[Nombre latino] Glycine max(L.) Mera

[Especificación] 90%; 95%

[Apariencia] Polvo blanco

[Punto de fusión] 134-142℃

[Tamaño de partícula] 80Malla

[Pérdida por secado] ≤2,0%

[Metales pesados] ≤10PPM

[Almacenamiento] Almacenar en un lugar fresco y seco, mantener alejado de la luz directa y el calor.

[Vida útil] 24 meses

[Paquete] Embalado en tambores de papel y dos bolsas de plástico en su interior.

[Peso neto] 25 kg/tambor

[¿Qué es el fitosterol?]

Los fitoesteroles son compuestos que se encuentran en las plantas y que se parecen al colesterol. Los Institutos Nacionales de Salud informan que existen más de 200 fitoesteroles diferentes y las concentraciones más altas de fitoesteroles se encuentran naturalmente en los aceites vegetales, los frijoles y las nueces. Sus beneficios son tan reconocidos que los alimentos se están fortificando con fitoesteroles. En el supermercado, es posible que vea jugo de naranja o margarina anunciando contenidos de fitoesteroles. Después de revisar los beneficios para la salud, es posible que desee agregar alimentos ricos en fitoesteroles a su dieta.

[Beneficios]

Beneficios para reducir el colesterol

El beneficio más conocido y científicamente probado de los fitoesteroles es su capacidad para ayudar a reducir el colesterol. Un fitoesterol es un compuesto vegetal similar al colesterol. Un estudio publicado en la edición de 2002 de "Annual Review of Nutrition" explica que los fitoesteroles en realidad compiten por la absorción con el colesterol en el tracto digestivo. Si bien previenen la absorción del colesterol habitual en la dieta, ellos mismos no se absorben fácilmente, lo que conduce a un nivel total de colesterol más bajo. El beneficio de reducir el colesterol no termina con un buen número en su informe de análisis de sangre. Tener un colesterol más bajo genera otros beneficios, como un riesgo reducido de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.

Beneficios de protección contra el cáncer

También se ha descubierto que los fitoesteroles ayudan a proteger contra el desarrollo del cáncer. El número de julio de 2009 del “European Journal of Clinical Nutrition” ofrece noticias alentadoras en la lucha contra el cáncer. Investigadores de la Universidad de Manitoba en Canadá informan que existe evidencia de que los fitoesteroles ayudan a prevenir el cáncer de ovario, mama, estómago y pulmón. Los fitoesteroles hacen esto previniendo la producción de células cancerosas, deteniendo el crecimiento y la propagación de las células que ya existen y, de hecho, fomentando la muerte de las células cancerosas. Se cree que sus altos niveles de antioxidantes son una de las formas en que los fitoesteroles ayudan a combatir el cáncer. Un antioxidante es un compuesto que combate el daño de los radicales libres, que son efectos negativos en el cuerpo producidos por células que no son saludables.

Beneficios de protección de la piel

Un beneficio menos conocido de los fitoesteroles implica el cuidado de la piel. Uno de los factores que contribuyen al envejecimiento de la piel es la degradación y pérdida de colágeno, el componente principal del tejido conectivo de la piel, y la exposición al sol es un factor importante que contribuye al problema. A medida que el cuerpo envejece, ya no puede producir colágeno como lo hacía antes. La revista médica alemana "Der Hautarzt" informa sobre un estudio en el que se probaron varios preparados tópicos en la piel durante 10 días. El tratamiento tópico que mostró beneficios antienvejecimiento para la piel fue el que contenía fitoesteroles y otras grasas naturales. Se informa que los fitoesteroles no sólo detuvieron la desaceleración de la producción de colágeno que puede ser causada por el sol, sino que también estimularon la producción de nuevo colágeno.

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¿La stevia es buena o mala para la diabetes?

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Hola, soy Ty Mason de TheDiabetesCouncil.com, investigador, escritor y tengo diabetes tipo 2. Hoy voy a responder la pregunta: ¿la stevia es buena para la diabetes? Pero antes de entrar en eso, asegúrese de descargar mi libro gratuito sobre el control de la diabetes, que también incluye una guía de compras para la diabetes (alimentos para comer y evitar) haciendo clic en el enlace: https://bit.ly/2g0NDAH

La stevia es en realidad una planta que se cultiva naturalmente en Brasil y Paraguay. Ahora se cultiva en muchos otros países y China es el mayor exportador del edulcorante derivado de la planta. La planta pertenece a la misma familia que los crisantemos y los girasoles.
El extracto extraído de la planta de stevia se ha utilizado durante muchos años como edulcorante, pero en realidad fue prohibido en los Estados Unidos en 1991 porque se pensaba que causaba cáncer. La prohibición se levantó en 1995, pero la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) permitió la importación y venta de stevia como complemento alimenticio, pero no como edulcorante. En diciembre de 2008, la FDA declaró que la stevia es generalmente considerada segura.

Desde entonces, el mercado se ha visto inundado de sustitutos del azúcar “stevia”. Algunas de las “marcas” de stevia son:

Stevia cruda
encontrar
PuraVia
Hoja dulce
WalMart tiene su propia “marca” Great Value Stevia
Sólo dulce

Y hay muchos edulcorantes “genéricos” a base de stevia disponibles.

El extracto de stevia es entre 250 y 300 veces más dulce que el azúcar de mesa.

La stevia se considera generalmente un buen sustituto del azúcar.

Un estudio de 2003 realizado por Søren Gregersen encontró que el esteviósido reduce los niveles de glucosa en sangre posprandial en pacientes diabéticos tipo 2, lo que indica efectos beneficiosos sobre el metabolismo de la glucosa.esteviósido puede ser ventajoso en el tratamiento de la diabetes tipo 2. Postbrandial simplemente significa los niveles de glucosa en sangre después de ingerir una comida.

Un estudio de 2012 realizado por Naveen Shivanna encontró que los ingredientes activos de la stevia no solo tenían un impacto positivo en los niveles de glucosa en sangre, sino que también eran antioxidantes y tenían propiedades protectoras del hígado.
Entonces, ¿la stevia es buena para la diabetes? Mi respuesta es sí.

Pero creo que es necesario leer las etiquetas antes de comprar. Algunas formas de stevia que se venden en los EE. UU. son totalmente naturales, pero ¿es toda stevia? Otros tienen aditivos para promover una vida útil más larga. Asegúrese de leer la etiqueta para asegurarse de que está obteniendo un edulcorante totalmente natural con stevia.

Espero que esto haya respondido a tu pregunta: ¿La Stevia es buena o mala para la diabetes? No olvides adquirir tu libro de control de diabetes haciendo clic en el enlace: https://bit.ly/2g0NDAH

Déjame saber si tienes alguna otra pregunta relacionada con la diabetes.