[Latina Nomo] Curcuma longa L.

[Planta Fonto] Radiko El Barato

[Specigo] Kurkuminoidoj 95% HPLC

[Aspekto] Flava pulvoro

Planta Parto Uzata: Radiko

[Grandeco de partiklo] 80 Mesh

[Perdo dum sekiĝo] ≤5.0%

[Peza metalo] ≤10PPM

[Stokado] Konservu en malvarmeta kaj seka areo, tenu for de la rekta lumo kaj varmo.

[Daŭro] 24 Monatoj

[Pako] Pakita en paper-tamburoj kaj du plastaj sakoj interne.

[Neta pezo] 25kgs/tamburo

[Kio estas Curcuma Longa?]

Kurkumo estas herba planto konata science kiel Curcuma longa. Ĝi apartenas al la familio Zingiberaceae, kiu inkluzivas zingibron. Kurkumo havas rizomojn prefere ol veraj radikoj, kiuj estas la ĉeffonto de komerca valoro por tiu planto. Kurkumo originas de sudokcidenta Hindio, kie ĝi estis stalo de Siddha medicino dum miloj da jaroj. Ĝi ankaŭ estas ofta spico en hinda kuirarto kaj ofte estas uzata kiel gusto por aziaj mustardoj.

Hodiaŭ mi instruas al vi kiel fari sanajn avenajn kuketojn

Kion vi bezonos:
- 1,5 tasoj de Aveno
- 3 Frostaj Bananoj
- 1/3 Kukurbo-Semoj
- 1/3 Pecetigita Kokoso
- 3 Kuleroj de Chia Semoj
- 1/2 Kulero de Cinamo
- 1 Kapa Vanila Ekstrakto
- 1 Kulero de Mielo
- 1 Kulero de Kakaa Pulvoro

Ĉar oranĝo estas la nova nigra, vi vere devus provi ĉi tiun bongustan Karoton kaj Kukurbo-Supon!

Kion vi bezonas:
½ Hokajdo-kukurbo (senemigita)
300 g karotoj
1 cepo
20 g salvio (dividitaj)
1 malgranda kapsiketo
1 kulero da kana sukero
20 ml de vinagro
3 tp curry-pulvoro
800 ml de kokosa lakto
200 ml jogurto
100 g butero (dividita)
100 g kukurbaj semoj
1 citrono (ŝesto kaj suko)
10 g koriandro por ornamo
salo

Trovu detalajn paŝon post paŝo instrukciojn kaj pli bongustajn receptojn kaj ankaŭ utilajn kuirejajn instrukciojn en nia aplikaĵo kaj en nia retejo: https://kitchenstories.io/

Por pli da bongustaĵo, trovu nin ankaŭ ĉe:
Fejsbuko: https://www.facebook.com/KitchenStoriesOfficial/
Instagram: https://www.instagram.com/kitchenstories_official/