[Nombre latino] Vitis vinifera Linn

[Fuente vegetal] Semilla de uva de Europa

[Especificaciones] 95% OPC;45-90% polifenoles

[Apariencia] Polvo marrón rojizo

[Parte de la planta utilizada]: semilla

[Tamaño de partícula] Malla 80

[Pérdida por secado] ≤5,0%

[Metales pesados] ≤10PPM

[Residuos de pesticidas] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Almacenamiento] Almacenar en un lugar fresco y seco, mantener alejado de la luz directa y el calor.

[Vida útil] 24 meses

[Paquete] Embalado en tambores de papel y dos bolsas de plástico en su interior.

[Características generales]

1. Nuestro producto ha pasado la prueba de identificación de ChromaDex, Alkemist Lab. y otra

instituciones de pruebas autorizadas de terceros, como detección;

2. Los residuos de pesticidas coinciden con (CE) No 396/2005 USP34, EP8.0, FDA y otras normas y regulaciones de farmacopeas extranjeras;

3. Los metales pesados ​​en estricta conformidad con los controles estándar de la farmacopea extranjera, como USP34, EP8.0, FDA, etc.;

4. Nuestra empresa estableció una sucursal e importa materias primas directamente desde Europa con un estricto control de metales pesados ​​y residuos de pesticidas. También asegúrese de que el contenido de procianidinas en la semilla de uva sea superior al 8,0%.

5. OPC más del 95 %, polifenol más del 70 %, alta actividad, la resistencia a la oxidación es fuerte, el ORAC más de 11000.

[Función]

Las uvas (Vitis vinifera) han sido anunciadas por su valor medicinal y nutricional durante miles de años. Los egipcios comían uvas hace mucho tiempo y varios filósofos griegos antiguos hablaron sobre el poder curativo de las uvas, generalmente en forma de vino. Los curanderos europeos elaboraban un ungüento con la savia de la vid para tratar enfermedades de la piel y los ojos. Las hojas de parra se usaban para detener el sangrado, la inflamación y el dolor, como el que provocan las hemorroides. Las uvas verdes se usaban para tratar los dolores de garganta y las uvas pasas (pasas) para el estreñimiento y la sed. Las uvas redondas, maduras y dulces se utilizaban para tratar una variedad de problemas de salud, incluidos el cáncer, el cólera, la viruela, las náuseas, las infecciones oculares y las enfermedades de la piel, los riñones y el hígado.

Los extractos de semillas de uva son derivados industriales de semillas enteras de uva que tienen una gran concentración de vitamina E, flavonoides, ácido linoleico y OPC fenólicos. La oportunidad comercial típica de extraer los componentes de la semilla de uva ha sido la de productos químicos conocidos como polifenoles que tienen actividad antioxidante in vitro.

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Curry /ˈkʌri/, plural curries, es el término genérico inglés empleado principalmente en la cultura occidental para denotar una amplia variedad de platos cuyos orígenes son las cocinas del sur y sudeste asiático, así como las cocinas del Nuevo Mundo influenciadas por ellas, como la trinitaria, mauriciana o fiyiana. . Su característica común es la incorporación de combinaciones complejas de especias y/o hierbas, que normalmente incluyen chiles picantes frescos o secos. En las cocinas tradicionales originales, la selección precisa de especias para cada plato es una cuestión de tradición cultural nacional o regional, práctica religiosa y, hasta cierto punto, preferencia familiar. Estos platos reciben nombres específicos que se refieren a sus ingredientes, especias y métodos de cocción. https://www.howtocookgreatcurry.com Tradicionalmente, las especias se utilizan tanto enteras como molidas; cocido o crudo; y se pueden agregar en diferentes momentos durante el proceso de cocción para producir resultados diferentes. El curry en polvo, una mezcla preparada de especias, es en gran medida una noción occidental y data del siglo XVIII. Se cree comúnmente que tales mezclas fueron preparadas por primera vez por comerciantes indios para venderlas a miembros del gobierno colonial británico y al ejército que regresaban a Gran Bretaña. Los platos llamados “curry” pueden contener https://www.howtocookgreatcurry.com carne, aves, pescado o mariscos, solos o en combinación con verduras. En cambio, pueden ser completamente vegetarianos, especialmente entre aquellos para quienes existen prohibiciones religiosas contra el consumo de carne o mariscos. Los curries pueden ser "húmedos" o "secos". El curry húmedo contiene cantidades importantes de salsa o gravy a base de yogur, leche de coco, puré de legumbres (dal) o caldo. El curry seco se cocina con muy poco líquido que se deja evaporar, dejando los demás ingredientes cubiertos con la mezcla de especias. Las principales especias que se encuentran en la mayoría de los curry en polvo del sur de Asia son la cúrcuma, el cilantro y el comino; Se puede incluir una amplia gama de especias adicionales según la región geográfica y los alimentos que se incluyan (carnes blancas/rojas, pescado, lentejas, arroz y verduras). El curry fue adoptado y traducido al inglés de la palabra tamil kari (கறி), que significa "salsa", que generalmente se entiende como verduras y/o carne cocinadas con especias con o sin salsa. Según esta teoría, https://www.howtocookgreatcurry.comkari fue encontrado por primera vez a mediados del siglo XVII por miembros de la Compañía Británica de las Indias Orientales que comerciaban con comerciantes tamiles (indios) a lo largo de la costa de Coromandel en el sureste de la India, particularmente en Fort St. George (posteriormente llamado Madras y renombrado Chennai en 1996). Aquí se familiarizaron con “una mezcla de especias utilizada para preparar platos de kari… llamada kari podi o curry en polvo”. Una explicación adicional presentada en The Flavors of History afirma que los orígenes de la palabra curry provienen del inglés antiguo registrado por primera vez en 'The Forme of Cury' (1390). Históricamente, la palabra "curry" se utilizó por primera vez en la cocina británica para denotar platos de carne (a menudo sobras de cordero) en una salsa de estilo occidental aromatizada con curry en polvo. La primera receta de curry en Gran Bretaña apareció en The Art of Cookery made Plain and Easy. por Hannah Glasse en 1747. La primera edición de su libro utilizaba sólo pimienta negra y semillas de cilantro para condimentar el “currey”. En la cuarta edición del libro, se solicitaron otros ingredientes como la cúrcuma y https://www.howtocookgreatcurry.comginger. No se mencionó el uso de especias picantes, lo que reflejaba el uso limitado del chile en la India: las plantas de chile solo se habían introducido en la India a finales del siglo XV y en ese momento solo eran populares en el sur de la India.
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