[Nombre latino] Lycium barbarum L.

[Fuente vegetal] de China

[Especificaciones] 20% -90% polisacárido

[Apariencia] Polvo marrón rojizo

Parte de la planta utilizada: fruta.

[Tamaño de partícula] Malla 80

[Pérdida por secado] ≤5,0%

[Metales pesados] ≤10PPM

[Vida útil] 24 meses

[Paquete] Embalado en tambores de papel y dos bolsas de plástico en su interior.

[Peso neto] 25 kg/tambor

Descripción del Producto

La baya de goji se cosecha cuando el fruto es de color rojo anaranjado. Después de secar hasta que la piel tenga arrugas, se expone la piel a la fruta húmeda y suave, luego se retira el tallo. Wolfberry es un tipo de medicina tradicional china poco común que es muy rica en nutrientes y tiene un alto valor medicinal. Los materiales contienen no solo hierro, fósforo, calcio, sino también una gran cantidad de azúcar, grasa y proteínas. También contiene polisacárido con una buena función de cuidado de la salud del cuerpo humano y germanio orgánico que es beneficioso para la inteligencia humana.

Función

1. Con la función de regular el sistema inmunológico, inhibir el crecimiento tumoral y la mutación celular;

2. Con función de hígado hipolipemiante y antigraso;

3. Promover la función hematopoyética;

4. Con función antitumoral y antienvejecimiento.

Aplicaciones:

1. Aplicado en el campo de los alimentos, se puede producir en vino, enlatados, jugos condensados ​​y otros alimentos más;

2. Aplicado en el campo de los productos sanitarios, puede fabricarse en supositorios, lociones, inyecciones, tabletas, cápsulas y otras formas farmacéuticas para regular la inmunidad;

3. Aplicado en el campo farmacéutico, tratando eficazmente el cáncer, la hipertensión, la cirrosis y otras enfermedades;

4. Aplicado en el campo de la cosmética, puede prevenir el envejecimiento de la piel y mejorar su elasticidad.

Este video es en colaboración con la Asociación de Cerezas del Noroeste de América.
Cereza, la fruta representativa del verano, ¡hice un pastel de mousse de cerezas agridulce!
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※ Semana Cherry Gourmet (del 2 al 23 de julio) Consulte https://www.cherryislove.com/ para obtener más detalles.
1. ¡Visite una cafetería participante y tome fotografías del menú de cerezas, el cartel y Hongmomul!
2. Publica una foto de prueba en tu SNS personal (se requiere el hashtag #CherryGomeWeek)★
Se trata de un evento agridulce que se celebra por segunda vez este año tras el año pasado.
Puede probar una variedad de postres de cereza en famosos cafés de postres en Seúl y el área de Gyeonggi.
Hay un total de 20 cafeterías participando en la Semana Gourmet y el evento se llevará a cabo durante aproximadamente 3 semanas a partir del 2 de julio.
*Gangnam, Seúl
Café de Paris (Garosu-gil), Able (Garosu-gil), J Baking (Yeoksam-dong), Juliette (Seorae Village), Pretagute (Jamsil)
*Seúl Gangbuk A
Manon Tropo (Hannam-dong), Confident Tulear (Hannam-dong), Lovely Chonchon (Itaewon), Justin Steak (Itaewon), Mafia Dessert (Gyeongnidan-gil)
* Seúl Gangbuk B
Coco antiguo (Sangsu-dong), Humming Bella (Hongdae), Postre de la mafia (Gwanghwamun), Estoy en casa (Gwanghwamun), Taste Street (Dongbuichon-dong)
* juego
Hacer un pastel (Pangyo, Baekhyeon-dong), Daldal Cafe (Pangyo), Estoy en casa (Baekhyeon-dong, Gwanggyo)

※ Concurso de fotografía de cerezas y UCC
¡Está bien usar cerezas para crear arte, cocinar o hacer cualquier otra cosa!
Si capturas los momentos más bonitos de Cherry y tomas fotos y vídeos, seleccionaremos el mejor trabajo entre los participantes y te daremos un generoso premio. Cada semana regalamos 1 kg de cerezas a los posibles ganadores.
¡Solo está disponible durante el mes de julio, así que apúrate y postula!
★ Para obtener información sobre cómo presentar la solicitud, consulte https://cherryislove.com/221027080489

※ Hacer puré de cerezas
Ingredientes: 300 g de cerezas, 50 g de azúcar, 1 cucharadita (15 g) de zumo de limón
1. Lave bien las cerezas, luego divídalas por la mitad y separe las semillas.
2. Añade azúcar a las cerezas limpias y déjalas marinar. Déjalo a temperatura ambiente hasta que se forme agua.
3. Ponlo en una olla y cocina a fuego lento, revolviendo, durante unos 15 minutos hasta que espese. Para hacer un puré fino, lo mezclé bien en una licuadora y luego lo herví. Si quieres un puré más fino, muélelo y luego cuélalo por un colador.
4. Termine agregando jugo de limón, luego colóquelo en una botella vacía y guárdelo en el refrigerador.

※ Descarga el diseño ▶ https://goo.gl/EfcqSx

-ingrediente-
*Aproximadamente 7 rollitos de mousse de cerezas
(Mini aro de mousse de 7 cm x 7 cm / molde para pasteles de 39 cm x 28 cm)
(Precalentar 190 grados 20 minutos / Hornear 170 grados 15 minutos)
1. Masa decorativa
38 g de harina para repostería
23 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
30 g de azúcar en polvo
23 g de claras de huevo a temperatura ambiente
3 g de aceite de semilla de uva (cualquier aceite de cocina está bien)
Colorante alimentario (rojo)

2. Pastel en rollo
100 g de harina para repostería
4 huevos a temperatura ambiente
110 g de azúcar (70 yemas, 40 claras)
40 g de aceite de semilla de uva (cualquier aceite de cocina está bien)
40 g de leche a temperatura ambiente

3. mousse de cerezas
150 g de puré de cerezas
150 g de nata fresca
30 g de miel (los oligosacáridos o el jarabe de almidón también están bien)
2 cucharaditas de jugo de limón
12 g de hojas de gelatina

4. Mousse de chocolate
100 gramos de chocolate blanco
37 g de nata montada
3 g de gelatina en hojas
1 cucharadita de extracto de vainilla
125 g de nata fresca

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*Vestuario/Patrocinio
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Vídeo de los adornos Neet. Debes verlo, darle me gusta, compartir y suscribirte.