστατικά έχει τσίλι και καπνιστή πάπρικα που θα μας δώσουν τη θερμότητα και τη γεύση.
Τοποθετήστε το σε φούρνο που έχει θερμανθεί στους 200 C/400 F για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να δείτε ότι έχουν πάρει ένα υπέροχο χρυσαφί χρώμα.
Μόλις ψηθεί το βγάζετε από το φούρνο και το αφήνετε να κρυώσει.
Τώρα τοποθετήστε το σε ένα βάζο ή παρόμοιο σκεύος και δοκιμάστε ένα.
Αν χρειάζεται να ανεβάσετε τη φωτιά, προσθέστε σκόνη τσίλι για γεύση.

Το γενικό καρύκευμα & τρίψιμο διατίθεται από:
Angus & Oink

https://www.angusandoink.com

Παρακαλώ κοινοποιήστε και εγγραφείτε, σας ευχαριστούμε που παρακολουθήσατε.
Δείτε μας επίσης στο:
FaceBook @ https://www.facebook.com/CliftonChilliClub
Twitter @ https://twitter.com/CliftonChilli
Google+ @ https://plus.google.com/110326687054688203654/posts

Απαγορεύεται η αναπαραγωγή αυτού του βίντεο χωρίς ρητή και γραπτή
άδεια του Clifton Chilli Club.
Όλο το υλικό είναι πνευματική ιδιοκτησία. Είστε ευπρόσδεκτοι να το μοιραστείτε και να το ενσωματώσετε
βίντεο μόνο από την αρχική του πηγή.

© Πνευματικά δικαιώματα Clifton Chilli Club

Ακολουθήστε με στο Twitter https://twitter.com/PhillyJCookShow

Σήμερα σας δείχνω πώς να φτιάξετε μοσχαρίσιο κρέας κινέζικου στυλ με μπρόκολο

Συνταγή κινέζικου μοσχάριου με μπρόκολο

Τοποθετήστε μια μικρή κατσαρόλα με νερό σε δυνατή φωτιά

Κόψτε μερικά καρότα σε λεπτά ορθογώνια σχήματα. Προσθέστε τα καρότα στο ζεστό νερό που βράζει και προσθέστε το κατεψυγμένο ή φρέσκο ​​μπρόκολο στη ζεστή κατσαρόλα με το νερό επίσης και βράστε τα λαχανικά για 7 λεπτά και αφήστε τα στην άκρη σε ένα μπολ.

Κόψτε τη μπριζόλα σας σε τετράγωνα μοσχαρίσιο κρέας

Καρυκεύστε τα με 3 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας, 1 κουταλιά της σούπας αλάτι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη, 1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ και 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε στην άκρη

Φτιάξτε τη σάλτσα σας

Σε ένα μπολ ανακατέψτε 1/4 φλιτζάνι σάλτσα στρειδιών, 1/4 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας, 1/4 φλιτζάνι ζωμό βοδινού και 2 1/2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη

Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε 1 κουταλιά της σούπας άμυλο καλαμποκιού και 3 κουταλιές της σούπας ζωμό βοδινού. Ανακατεύουμε καλά και μετά ρίχνουμε σε ένα μπολ με τη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά

Πάρτε ένα τηγάνι και τοποθετήστε το σε μέτρια φωτιά

Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας λάδι, 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο και το μαριναρισμένο μοσχάρι σας

Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει. Στη συνέχεια προσθέτουμε το μπρόκολο στον ατμό και τα καρότα και ανακατεύουμε. Προσθέστε το μπολ με τη σάλτσα σας και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να δέσει η σάλτσα

Σερβίρεται καλύτερα με λευκό ρύζι

Εύκολη απλή συνταγή Μοσχάρι σε Κινέζικο στυλ με μπρόκολο