[Nombre latino] Rhodiola Rosea

[Fuente vegetal] China

[Especificaciones] Salidrosidas: 1% -5%

Rosavina: 3% HPLC

[Apariencia] Polvo fino marrón

[Parte de la planta utilizada] Raíz

[Tamaño de partícula] Malla 80

[Pérdida por secado] ≤5,0%

[Metales pesados] ≤10PPM

[Almacenamiento] Almacenar en un lugar fresco y seco, mantener alejado de la luz directa y el calor.

[Paquete] Embalado en tambores de papel y dos bolsas de plástico en su interior.

[¿Qué es la Rhodiola Rosea?]

Rhodiola Rosea (también conocida como raíz ártica o raíz dorada) es un miembro de la familia Crassulaceae, una familia de plantas nativas de las regiones árticas del este de Siberia. Rhodiola rosea está ampliamente distribuida en las regiones árticas y montañosas de Europa y Asia. Crece en altitudes de 11.000 a 18.000 pies sobre el nivel del mar.

Existen numerosos estudios en animales y en probetas que demuestran que la rodiola tiene un efecto tanto estimulante como sedante sobre el sistema nervioso central; mejorar la resistencia física; mejora la función tiroidea, timo y suprarrenal; protege el sistema nervioso, el corazón y el hígado; y tiene propiedades antioxidantes y anticancerígenas.

[Función]

1 Mejorar la inmunidad y retrasar el envejecimiento;

2 Resistir la radiación y el tumor;

3 Regula el sistema nervioso y el metabolismo, limita eficazmente el sentimiento y el estado de ánimo de melancolía y promueve el estado mental;

4 Proteger cardiovascular, dilatar la arteria coronaria, prevenir la arteriosclerosis coronaria y la arritmia.

Beneficios y daños de la stevia.
Durante siglos, los indios guaraníes de lo que hoy es Brasil y Paraguay utilizaron algunos tipos de stevia en su comida, especialmente Stevia rebaudiana, a la que llamaron ka'a he'ê ("hierba dulce") como edulcorante del mate y otras infusiones medicinales. , para el tratamiento de la acidez de estómago y otras enfermedades. Recientemente, la stevia como edulcorante ha recibido una atención renovada debido a las mayores necesidades de las dietas bajas en carbohidratos y azúcar. Se utiliza ampliamente como edulcorante en Japón y en EE. UU. y Canadá como aditivo alimentario. La investigación médica también ha mostrado buenos resultados con el uso de stevia para tratar la obesidad y la hipertensión.

En 1931, los químicos franceses M. Bridel y R. Lavieille aislaron glucósidos de la stevia, que le dan su sabor dulce. Los extractos, llamados esteviósidos y rebaudiósidos, resultaron ser entre 250 y 300 veces más dulces que la sacarosa. La sensación de dulzura de la stevia se produce más lentamente que la del azúcar normal, pero dura más. Sin embargo, especialmente en concentraciones altas, puede tener un regusto amargo o un residuo de regaliz. La stevia no afecta significativamente la cantidad de glucosa en sangre y por este motivo está indicada para quienes padecen diabetes y otras dietas con carbohidratos.

A principios de la década de 1970, los japoneses comenzaron a cultivar stevia como alternativa a los edulcorantes artificiales como el ciclamato y la sacarina, que se sospechaba que contenían carcinógenos. Como edulcorantes se suelen utilizar las hojas de la planta, su extracto acuoso y los esteviósidos aislados. El uso comercial de la stevia en Japón ha continuado desde 1977 y se utiliza en productos alimenticios, refrescos y en forma de mesa. El 40% del mercado total de la stevia se encuentra en Japón, más que en cualquier otro lugar.

Hoy en día, la stevia se cultiva y se utiliza ampliamente en alimentos en el este de Asia, incluida China (desde 1984), Corea, Taiwán, Tailandia y Malasia; también se puede encontrar en San Cristóbal y Nieves, América del Sur (Brasil, Paraguay y Uruguay), Israel, Ucrania y el sur de Rusia. China es el mayor exportador de extracto de stevia: esteviósido.

En 1985 se publicó un estudio científico que afirmaba que el esteviol (el nombre industrial derivado de los esteviósidos y rebaudiósidos, dos componentes de la stevia) es un mutágeno (es decir, un agente que provoca mutaciones) y, en consecuencia, un carcinógeno. La conclusión se basó en un estudio del hígado de ratas de laboratorio. Sin embargo, este estudio ha sido criticado porque el procedimiento se llevó a cabo de una manera que haría que incluso el agua destilada pareciera mutagénica. Otros estudios mostraron resultados contradictorios: algunos experimentos con animales demostraron toxicidad y efectos adversos del extracto, lo que identificó a la stevia como un mutágeno débil; mientras que otros experimentos determinaron que era un producto seguro. Aunque trabajos científicos recientes han concluido de manera concluyente que la stevia es segura, las agencias de seguridad de alimentos y medicamentos de EE. UU. (principalmente la Administración de Alimentos y Medicamentos o FDA) han expresado su preocupación sobre la toxicidad de la stevia debido a la falta de resultados definitivos de las investigaciones.

En 2006, la Organización Mundial de la Salud (OMS) llevó a cabo una evaluación exhaustiva de estudios experimentales recientes en animales y humanos sobre esteviósido y esteviol y concluyó: “los esteviósidos y rebaudiósidos A no son genotóxicos in vitro e in vivo, la genotoxicidad del esteviol y algunos de sus agentes oxidantes derivados, expresados ​​en condiciones de laboratorio, no fueron detectados en condiciones naturales" (ing. "el esteviósido y el rebaudiósido A no son genotóxicos in vitro ni in vivo y que la genotoxicidad del esteviol y algunos de sus derivados oxidativos in vitro no se expresa in vivo" ). El informe tampoco encontró evidencia de carcinogenicidad. El informe afirma además: "el esteviósido ha mostrado cierta evidencia de efectos farmacológicos en pacientes con hipertensión o diabetes tipo 2" y afirma que más investigaciones deberían determinar la dosis adecuada de la sustancia.

Basado en el sitio: https://www.neboleem.net/stevija.php

Varias autoridades han confirmado la seguridad de la Stevia, incluida la Administración de Medicamentos y Alimentos de los EE. UU. (FDA), la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), Health Canada y el Comité Conjunto de Expertos en Alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura/Organización Mundial de la Salud. Aditivos (JECFA). Obtenga más información en www.steviabenefits.org.