[Ladina nimi] Panaxi ženšenn CA Mey.

[Taimne allikas] Kuivatatud juur

[Spetsifikatsioonid] Ginsenosiidid 10–80%(UV)

[Välimus] Peen hele piimakollane pulber

[Osakeste suurus] 80 võrgusilma

[Kadu kuivamisel] ≤ 5,0%

[Raskmetall] ≤20 PPM

[Ekstrakti lahustid] Etanool

[Mikroob] Aeroobsete plaatide koguarv: ≤1000 CFU/G

Pärm ja hallitus: ≤100 CFU/G

[Säilitamine] Hoida jahedas ja kuivas kohas, otsese valguse ja kuumuse eest eemal.

[Säilivusaeg]24 kuud

[Pakett] Pakitud pabertrumlitesse ja sees kahte kilekotti.

[Mis on ženšenn]

Tänapäevaste teadusuuringute seisukohalt on ženšenn teadaolevalt adaptogeen. Adaptogeenid on ained, mis aitavad organismil tervist taastada ja toimivad ilma kõrvalmõjudeta ka siis, kui soovitatavat annust oluliselt ületatakse.

Ženšenni kasutatakse selle adaptogeense toime tõttu laialdaselt kolesterooli alandamiseks, energia ja vastupidavuse suurendamiseks, väsimuse ja stressi mõju vähendamiseks ning nakkuste ennetamiseks.

Ženšenn on üks tõhusamaid vananemisvastaseid toidulisandeid. See võib leevendada mõningaid olulisi vananemise tagajärgi, nagu veresüsteemi degeneratsioon, ning suurendada vaimset ja füüsilist võimekust.

Teised ženšenni olulised eelised on selle toetus vähiravis ja selle mõju spordisooritusele.

[Rakendus]

1. rakendatakse toidu lisaainetes, see omab väsimuse, vananemisvastase ja toitva aju toimet;

2. Rakendatakse farmaatsiavaldkonnas, seda kasutatakse südame isheemiatõve, stenokardia, bradükardia ja kõrge südame löögisageduse arütmia jne raviks;

3. Kasutatakse kosmeetika valdkonnas, sellel on valgendav, laikude hajutav, kortsudevastane, naharakke aktiveeriv toime, muutes naha õrnemaks ja kindlamaks.

Valmistamisaeg: 10 min
Küpsetusaeg: 30 min
Portsjonid - 4 kuni 5

Koostis:

Kõrvits – hankige väike
Šalottsibul / Sambar sibul – 4 õhukeselt viilutatud
Roheline tšilli - 2
Kaneel / Pattai - 1 väike pulk
Fenugreek seemned / Methi - 1 tl
Kurkumipulber / Manjal Podi – 1 tl
Paprika pulber - 1 tl
Tšillipulber - 1 tl
Soola maitse järgi
Suhkur - 1 tl
õhuke kookospiim - 2 tassi
Paks kookospiim - 1 tass

Lihvimiseks:
Küüslauk - 3 nelki
Sinepiseemned / Kaduku – 1 tl

Pilt:

Võtke kõik koostisosad, välja arvatud jahvatusmaterjal, potti ja laske keema tõusta.

Kata kaanega ja hauta 10 minutit, kuni kõrvits on poolküpsenud.

Nüüd võta küüslauk ja sinep blenderisse või uhmri ja nuiaga ning purusta need.

Lisa need karrile ja küpseta veel 10 minutit.

Lisa kookospiim ja kuumuta uuesti keemiseni. Lülitage leek välja ja serveerige riisiga.

Dr Frank Schonlau poolt