[Latina Nomo] Amorphophallus konjac

[Planta Fonto] el Ĉinio

[Specifoj] Glucomannan85% -90%

[Aspekto] Blanka aŭ kremkolora pulvoro

Planta Parto Uzata: Radiko

[Grandeco de partiklo] 120 Mesh

[Perdo dum sekiĝo] ≤10.0%

[Pezmetalo] ≤10PPM

[Stokado] Konservu en malvarmeta kaj seka areo, tenu for de la rekta lumo kaj varmo.

[Limdaŭro] 24 Monatoj

[Pako] Pakita en paper-tamburoj kaj du plastaj sakoj interne.

[Neta pezo] 25kgs/tamburo

[Enkonduko]

Konjac estas planto kiu troviĝas en Ĉinio, Japanio kaj Indonezio. La planto estas parto de la genro Amorphophallus . Tipe, ĝi prosperas en la pli varmaj regionoj de Azio.

La ekstrakto de la radiko Konjac estas referita kiel Glucomannan. Glucomannan estas fibro-simila substanco tradicie uzata en manĝreceptoj, sed nun ĝi estas utiligita kiel alternativa rimedo de malplipeziĝo. Kune kun ĉi tiu avantaĝo, konjac-ekstraktaĵo enhavas aliajn avantaĝojn por la resto de la korpo ankaŭ.

La ĉefa materialo de la natura konjac-gumo estas freŝa konjac, kiu kreskas en virga arbaro en Hubei-areo. Ni uzas altnivelan metodon por distili la KGM, aminofenolo, Ca, Fe, Se kiuj estas bonaj por sano. Konjac estas konata kiel "la sepa nutraĵo por homo".

Konjac Gum kun ĝia speciala akvoforiga kapablo, stabileco, emulsebleco, densiga propraĵo, suspenda propraĵo kaj ĝela propraĵo povas precipe adoptita en nutraĵa industrio.

[Ĉefa Funkcio]

1.Ĝi povus redukti postmanĝan glikemion, sangokolesterolon kaj sangopremon.

2.Ĝi povus kontroli apetiton kaj redukti korpan pezon.

3.Ĝi povus pliigi insulinsensivecon.
4.Ĝi povus kontroli insulino-rezistan sindromon kaj diabeton II-disvolviĝon.
5.Ĝi povus redukti kormalsanon.

[Apliko]

1) Gelatinigilo (ĵeleo, pudingo, Fromaĝo, mola sukeraĵo, marmelado);

2) Stabiligilo (viando, biero);

3) Filmformilo (kapsulo, konservativo)

4) Akvokonserva agento (Bakita Manĝaĵo);

5) Densigilo (Konjac-Nudeloj, Konjac-Bastono, Konjac-Tranĉaĵo, Konjac Imita Manĝaĵo);

6) Aliĝo-agento ( Surimi );

7) Ŝaŭma Stabiligilo (glaciaĵo, kremo, biero)

Ĉi tio estas komuna mito, kaj ne nur la ĝenerala publiko konfuzas ĝin
Eĉ medicinaj profesiuloj ne scias multon pri ĝi...

FB-fanpaĝo: https://www.facebook.com/GoVeganTW
Antaŭenigu novan sintenon al vivo kaj antaŭenigu "bestajn rajtojn" per animacio!

Specialan dankon al "Taiwan Vegetarian Nutrition Society" pro sponsorado
Oficiala retejo de Taiwan Vegetarian Nutrition Society: https://www.twvns.org/
————————————————————————————
【Referenco】
Ĉu proteino sufiĉas sen manĝi viandon? https://www.twvns.org/info/faq/25-2008-08-20-03-38-47
Subfosu viajn ideojn! Ĉu vi vere scias kiel manĝi proteinon? : www.twvns.org/info/faq/266-2015-06-17-09-32-20
Mi diru al vi kial vi devus manĝi sojfabojn por podagro: www.twvns.org/info/faq/213-2015-04-17-07-41-12
Ĉu vi ne povas manĝi sojfabojn se vi havas maman kanceron? https://youtu.be/ie3pVBvnIEM

1. Ĉiutaga proteina postulo:

https://www.nationalacademies.org/hmd/~/media/Files/Activity%20Files/Nutrition/DRI/DRI_Macronutrients.pdf

2. Avantaĝoj de faboj (malsana antaŭzorgo, nutraĵoj):
Messina V. Nutraj kaj sanaj profitoj de sekaj faboj. Am J Clin Nutr. 2014 Jul;100 Supl 1:437S-42S. doi: 10.3945/ajcn.113.071472. Epub 2014 la 28-an de majo.

3. Vi povas manĝi fabojn se vi havas podagro:
Teng GG, Pan A, Yuan JM, Koh WP. Manĝfontoj de Proteino kaj Risko de Okazaĵo Guto en la Singapura Ĉina Sana Studo. Artrito Rheumatol. 2015 Jul;67(7):1933-42. doi: 10.1002/art.39115.

4. Amerika Guto Studo:
Choi HK, Atkinson K, Karlson EW, Willett W, Curhan G. Purin-riĉaj manĝaĵoj, laktaĵoj kaj proteino konsumado, kaj la risko de podagro en viroj. N Engl J Med. 2004 Mar 11;350(11):1093-103.
Messina M, Messina VL, Chan P. Soyfoods, hiperuricemio kaj podagro: revizio de la epidemiologiaj kaj klinikaj datumoj. Azio Pac J Clin Nutr. 2011;20(3):347-58.Recenzo.

5. Japana guto-studo:
Yamakita J, Yamamoto T, Moriwaki Y, Takahashi S, Tsutsumi Z, Higashino K. Efiko de Tofuo (fabo-kazeo) konsumado kaj sur uracida metabolo en sanaj kaj gutaj temoj. Adv Exp Med Biol. 1998;431:839-42.

6. Esplorado pri mamo-kancero:
Caan BJ, Natarajan L, Parker B et al. (2011) Soj-manĝkonsumo kaj mamkancera prognozo. Kancera epidemiologio, biosignoj kaj preventado: publikaĵo de la Amerika Asocio por Kankro-Esplorado, kunsponsorita fare de la Amerika Socio de Preventa Onkologio 20, 854-858.

Doyle C, Kushi LH, Byers T et al. (2006) Nutrado kaj fizika aktiveco dum kaj post kancero-traktado: gvidisto de American Cancer Society por informitaj elektoj. CA: kancero-ĵurnalo por klinikistoj 56, 323-353.
Guha N, Kwan ML, Quesenberry CP, Jr. et al. (2009) Soj-izoflavonoj kaj risko de kancera ripetiĝo en kohorto de mamakancero-pluvivantoj: la Life After Cancer Epidemiology-studo. Mama kancero-esplorado kaj traktado 118, 395-405.

Hsieh CY, Santell RC, Haslam SZ et al. (1998) Estrogenaj efikoj de genistein sur la kresko de estrogenreceptor-pozitivaj homaj mamkancero (MCF-7) ĉeloj en vitro kaj en vivo. Kanceresplorado 58, 3833-3838.
Roko CL, Doyle C, Demark-Wahnefried W et al. (2012) Gvidlinioj pri nutrado kaj fizika aktiveco por kancerpluvivantoj. CA: kancero-ĵurnalo por klinikistoj 62, 243-274.

Setchell KD, Brown NM, Zhao X et al. (2011) Soj-izoflavona fazo II metabolo malsamas inter ronĝuloj kaj homoj: implicoj por la efiko al mamakancero-risko. La amerika Ĵurnalo de Klinika Nutrado 94, 1284-1294.
Shu XO, Zheng Y, Cai H et al. (2009) Soj-manĝaĵo kaj mamkancero-supervivo. Jama 302, 2437-2443.

7. Manĝu vegetaran dieton por ŝpari energion kaj redukti karbon-emision:
Ruini LF, Ciati R, Pratesi CA, Marino M, Principato L, Vannuzzi E. Laborante al Sanaj kaj Daŭrigeblaj Dietoj: La "Duobla Piramida Modelo" Disvolvita de la Centro Barilla por Manĝaĵo kaj Nutrado por Kreski Konscion pri la Media kaj Nutra Efiko de Manĝaĵoj. Antaŭa Nutro. 2015 majo 4;29.