[Nombre latino] Haematococcus pluvialis

[Fuente vegetal] de China

[Especificaciones]1% 2% 3% 5%

[Apariencia] Polvo rojo oscuro

[Tamaño de partícula] Malla 80

[Pérdida por secado] ≤5,0%

[Metales pesados] ≤10PPM

[Almacenamiento] Almacenar en un lugar fresco y seco, mantener alejado de la luz directa y el calor.

[Vida útil] 24 meses

[Paquete] Embalado en tambores de papel y dos bolsas de plástico en su interior.

[Peso neto] 25 kg/tambor

Breve introducción

La astaxantina es un componente nutricional natural, se puede encontrar como complemento alimenticio. El suplemento está destinado al consumo humano, animal y de acuicultura.

La astaxantina es un carotenoide. Pertenece a una clase más amplia de fitoquímicos conocidos como terpenos, que se forman a partir de cinco precursores de carbono; difosfato de isopentenilo y difosfato de dimetilalilo. La astaxantina se clasifica como una xantofila (originalmente derivada de una palabra que significa “hojas amarillas”, ya que los pigmentos amarillos de las hojas de las plantas fueron los primeros reconocidos de la familia de carotenoides xantofilas), pero actualmente se emplea para describir compuestos carotenoides que tienen restos que contienen oxígeno, hidroxilo o cetona, como zeaxantina y cantaxantina. De hecho, la astaxantina es un metabolito de la zeaxantina y/o la cantaxantina, que contiene grupos funcionales hidroxilo y cetona. Como muchos carotenoides, la astaxantina es un pigmento colorido soluble en lípidos. Este color se debe a la cadena extendida de dobles enlaces conjugados (alternando dobles y simples) en el centro del compuesto. Esta cadena de dobles enlaces conjugados también es responsable de la función antioxidante de la astaxantina (así como de otros carotenoides), ya que da como resultado una región de electrones descentralizados que pueden donarse para reducir una molécula oxidante reactiva.

Función:

1.La astaxantina es un poderoso antioxidante y puede proteger contra el daño oxidativo a los tejidos corporales.

2.La astaxantina puede mejorar la respuesta inmune al aumentar la cantidad de células productoras de anticuerpos.

3. La astaxantina es un candidato potencial para tratar enfermedades neurodegenerativas como Alzhimer y Parkinson.

4.La astaxantina reduce el daño de la luz UVA a la piel, como quemaduras solares, inflamación, envejecimiento y cáncer de piel.

Solicitud

1. Cuando se aplica en el campo farmacéutico, el polvo de astaxantina tiene la buena función de antineoplásico;

2. Cuando se aplica en el campo de los alimentos saludables, el polvo de astaxantina se utiliza como aditivos alimentarios para pigmentos y cuidados de la salud;

3. Cuando se aplica en el campo cosmético, la astaxantina en polvo tiene la buena función de antioxidante y antienvejecimiento;

4. Cuando se aplica en el campo de la alimentación animal, la astaxantina en polvo se utiliza como aditivo en la alimentación animal para impartir coloración, incluido el salmón de granja y las yemas de huevo.

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Experta: Hillary Talbott
Bio: Hillary Talbott, doctora en medicina oriental, ejerce en Acupuntura y terapias herbarias en San Petersburgo, Florida.
Realizador: Christopher Rokosz

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Ingredientes (para 2-3 personas) para cocinar Methi Bhaji (verdura de fenogreco) en casa:
• 1 manojo pequeño de methi (fenogreco) picado
• 3 cebollas medianas finamente picadas
• Aceite
• Cilantro para decorar
• 2-3 chiles verdes picados
• 1/4 cucharadita de asafétida
• 3-4 dientes de ajo machacados
• 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo
• 1 cucharadita de azúcar
• Sal al gusto
• Coco rallado

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