[Nombre latino] Stevia rebaudiana

[Fuente vegetal] de China

[Especificaciones] 1.Extracto de stevia en polvo (esteviósidos)

Total de glucósidos de esteviol 80%, 90%, 95%

2. Rebaudiósido-A

Rebaudiósido-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. Esteviósido 90%

Un monómero en glucósidos de esteviol

[Apariencia] Polvo blanco fino

Parte de la planta utilizada: hoja

[Tamaño de partícula] Malla 80

[Pérdida por secado] ≤5,0%

[Metales pesados] ≤10PPM

[Vida útil] 24 meses

[Paquete] Embalado en tambores de papel y dos bolsas de plástico en su interior.

[Peso neto] 25 kg/tambor

Extracto de estevia

[Características]

El azúcar de stevia presenta un alto dulzor y pocas calorías y su dulzor es 200 350 veces mayor que el del azúcar de caña, pero sus calorías son solo 1/300 de las del azúcar de caña.

El componente del extracto de stevia que le confiere su dulzor es una mezcla de varios glucósidos de esteviol. Los componentes del dulzor en las hojas de stevia son esteviósido, rebaudiósido A, C, D, E y dulcósido A. Los rebaudiósidos C, D, E y dulcósido A son pequeños en cantidad. Los componentes principales son el esteviósido y el rebaudiósido A.

La calidad del esteviósido y el rebaudiósidoA es mejor que la de otros componentes, que se extraen comercialmente y se utilizan en diversas aplicaciones.

Los glucósidos de esteviol presentes en el extracto de stevia se denominan “esteviósidos” o ¡° extracto de stevia. Entre estos “esteviósidos”, el más común es el esteviósido seguido del rebaudiósido A. El esteviósido tiene un sabor herbáceo ligero y agradable y el rebaudiósido-A no tiene ningún sabor herbáceo.

Aunque el rebaudiósido C y el dulcósido A se encuentran en pequeñas cantidades en el extracto de stevia, son los componentes principales que dan un regusto amargo.

[Función]

Una gran cantidad de pruebas farmacéuticas han demostrado que el azúcar de stevia no tiene efectos secundarios ni carcinógenos y es seguro para el consumo.

En comparación con el azúcar de caña, puede ahorrar un 70% del coste. Con un color blanco puro, un sabor agradable y sin olor peculiar, el azúcar Stevia es una nueva fuente de azúcar con amplias perspectivas de desarrollo. El azúcar Stevia rebaudianum es un agente natural bajo en sabor picante, similar al sabor del azúcar de caña, aprobado para su uso por el Ministerio de Salud del Estado y el Ministerio de Industria Ligera.

Es el tercer sucesor natural del azúcar de caña y el azúcar de remolacha con valor para el desarrollo y el cuidado de la salud, extraído de las hojas de la verdura vegetal de la familia compuesta: la stevia rebaudianum.

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Mucha gente disfruta de las uvas cuando están en temporada, ya que son una fruta sana y nutritiva. También son una de las frutas más fáciles de conseguir y fáciles de transportar y comer, lo que las hace perfectas para los almuerzos. Sin embargo, uno de los aspectos más saludables de estas frutas falta en la mayoría de las variedades de los supermercados: la semilla.

Las semillas de uva tienen poderosos antioxidantes conocidos como OPC, que significan complejos oligoméricos de proantocianidina. Dado que es menos común encontrar uvas que todavía contienen semillas en la tienda, puedes obtener estos OPC y otros compuestos beneficiosos en el extracto de semilla de uva. Y quizás le interese saber que la uva muscadina americana es más poderosa que las uvas europeas y tiene más beneficios para la salud.

Los beneficios del extracto de semilla de uva se basan principalmente en antioxidantes. Los OPC de este extracto son 20 veces mayores que los que se encuentran en la vitamina E y 50 veces mayores que los de la vitamina C. Este tipo de antioxidante es esencial en la formación de colágeno, que es la sustancia que mantiene los tejidos suaves y elásticos. El colágeno es importante para una piel vibrante y juvenil, para la longevidad celular y la flexibilidad.

Dado que el colágeno es tan necesario para la movilidad articular sin dolor, el uso de extracto de semilla de uva puede ser una forma de disminuir la rigidez asociada con la artritis y puede ayudar a mejorar la flexibilidad y fuerza general de estas articulaciones.

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Según el Dr. Fred Pescatore, Pycnogenol es el suplemento nutricional que todo diabético debería tomar. Descubra cómo funciona este antioxidante natural para el cuidado de la diabetes, incluidos los beneficios para la salud al mejorar la microcirculación, reducir el azúcar en la sangre, el cuidado de los ojos, la función renal, el colesterol y el control de la presión arterial.