[Nombre latino] Panax ginseng CA Mey.

[Fuente vegetal] Raíz seca

[Especificaciones] Ginsenósidos 10%–80%(ultravioleta)

[Apariencia] Polvo fino amarillo leche claro

[Tamaño de partícula] Malla 80

[Pérdida por secado] ≤ 5,0%

[Metales pesados] ≤20PPM

[Disolventes de extractos] Etanol

[Microbio] Recuento total de placa aeróbica: ≤1000 UFC/G

Levadura y moho: ≤100 UFC/G

[Almacenamiento] Almacenar en un lugar fresco y seco, mantener alejado de la luz directa y el calor.

[Vida útil]24 meses

[Paquete] Embalado en tambores de papel y dos bolsas de plástico en su interior.

[¿Qué es el ginseng?]

En términos de investigación científica moderna, se sabe que el ginseng es un adaptógeno. Los adaptógenos son sustancias que ayudan al cuerpo a recuperar su salud y a funcionar sin efectos secundarios, incluso si se excede ampliamente la dosis recomendada.

El ginseng por sus efectos adaptógenos es muy utilizado para reducir el colesterol, aumentar la energía y la resistencia, reducir la fatiga y los efectos del estrés y prevenir infecciones.

El ginseng es uno de los suplementos antienvejecimiento más eficaces. Puede aliviar algunos efectos importantes del envejecimiento, como la degeneración del sistema sanguíneo, y aumentar la capacidad física y mental.

Otros beneficios importantes del ginseng es su apoyo en el tratamiento del cáncer y sus efectos sobre el rendimiento deportivo.

[Solicitud]

1. Aplicado en aditivos alimentarios, posee el efecto antifatiga, antienvejecimiento y nutritivo del cerebro;

2. Aplicado en el campo farmacéutico, se utiliza para tratar enfermedades coronarias, angina cordis, bradicardia y arritmia de frecuencia cardíaca elevada, etc.;

3. Aplicado en el campo de la cosmética, posee el efecto de blanquear, disipar manchas, antiarrugas, activar las células de la piel y hacer que la piel sea más tierna y firme.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones – 4 a 5

Ingredientes:

Calabaza – Consigue la pequeña
Chalotes / Cebolla Sambar – 4 rebanadas finas
Chiles Verdes – 2
Canela / Pattai – 1 palito pequeño
Semillas de fenogreco / Methi – 1 cucharadita
Cúrcuma en polvo / Manjal Podi – 1 cucharadita
Pimienta en polvo – 1 cucharadita
Chile en polvo – 1 cucharadita
Sal al gusto
Azúcar – 1 cucharadita
Leche de coco fina – 2 tazas
Leche de coco espesa – 1 taza

Para moler:
Ajo – 3 dientes
Semillas de mostaza / Kaduku – 1 cucharadita

Pictórico:

Tome todos los ingredientes excepto lo molido en una olla y déjelo hervir.

Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos hasta que la calabaza esté medio cocida.

Ahora toma el ajo y la mostaza en una licuadora o mortero y tritúralos.

Agréguelos al curry y cocine por 10 minutos más.

Agregue la leche de coco y vuelva a hervir. Apagar el fuego y servir con arroz.

Por el Dr. Frank Schönlau