[Nombre latino] Haematococcus pluvialis

[Fuente vegetal] de China

[Especificaciones]1% 2% 3% 5%

[Apariencia] Polvo rojo oscuro

[Tamaño de partícula] Malla 80

[Pérdida por secado] ≤5,0%

[Metales pesados] ≤10PPM

[Almacenamiento] Almacenar en un lugar fresco y seco, mantener alejado de la luz directa y el calor.

[Vida útil] 24 meses

[Paquete] Embalado en tambores de papel y dos bolsas de plástico en su interior.

[Peso neto] 25 kg/tambor

Breve introducción

La astaxantina es un componente nutricional natural, se puede encontrar como complemento alimenticio. El suplemento está destinado al consumo humano, animal y de acuicultura.

La astaxantina es un carotenoide. Pertenece a una clase más amplia de fitoquímicos conocidos como terpenos, que se forman a partir de cinco precursores de carbono; difosfato de isopentenilo y difosfato de dimetilalilo. La astaxantina se clasifica como una xantofila (originalmente derivada de una palabra que significa “hojas amarillas”, ya que los pigmentos amarillos de las hojas de las plantas fueron los primeros reconocidos de la familia de carotenoides xantofilas), pero actualmente se emplea para describir compuestos carotenoides que tienen restos que contienen oxígeno, hidroxilo o cetona, como zeaxantina y cantaxantina. De hecho, la astaxantina es un metabolito de la zeaxantina y/o la cantaxantina, que contiene grupos funcionales hidroxilo y cetona. Como muchos carotenoides, la astaxantina es un pigmento colorido soluble en lípidos. Este color se debe a la cadena extendida de dobles enlaces conjugados (alternando dobles y simples) en el centro del compuesto. Esta cadena de dobles enlaces conjugados también es responsable de la función antioxidante de la astaxantina (así como de otros carotenoides), ya que da como resultado una región de electrones descentralizados que pueden donarse para reducir una molécula oxidante reactiva.

Función:

1.La astaxantina es un poderoso antioxidante y puede proteger contra el daño oxidativo a los tejidos corporales.

2.La astaxantina puede mejorar la respuesta inmune al aumentar la cantidad de células productoras de anticuerpos.

3. La astaxantina es un candidato potencial para tratar enfermedades neurodegenerativas como Alzhimer y Parkinson.

4.La astaxantina reduce el daño de la luz UVA a la piel, como quemaduras solares, inflamación, envejecimiento y cáncer de piel.

Solicitud

1. Cuando se aplica en el campo farmacéutico, el polvo de astaxantina tiene la buena función de antineoplásico;

2. Cuando se aplica en el campo de los alimentos saludables, el polvo de astaxantina se utiliza como aditivos alimentarios para pigmentos y cuidados de la salud;

3. Cuando se aplica en el campo cosmético, la astaxantina en polvo tiene la buena función de antioxidante y antienvejecimiento;

4. Cuando se aplica en el campo de la alimentación animal, la astaxantina en polvo se utiliza como aditivo en la alimentación animal para impartir coloración, incluido el salmón de granja y las yemas de huevo.

Le mostramos una manera fácil de cocinar y tostar sus semillas de calabaza y agregar un poco de picante con chile en polvo. Merienda súper saludable.
Esto es un excelente refrigerio para Halloween o Acción de Gracias.
Lavamos las semillas, luego las hervimos en agua con sal durante 10 minutos para cocer las semillas.
Secar y colocar en una bandeja para horno y rociar un poco de aceite vegetal o de girasol y añadir un poco de chile en polvo.
También puedes usar un BBQ rub u otra mezcla de especias en este caso usamos uno que se llama The General de Angus & Oink, en los ingredientes lleva guindilla y pimentón ahumado lo que nos dará el picor y el sabor.
Colóquelos en el horno calentado a 200c/400f durante aproximadamente 20 minutos o hasta que pueda ver que se han vuelto dorados.
Sacar del horno una vez hecho y dejar enfriar.
Ahora colóquelo en un frasco o recipiente similar y pruebe uno.
Si necesita subir el fuego agregue chile en polvo al gusto.

El condimento y frote general disponible en:
Angus y Oink

https://www.angusandoink.com

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Hoy les muestro cómo hacer carne de res al estilo chino con brócoli.

Receta De Carne De Res Al Estilo Chino Con Brócoli

Coloca una olla pequeña con agua a fuego alto.

Pica algunas zanahorias en formas rectangulares finas. Agregue las zanahorias al agua hirviendo y agregue el brócoli fresco o congelado a la olla con agua caliente también y hierva las verduras durante 7 minutos y luego déjelas a un lado en un tazón.

Corta el bistec en cuadritos de carne

Condimente con 3 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de sal, 1/2 cucharadita de ajo en polvo, 1/2 cucharadita de jengibre molido y 1/2 cucharadita de pimienta negra. Revuelva bien y reserve

haz tu salsa

En un tazón combine 1/4 taza de salsa de ostras, 1/4 taza de salsa de soya, 1/4 tazas de caldo de res y 2 1/2 cucharadas de azúcar morena.

En otro tazón combine 1 cucharada de maicena y 3 cucharadas de caldo de res. Revuelva bien y luego vierta en un tazón de salsa y agregue bien.

Coge una sartén y colócala a fuego medio.

Agrega 3 cucharadas de aceite, 1 cucharada de ajo picado y la carne marinada.

Revuelva hasta que esté listo. Luego agregue el brócoli y las zanahorias al vapor y saltee. Agrega tu tazón de salsa y cocina a fuego lento hasta que la salsa espese.

Mejor servido con arroz blanco.

Receta fácil y sencilla de carne de res al estilo chino con brócoli