[Ladina nimi] Stevia rebaudiana

[Taimne allikas] Hiinast

[Spetsifikatsioonid] 1. Stevia ekstrakti pulber (steviosiidid)

Stevioolglükosiidide üldsisaldus 80%, 90%, 95%

2. Rebaudioside-A

Rebaudioside-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. Steviosiid 90%

Üks monomeer stevioolglükosiidides

[Välimus] Peen valge pulber

Kasutatud taimeosa: leht

[Osakeste suurus] 80 võrgusilma

[Kadu kuivamisel] ≤5,0%

[Raskmetall] ≤10 PPM

[Säilivusaeg] 24 kuud

[Pakett] Pakitud pabertrumlitesse ja sees kahte kilekotti.

[Netokaal] 25 kg trumli kohta

Stevia ekstrakt

[omadused]

Stevia suhkur on kõrge magususe ja madala kalorsusega ning selle magusus on 200 350 korda suurem kui roosuhkrul, kuid selle kalorisisaldus on vaid 1/300 roosuhkru omast.

Stevia ekstrakti magususe andev komponent on erinevate stevioolglükosiidide segu. Stevia lehtede magususe komponendid on steviosiid, rebaudiosiid A, C, D, E ja dulkosiid A. Rebaudiosiid C, D, E ja dulkosiid A on väikeses koguses. Peamised komponendid on steviosiid ja rebaudiosiid A.

Steviosiidi ja rebaudiosiidA kvaliteet on parem kui teistel komponentidel, mida kaubanduslikult ekstraheeritakse ja kasutatakse erinevates rakendustes.

Stevia ekstraktis sisalduvaid stevioolglükosiide nimetatakse "steviosiidideks" või stevia ekstraktiks. Nendest "steviosiididest" on kõige levinum Stevioside, millele järgneb RebaudiosideA. Stevioside’il on kerge ja meeldiv ürdine maitse ning Rebaudioside-A’l puudub ürdine maitse.

Kuigi Rebaudioside C ja dulcoside A on stevia ekstraktis väikeses koguses, on need peamised komponendid, mis annavad mõru järelmaitse.

[Funktsioon]

Suur hulk farmaatsiateste on tõestanud, et stevia suhkrul pole kõrvaltoimeid, kantserogeene ja see on söömiseks ohutu.

Võrreldes roosuhkruga võib see säästa 70% kuludest. Puhas valge värvuse, meeldiva maitse ja ilma erilise lõhnata Stevia suhkur on uus suhkruallikas, millel on lai arenemisperspektiiviga. Stevia rebaudianum suhkur on naturaalne madala magususega aine, mis sarnaneb enamasti roosuhkru maitsele ja on heaks kiidetud kasutamiseks osariigi tervishoiuministeeriumis ja kergetööstuse ministeeriumis.

See on kolmas looduslik roosuhkru ja peedisuhkru succedaneum, millel on arendus- ja tervisekaitseline väärtus, mis on ekstraheeritud liitperekonda Stevia rebaudianum kuuluvate taimsete köögiviljade lehtedest.

Lihtne viis Sambari valmistamiseks (Sambari retsept)
Koostis: -

Tuvar dal - 1/2 tassi (pestud ja leotatud 1/2 tundi)

Kõrvits - 1/2 tassi (tükeldatud)

Tükeldatud pudelkõrvits - 1/2 tassi

Tükeldatud oad - 1/4 tassi

Tükeldatud Brinjal - 1/2 tassi

Karri lehed - 10-15

Tükeldatud tomat - 2 (keskmise suurusega)

Tükeldatud sibul - 2 (keskmise suurusega)

Hakitud roheline tšilli - 1

Tükeldatud ingver - 2 tolli

Kurkumipulber - 1/2 tl

Sambar Masala - 3 kuni 4 tl

Punase tšilli pulber - 1/2 tl

Musterdatud seemned - 1/2 tl

Kuiv punane tšilli - 2

Hing – 2 näputäis

Õli - 2 spl

Rohkemate retseptide jaoks tellige: https://www.youtube.com/cookingwithreshu

LOOME ÜHENDUSE SOTSIAALMEEDIAGA:-
————————————————————--

Facebook – https://www.facebook.com/cookingwithreshu

Instagram – https://www.instagram.com/cookingwithreshu

veebisait – https://www.cookingwithreshu.com

ÄRIPÄRING:- cookingwithreshu@gmail.com
————————————-

Kui teile meeldivad minu retseptid, siis pange meeldivaks minu videod ja tellige minu kanal. Aitäh

Reshu

Tänases videos jagan avastust, mis jättis mu lained selgeks ja ei kaalunud mu 2A juukseid, mis on väga õhukesed.

Trivitti sissejäetav koostis:
AQUA, CETEARYL ALCOHOL, GLÜTSERIIN, ATSETAMIIDMEA, PARAFFIINI VEDELIK, TSETÜÜLALKOHOL, TÜKLOPENTASILOKSAAN, DIMETIKONOOL, DIMETIKOONI KROSPOLÜMEER, POLÜKVATERNIUM-55, TSETRIMONIUM-, LVI-, L-, L-, L-, L--,--,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,-,- AURETH-4, PARFUM, FENÜÜLTRIMETIKN, HÜDROKSÜETÜLTTSELLULOOS, PROPÜLEENGLYKOOL, DIASOLIDINÜÜLUREA, JODOPROPÜNÜÜLBUTÜÜLKARBAMAAT, FENOKSÜETANOOL, METÜÜLPARABEEN, ETÜLPARABEEN, BUTÜÜLPARABEEN, ETÜLEENDIAMINEETRATSEEDHAPE, dinaatriumsoolasool, ksataansoolapolüsool, bhetaansoolapolüsool NAATRIUM-PCA, NAATRIUMLAKTAT, ARGINIIN, ASPARGIINHAPE, PCA, GLÜTSIIN, ALANIIN, SERIIN , VALIIN, PROLIIN, TREONIIN, ISOLEUTSIIN, HISTIDIIN, FENÜÜLALANIIN, ROSMARINUS OFFICINALISE LEHEEKSTRAKT, CHAMOMILLA RECUTITA LILLEKSTRAKT, AKÜROKLIINSATUREOIIDID LILLEKSTRAKT, LAVANDULA-OKSTUREIDID, KSHÜROKLIINNE SATUREOIDID AMELINA SATIVA ÕLI, HEXYL CINNAMAL, D-LIMONENE , BUTÜÜLFENÜÜLMETÜÜLPROPIONAAL, TSITRONELLOL, GERANIOL, ALFA-ISOMETÜLIONOON, TSITRAAL, LINALOOL.

.
.
.
Minu võrgud:
♥ BLOG: https://www.eurabisco.com/
♥ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/deyzekelly/
♥ VEEBIPOOD: https://www.eurabisco.iluria.com/
♥ FÄNPILEHT: https://www.facebook.com/eurabisco

.
.
.
Audionautixi Travel Light on litsentsitud Creative Commonsi omistamislitsentsi alusel (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Kunstnik: https://audionautix.com/
Audionautixi Sunset Strip on litsentsitud Creative Commonsi omistamislitsentsi alusel (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Kunstnik: https://audionautix.com/