[Nombre latino] Stevia rebaudiana

[Fuente vegetal] de China

[Especificaciones] 1.Extracto de stevia en polvo (esteviósidos)

Total de glucósidos de esteviol 80%, 90%, 95%

2. Rebaudiósido-A

Rebaudiósido-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. Esteviósido 90%

Un monómero en glucósidos de esteviol

[Apariencia] Polvo blanco fino

Parte de la planta utilizada: hoja

[Tamaño de partícula] Malla 80

[Pérdida por secado] ≤5,0%

[Metales pesados] ≤10PPM

[Vida útil] 24 meses

[Paquete] Embalado en tambores de papel y dos bolsas de plástico en su interior.

[Peso neto] 25 kg/tambor

Extracto de estevia

[Características]

El azúcar de stevia presenta un alto dulzor y pocas calorías y su dulzor es 200 350 veces mayor que el del azúcar de caña, pero sus calorías son solo 1/300 de las del azúcar de caña.

El componente del extracto de stevia que le confiere su dulzor es una mezcla de varios glucósidos de esteviol. Los componentes del dulzor en las hojas de stevia son esteviósido, rebaudiósido A, C, D, E y dulcósido A. Los rebaudiósidos C, D, E y dulcósido A son pequeños en cantidad. Los componentes principales son el esteviósido y el rebaudiósido A.

La calidad del esteviósido y el rebaudiósidoA es mejor que la de otros componentes, que se extraen comercialmente y se utilizan en diversas aplicaciones.

Los glucósidos de esteviol presentes en el extracto de stevia se denominan “esteviósidos” o ¡° extracto de stevia. Entre estos “esteviósidos”, el más común es el esteviósido seguido del rebaudiósido A. El esteviósido tiene un sabor herbáceo ligero y agradable y el rebaudiósido-A no tiene ningún sabor herbáceo.

Aunque el rebaudiósido C y el dulcósido A se encuentran en pequeñas cantidades en el extracto de stevia, son los componentes principales que dan un regusto amargo.

[Función]

Una gran cantidad de pruebas farmacéuticas han demostrado que el azúcar de stevia no tiene efectos secundarios ni carcinógenos y es seguro para el consumo.

En comparación con el azúcar de caña, puede ahorrar un 70% del coste. Con un color blanco puro, un sabor agradable y sin olor peculiar, el azúcar Stevia es una nueva fuente de azúcar con amplias perspectivas de desarrollo. El azúcar Stevia rebaudianum es un agente natural bajo en sabor picante, similar al sabor del azúcar de caña, aprobado para su uso por el Ministerio de Salud del Estado y el Ministerio de Industria Ligera.

Es el tercer sucesor natural del azúcar de caña y el azúcar de remolacha con valor para el desarrollo y el cuidado de la salud, extraído de las hojas de la verdura vegetal de la familia compuesta: la stevia rebaudianum.

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INGREDIENTES:
1 cucharada de mantequilla clarificada, también conocida como ghee (o mantequilla normal) (para una receta vegana, utilice una alternativa a la mantequilla Earth Balance)
1 cebolla pequeña, picada
2 cucharaditas de ajo picado
sal y pimienta para probar
2 cucharaditas de curry en polvo o pimentón
2 cucharaditas de comino
2 cucharadas de jengibre fresco finamente picado
2 latas (30 oz.) de puré de calabaza o calabaza fresca
1 litro de caldo de verduras
1 lata de crema de coco

OPCIONES DE DECORACIÓN:
cal
perejil picado
semillas de calabaza
palta
crema agria o crema fresca
trozos de tocino cocido

DIRECCIONES:
A fuego medio, sude la cebolla y el ajo en la mantequilla clarificada, aproximadamente 2-3 minutos. Luego agregue todos los condimentos y mezcle, cubriendo las cebollas con el condimento. Luego agregue el puré de jengibre y calabaza (o calabaza fresca picada) y cocine por un minuto más.
NOTA: Si usa calabaza fresca, necesitará saltearla por más tiempo, hasta que esté lo suficientemente suave como para pincharla con un tenedor.
Luego agregue el caldo de verduras y la crema de coco y cocine a fuego lento. Déjalo cocinar unos diez minutos más, para que se impregnen todos los sabores y estará listo para servir. Adorne con los ingredientes deseados

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¿Qué es el alma de lluvia?
Rain Soul Potentes antioxidantes y ácidos grasos esenciales para energizar, revitalizar y desintoxicar la mente, el cuerpo y el alma. Semilla de comino negro, Semilla de frambuesa negra, Semilla de uva, Ribosa-D,resveratrol.
Rico en antioxidantes y ácidos grasos esenciales en el cuerpo humano, ayuda a desintoxicar el cerebro y el cuerpo humanos. Los libros antiguos registran que las semillas de comino negro pueden usarse como tratamiento para todas las enfermedades, excepto que no pueden devolver la vida a las personas.

Dr. Otto Heinrich Warburg (Alemania)
Premio Nobel de Medicina 1931: Bioquímico
El cuerpo necesita grasas especiales que, entre otras funciones importantes. hacen posible que llegue suficiente oxígeno a las células a través de las membranas celulares. Cuál es la clave. Estas grasas especiales absorben mucho oxígeno. Estas grasas especiales, llamadas ácidos grasos esenciales o AGE, deben suministrarse desde el exterior del cuerpo todos los días.

Semilla de frambuesa negra:
Contiene fitonutrientes similares a los antioxidantes, incluidos elagitaninos y antocianinas. Estos pueden ayudar a combatir los virus, la inflamación y otras afecciones de salud graves. Los antioxidantes buscan y eliminan sustancias que dañan las células, llamadas radicales libres. Los radicales libres pueden ocurrir naturalmente en el cuerpo o por exposición a toxinas ambientales. Aunque los elagitaninos existen en la mayoría de las bayas, las frambuesas contienen los niveles más potentes.

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Semilla de uva :
Las semillas de uva tienen una fuente abundante de flavonoides llamados proantocianidinas. Esto es importante para la salud del cerebro debido a sus efectos antioxidantes y protectores del colágeno que apagan los radicales libres.Proantocianidinas También se ha demostrado que retrasan notablemente el inicio de la peroxidación lipídica y quelan eficazmente los iones de hierro. Los iones de hierro libres son algunos de los promotores más poderosos de la producción de peróxido de lípidos, peróxido de hidrógeno y radicales hidroxilo. Este es un importante contribuyente a la patogénesis de la enfermedad de Parkinson, una de las enfermedades neurológicas más comunes en personas mayores.

Ribosa-D:
La ribosa-D es un azúcar de cinco carbonos que se encuentra en cada célula de nuestro cuerpo y que se combina con oxígeno y ATP (trifosfato de adenosina) para dar energía a cada célula. La ribosa también está presente en el ARN (ácido ribonucleico), que es uno de los principales portadores de información de los organismos vivos. El estrés oxidativo, medido por el daño de los radicales libres a las células, conduce a una inflamación sistemática. Afortunadamente, nuestros cuerpos manejan este problema a diario. Sin embargo, si nuestros cuerpos experimentan un aumento anormal de radicales libres debido al ejercicio, el estrés diario, el tabaquismo excesivo, el consumo excesivo de grasas saturadas, el sistema inmunológico deprimido, el envejecimiento, etc., el cuerpo se fatiga y es menos eficiente en la producción de Ribosa-D para reponerse. energía celular. Debido a esto, necesitamos complementar con Ribosa-D para regenerar el sistema energético de las células.
Extractos de uvaresveratrol:
El extracto de piel de uva contiene trans-resveratrol, que se considera un antibiótico natural que puede combatir enfermedades bacterianas.resveratrolPuede ayudar a proteger el cuerpo de diversas enfermedades y ralentizar el proceso de envejecimiento.

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