[Nombre latino] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Fuente vegetal] de China

[Especificaciones] 10:1

[Apariencia] Polvo de color verde claro a verde

Parte de la planta utilizada: planta entera

[Tamaño de partícula] 60 malla

[Pérdida por secado] ≤8,0%

[Metales pesados] ≤10PPM

[Almacenamiento] Almacenar en un lugar fresco y seco, mantener alejado de la luz directa y el calor.

[Vida útil] 24 meses

[Paquete] Embalado en tambores de papel y dos bolsas de plástico en su interior.

[Peso neto] 25 kg/tambor

El brócoli es miembro de la familia de las coles y está estrechamente relacionado con la coliflor. Su cultivo se originó en Italia. Broccolo, su nombre italiano, significa "brote de repollo". Debido a sus diferentes componentes, el brócoli proporciona una variedad de sabores y texturas, desde suave y floral (la flor) hasta fibroso y crujiente (el tallo y el tallo). El brócoli contiene glucosinolatos, fitoquímicos que se descomponen en compuestos llamados indoles e isotiocianatos (como el sulforafano). El brócoli también contiene el carotenoide luteína. El brócoli es una excelente fuente de vitaminas K, C y A, así como de folato y fibra. El brócoli es una muy buena fuente de fósforo, potasio, magnesio y vitaminas B6 y E.

Función principal

(1) Con la función anticancerígena y mejorando eficazmente la capacidad de eliminación de sangre;

(2). Tener el gran efecto de prevenir y regular la hipertensión;

(3) Con la función de mejorar la desintoxicación del hígado, mejorar la inmunidad;

(4). Con la función de reducir el azúcar y el colesterol en sangre.

4. Solicitud

(1). Como materia prima de medicamentos contra el cáncer, se utiliza principalmente en el campo farmacéutico;

(2).Aplicado en el campo de los productos sanitarios, puede utilizarse como materia prima en alimentos saludables, el propósito es mejorar la inmunidad.

(3) Aplicado en el campo alimentario, se utiliza ampliamente como aditivo alimentario funcional.

Diez alimentos estadounidenses que están prohibidos en otros países.
Fuente: https://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2013/07/10/banned-foods.aspx

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Los estadounidenses están lentamente despertando al triste hecho de que gran parte de los alimentos que se venden en los EE. UU. son muy inferiores a los mismos alimentos que se venden en otras naciones. De hecho, muchos de los alimentos que consumes están PROHIBIDOS en otros países.

Aquí, revisaré 10 alimentos estadounidenses que están prohibidos en otros lugares, que aparecieron en un artículo reciente de MSN.1

Al ver cómo la salud general de los estadounidenses es mucho más baja que la de otros países industrializados, uno no puede evitar preguntarse si alimentos tóxicos como estos podrían desempeñar un papel en nuestras crecientes tasas de enfermedades.

#1: salmón criado en granjas

Si desea maximizar los beneficios del pescado para la salud, debe mantenerse alejado del pescado de piscifactoría, en particular del salmón de piscifactoría alimentado con productos químicos peligrosos. El salmón salvaje obtiene su brillante color rojo rosado gracias a los carotenoides naturales de su dieta. El salmón de piscifactoría, por otro lado, se cría con una dieta totalmente antinatural de cereales (incluidas variedades genéticamente modificadas), además de una mezcla de antibióticos y otras drogas y sustancias químicas que no han demostrado ser seguras para los humanos.

Esta dieta deja a los peces con una carne grisácea poco apetecible, por lo que, para compensar, se les alimenta con astaxantina sintética elaborada a partir de productos petroquímicos, que no ha sido aprobada para el consumo humano y tiene toxicidades bien conocidas. Según el artículo destacado, algunos estudios sugieren que potencialmente puede dañar la vista. Más detalles están disponibles en el artículo de ayer.

Donde está prohibido: Australia y Nueva Zelanda

¿Cómo se puede saber si un salmón es salvaje o criado en granjas? La pulpa del salmón rojo salvaje es de color rojo brillante, cortesía de su contenido natural de astaxantina. También es muy magro, por lo que las marcas de grasa, esas rayas blancas que se ven en la carne, son muy finas. Si el pescado es de color rosa pálido con marcas anchas de grasa, se trata de salmón de piscifactoría.

Evite el salmón del Atlántico, ya que normalmente el salmón etiquetado como "salmón del Atlántico" actualmente proviene de piscifactorías. Las dos designaciones que desea buscar son: "salmón de Alaska" y "salmón rojo", ya que no se permite criar salmón rojo de Alaska. Tenga en cuenta que la gran mayoría de todo el salmón que se vende en los restaurantes proviene de granjas.

Así que el salmón enlatado con la etiqueta "Salmón de Alaska" es una buena apuesta, y si encuentra salmón rojo, seguramente será salvaje. Nuevamente, puedes distinguir el salmón rojo de otros salmones por su color; su pulpa es de color rojo brillante en lugar de rosa, cortesía de su contenido superior de astaxantina. El salmón rojo en realidad tiene una de las concentraciones más altas de astaxantina de todos los alimentos.

#2: Papaya genéticamente modificada

La mayor parte de la papaya hawaiana ahora está diseñada genéticamente para ser resistente al virus de la mancha anular. Cada vez más investigaciones muestran que los animales alimentados con alimentos genéticamente modificados, como el maíz y la soja, sufren una amplia gama de enfermedades, incluyendo daño intestinal, daño multiorgánico, tumores masivos, defectos de nacimiento, muerte prematura y esterilidad casi completa en la tercera generación. de descendencia. Desafortunadamente, el gigantesco experimento de laboratorio humano tiene solo unos 10 años, por lo que probablemente falten décadas para tabular las víctimas humanas.

Dónde está prohibido: La Unión Europea

Desafortunadamente, está claro que el gobierno de Estados Unidos no está en condiciones de tomar decisiones razonables y responsables relacionadas con los alimentos genéticamente modificados en este momento, si se considera el hecho de que la administración Obama ha colocado al ex abogado y vicepresidente de Monsanto, Michael Taylor, en a cargo de la seguridad alimentaria de los EE.UU., ¡y graves conflictos de intereses incluso reinan en la Corte Suprema de los EE.UU.! Así es. El juez de la Corte Suprema Clarence Thomas también fue abogado de Monsanto, pero se niega a reconocer cualquier conflicto de intereses.

#3: Carne contaminada con ractopamina

El fármaco beta agonista ractopamina (un agente de reparto que aumenta la síntesis de proteínas) se reclutó para uso en ganado cuando los investigadores descubrieron que el fármaco, utilizado en el asma, hacía que los ratones fueran más musculosos. Esto reduce el contenido total de grasa de la carne. La ractopamina se utiliza actualmente en aproximadamente el 45 por ciento de los cerdos estadounidenses, el 30 por ciento del ganado alimentado con raciones y un porcentaje desconocido de pavos reciben esta droga en los días previos al sacrificio. Según el veterinario Michael W. Fox, hasta el 20 por ciento de la ractopamina permanece en la carne que se compra en el supermercado.

El vídeo muestra lo que significa isotiocianato de alilo. Un compuesto picante, C3H5NCS, obtenido de las semillas de mostaza negra o preparado sintéticamente; a veces conocido como aceite de mostaza; es ligeramente tóxico y se utiliza como repelente de animales, etc. Isotiocianato de alilo Significado. Cómo pronunciar, definición audio diccionario. Cómo decir isotiocianato de alilo. Desarrollado por MaryTTS, Wikcionario