[Ladina nimi] Punica granatum L

[Taimne allikas] Hiinast

[Spetsifikatsioonid] Ellaghape ≥40%

[Välimus] Pruun peen pulber

Kasutatud taimeosa: seeme

[Osakeste suurus] 80 võrgusilma

[Kadu kuivamisel] ≤5,0%

[Raskmetall] ≤10 PPM

[Säilitamine] Hoida jahedas ja kuivas kohas, otsese valguse ja kuumuse eest kaitstult.

[Säilivusaeg] 24 kuud

[Pakett] Pakitud pabertrumlitesse ja sees kahte kilekotti.

[Netokaal] 25 kg trumli kohta

Sissejuhatus

Granaatõun (ladina keeles Punica granatum L) kuulub perekonda Punicaceae, mis hõlmab ainult ühte perekonda ja kahte liiki. Puu on pärit Iraanist kuni Himaalajani Põhja-Indias ja seda on kasvatatud iidsetest aegadest kogu Vahemere piirkonnas Aasias, Aafrikas ja Euroopas.

Granaatõun pakub rikkalikult kasu südame-veresoonkonna süsteemile, vältides arterite seinte kahjustamist, edendades tervislikku vererõhu taset, parandades südame verevarustust ning ennetades või kõrvaldades ateroskleroosi.

Granaatõun võib olla kasulik diabeediga inimestele ja neile, kellel on selle haiguse oht. See aitab alandada pärast sööki veresuhkru taset ja kaitseb südame-veresoonkonna süsteemi diabeedi põhjustatud kahjustuste eest.

Granaatõun on lubadus tappa eesnäärmevähi rakke, olenemata sellest, kas rakud on hormoonitundlikud või mitte. Granaatõun aitas peatada ka eesnäärmevähi progresseerumist meestel, kes olid selle haiguse tõttu läbinud operatsiooni või kiiritusravi.

Granaatõun võib võidelda liigesekoe degeneratsiooniga, mis põhjustab valulikku osteoartriiti, ja võib kaitsta aju oksüdatiivse stressi põhjustatud muutuste eest, mis võivad viia Alzheimeri tõveni. Granaatõunaekstraktid – üksi või koos ürdiga gotu kola – aitavad tappa hambakatu tekke soodustavaid baktereid, aidates samal ajal paraneda igemehaigusi. Samuti näib, et granaatõun kaitseb naha ja maksa tervist.

Funktsioon

1. Pärasoole ja käärsoole vähivastane, söögitoru kartsinoom, maksavähk, kopsuvähk, keele- ja nahakartsinoom.

2. Piirata inimese immuunpuudulikkuse viirust (HIV) ja mitmesuguseid mikroobe ja viirusi.

3. Antioksüdant, koagulant, langetav vererõhk ja rahusti.

4. Vastupidavus antioksüdantsele, vananemise pärssimisele ja naha valgendamisele

5. Ravige kõrge veresuhkru ja hüpertensiooni põhjustatud sümptomeid.

6. Vastupidavus ateroskleroosile ja kasvajale.

Rakendus

Granaatõuna PE-st saab tervisliku toiduna valmistada kapsleid, pastilli ja graanuleid. Lisaks on sellel hea vees lahustuvus ning lahuse läbipaistvus ja särav värv, mida on joogile funktsionaalse sisuna laialdaselt lisatud.

Griti on õpilaste õpikogukond õpilaste poolt. Koostame teie kolledži kursuste jaoks tuhandeid videoülevaateid, mida õpetavad A+ hinde saanud üliõpilaseksperdid.

TELLIge kanal ja uurige TASUTA arvutus-, keemia- ja füüsikakursuste iga kontseptsiooni ülevaadet!

Registreeruge aadressil www.GRITI.co
TAOTLETE ROHKEM ABI SAAMISEKS VIDEOID?
+ hankige eksamiks ettevalmistamiseks tuhandeid õpiülesandeid

Muusika autor Winderemere Sessions

Maailma maitsvaim nõgessmuuti:
(teeb smuutit 2-4 inimesele)

2 apelsini
1 sidruni mahl
pöidlasuurune ingveritükk
2 tassi õunamahla/siidrit
väike hunnik piparmünti (valikuline)
suur hunnik nõgeseid (varred ära visata)

Need valikulised lisandid (allpool) maitsevad fantastiliselt koos ülaltoodud koostisosadega ja suurendavad samal ajal smuuti toiteväärtust (eeldusel, et kasutate kvaliteetseid koostisosi):

väike tükk kurkumit
3 spl toorest kanepiseemneõli
hunnik muid looduslikke rohelisi: kikerhein, kaevursalat, lambahapuoblikas jne (sööge ainult taimi, mida saate 100% kindlusega täpselt tuvastada)

Miks süüa nõgest?

Nõges on kevadine toonik, täpselt see, mida keha vajab talvist rasket toitu järgides. Need on täis mineraale ja toitaineid, sealhulgas A-, C- ja D-vitamiini, kaltsiumi, kaaliumi ja mangaani. Neis on väga palju rauda. Nõges on köögiviljariigis üks valgurikkamaid taimi. Nõges on eriti kasulik kulunud, allakäinud kehale.

Uurige veidi ja leiate palju teavet. selle kohta, kuidas nõgest on sajandeid kasutatud mitmesuguste kaebuste raviks: hingamisteede ummikud, allergiad, artriit. Nõgese keha kuivatav toime annab tõenäoliselt leevendust juhtudel, kui kehas on elama asunud külm ja niiske ummik.

Kuidas nõgest koristada:

Korjake kinnastega kuni 12 tolli kõrgustelt taimedelt ülemised kuus tolli. Ärge koristage õistaimedelt.

Ärge koristage üldse, kui te pole täiesti kindel, et leidsite nõgese.

Kui teil on käte ja/või randmete artriit, võite katsetada nõgese käsitsemist paljaste kätega. Mõned arvavad, et nõelamised leevendavad artriitilist valu (ajutine esialgne valu torketest toob väidetavalt kaasa pikaajalise leevenduse).

Nõgese säilitamine/kasutamine:

Kui värsked nõgesed on suhteliselt kuivad, asetage need suletud kilekotti külmikusse ja need peaksid säilima vähemalt nädal.

Segamine, kuivatamine ja aurutamine inaktiveerivad nõgeseid.

Nõgeseid võib riputada kuivama, kasutada aastaringselt lahtiste lehtedena. Üritan kogu talve juua kuivatatud nõgeselehe teed, vajalike vitamiinide ja mineraalainete saamiseks, mida ma hooajalisest talvetoidust ei saa.

Nõgeseid saate aurutada igas soolases roas, nagu spinatit. Jätke vett supipõhjaks või koheseks nõgeseteeks. Või kastke oma taimi nõgeseveega (nõgesetee), et anda neile toitainetega tõuge.

Mulle meeldib küpsemise ajal oma kinoa sisse visata hunnik tükeldatud nõgeselehti. Kui kinoa on valmis, on ka nõgesed valmis (kui need varakult lisada). Lisage kõvaks keedetud muna, praetud sibul ja ingver* ning kõik värsked rohelised/ürdid, mis teie arvates mõjuvad maitse järgi. Pärast küpsetamise lõppu lisage hea kvaliteediga oliiviõli, sool ja pipar. See on tõesti maitsev.
*Ma küpsetan võiga või mis tahes õliga, mis on toatemperatuuril tahke. Kvaliteetseid õlisid, mis on toatemperatuuril vedelad, võib ohutult niristada toorelt toidule.