[Nombre latino] Stevia rebaudiana

[Fuente vegetal] de China

[Especificaciones] 1.Extracto de stevia en polvo (esteviósidos)

Total de glucósidos de esteviol 80%, 90%, 95%

2. Rebaudiósido-A

Rebaudiósido-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. Esteviósido 90%

Un monómero en glucósidos de esteviol

[Apariencia] Polvo blanco fino

Parte de la planta utilizada: hoja

[Tamaño de partícula] Malla 80

[Pérdida por secado] ≤5,0%

[Metales pesados] ≤10PPM

[Vida útil] 24 meses

[Paquete] Embalado en tambores de papel y dos bolsas de plástico en su interior.

[Peso neto] 25 kg/tambor

Extracto de estevia

[Características]

El azúcar de stevia presenta un alto dulzor y pocas calorías y su dulzor es 200 350 veces mayor que el del azúcar de caña, pero sus calorías son solo 1/300 de las del azúcar de caña.

El componente del extracto de stevia que le confiere su dulzor es una mezcla de varios glucósidos de esteviol. Los componentes del dulzor en las hojas de stevia son esteviósido, rebaudiósido A, C, D, E y dulcósido A. Los rebaudiósidos C, D, E y dulcósido A son pequeños en cantidad. Los componentes principales son el esteviósido y el rebaudiósido A.

La calidad del esteviósido y el rebaudiósidoA es mejor que la de otros componentes, que se extraen comercialmente y se utilizan en diversas aplicaciones.

Los glucósidos de esteviol presentes en el extracto de stevia se denominan “esteviósidos” o ¡° extracto de stevia. Entre estos “esteviósidos”, el más común es el esteviósido seguido del rebaudiósido A. El esteviósido tiene un sabor herbáceo ligero y agradable y el rebaudiósido-A no tiene ningún sabor herbáceo.

Aunque el rebaudiósido C y el dulcósido A se encuentran en pequeñas cantidades en el extracto de stevia, son los componentes principales que dan un regusto amargo.

[Función]

Una gran cantidad de pruebas farmacéuticas han demostrado que el azúcar de stevia no tiene efectos secundarios ni carcinógenos y es seguro para el consumo.

En comparación con el azúcar de caña, puede ahorrar un 70% del coste. Con un color blanco puro, un sabor agradable y sin olor peculiar, el azúcar Stevia es una nueva fuente de azúcar con amplias perspectivas de desarrollo. El azúcar Stevia rebaudianum es un agente natural bajo en sabor picante, similar al sabor del azúcar de caña, aprobado para su uso por el Ministerio de Salud del Estado y el Ministerio de Industria Ligera.

Es el tercer sucesor natural del azúcar de caña y el azúcar de remolacha con valor para el desarrollo y el cuidado de la salud, extraído de las hojas de la verdura vegetal de la familia compuesta: la stevia rebaudianum.

Manera fácil de hacer Sambar (Receta Sambar)
Ingredientes :-

Tuvar dal – 1/2 taza (lavada y remojada durante 1/2 hora)

Calabaza – 1/2 taza (picada)

Calabaza de botella picada – 1/2 taza

Frijoles picados – 1/4 taza

Brinjal picada – 1/2 taza

Hojas de curry – 10 a 15

Tomate picado – 2 (tamaño mediano)

Cebolla picada – 2 (tamaño mediano)

Chile verde picado – 1

Jengibre picado - 2 pulgadas

Cúrcuma en polvo – 1/2 cucharadita

Sambar Masala – 3 a 4 cucharaditas

Chile rojo en polvo – 1/2 cucharadita

Semillas reunidas – 1/2 cucharadita

Chile rojo seco – 2

Hing – 2 pellizcos

Aceite – 2 cucharadas

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Reshu

En el video de hoy les comparto un descubrimiento que dejó mis ondas definidas y no apelmazó mi cabello 2A que es muy fino.

Composición sin aclarado de Trivitt:
AQUA, ALCOHOL CETEARÍLICO, GLICERINA, ACETAMIDA MEA, PARAFFINUM LIQUIDUM, ALCOHOL CETÍLICO, CICLOPENTASILOXANO, DIMETICONOL, POLÍMERO CRUZADO DE DIMETICONA, POLIQUATERNIUM-55, CLORURO DE CETRIMONIO, ÁCIDO CÍTRICO, CICLOMETICONA, LAURETH-23, LAURETH-4, PARFUM, FENIL TRIMETH ICNE, HIDROXIETILCELULOSA, PROPILENGLICOL, DIAZOLIDINIL UREA, YODOPROPINIL BUTILCARBAMATO, FENOXIETANOL, METILPARABENO, ETILPARABENO, BUTILPARABENO, ÁCIDO ETILENDIAMINTETRACÉTICO, SAL DISÓDICA, BHT, EXTRACTO DE POLIMNIA SONCHIFOLIA, GOMA XANTANO, PCA DE SODIO, LACTATO DE SODIO, ARGININA, AS ÁCIDO PARTÍCICO, PCA, GLICINA, ALANINA, SERINA , VALINA, PROLINA, TREONINA, ISOLEUCINA, HISTIDINA, FENILALANINA, EXTRACTO DE HOJA DE ROSMARINUS OFFICINALIS, EXTRACTO DE FLOR DE CHAMOMILLA RECUTITA, EXTRACTO DE FLOR DE ACHYROCLINE SATUREOIDES, EXTRACTO DE LAVANDULA ANGUSTIFOLIA, COMPLEJO DE CLOROFILINA-COBRE, ACEITE DE OLUS, ACEITE DE CAMELINA SATIVA, HEXIL CINAM AL, D-LIMONENO , BUTILFENILO METILPROPIONAL, CITRONELOL, GERANIOL, ALFA-ISOMETIL IONONA, CITRAL, LINALOOL.

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