[Nombre latino] Curcuma longa L.

[Fuente de la planta] Raíz de la India

[Especificación] Curcuminoides 95% HPLC

[Apariencia] Polvo amarillo

Parte de la planta utilizada: raíz

[Tamaño de partícula]80Malla

[Pérdida por secado] ≤5,0%

[Metales pesados] ≤10PPM

[Almacenamiento] Almacenar en un lugar fresco y seco, mantener alejado de la luz directa y el calor.

[Vida útil] 24 meses

[Paquete] Embalado en tambores de papel y dos bolsas de plástico en su interior.

[Peso neto] 25 kg/tambor

[¿Qué es la cúrcuma longa?]

La cúrcuma es una planta herbácea conocida científicamente como Curcuma longa. Pertenece a la familia Zingiberaceae, a la que pertenece el jengibre. La cúrcuma tiene rizomas en lugar de raíces verdaderas, que son la principal fuente de valor comercial de esta planta. La cúrcuma es originaria del suroeste de la India, donde ha sido un establo de la medicina Siddha durante miles de años. También es una especia común en la cocina india y se utiliza a menudo como saborizante para las mostazas asiáticas.

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Azúcar es el nombre generalizado de los carbohidratos solubles, dulces, de cadena corta, muchos de los cuales se utilizan en los alimentos, y que están compuestos de carbono, hidrógeno y oxígeno. Existen varios tipos de azúcar derivados de diferentes fuentes. Los azúcares simples se denominan monosacáridos e incluyen glucosa (también conocida como dextrosa), fructosa y galactosa. El “azúcar de mesa” o “azúcar granulada” más utilizado como alimento es la sacarosa, un disacárido de la glucosa y la fructosa. El azúcar se utiliza en alimentos preparados (p. ej., galletas y pasteles) y se agrega a algunos alimentos y bebidas (p. ej., avena, café y té). En el cuerpo, la sacarosa se hidroliza en fructosa y glucosa. Otros disacáridos incluyen maltosa y lactosa. Las cadenas más largas de azúcares se denominan oligosacáridos o polisacáridos. Algunas otras sustancias químicas, como el glicerol, también pueden tener un sabor dulce, pero no están clasificadas como azúcares. Los sustitutos alimentarios bajos en calorías del azúcar, descritos como edulcorantes artificiales, incluyen el aspartamo y la sucralosa, un derivado clorado de la sacarosa. Mundo increíble trabajadores rápidos nivel Dios 2017 – Trucos de vida más rápidos

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