[Ladina nimi] Glycine max(L.) Mere

[Spetsifikatsioon] 90%; 95%

[Välimus] Valge pulber

[Sulamistemperatuur] 134-142 °C℃

[Osakeste suurus] 80 võrgusilma

[Kadu kuivamisel] ≤2,0%

[Raskmetall] ≤10 PPM

[Säilitamine] Hoida jahedas ja kuivas kohas, otsese valguse ja kuumuse eest eemal.

[Säilivusaeg] 24 kuud

[Pakett] Pakitud pabertrumlitesse ja sees kahte kilekotti.

[Netokaal] 25 kg trumli kohta

[Mis on fütosterool?]

Fütosteroolid on taimedes leiduvad ühendid, mis meenutavad kolesterooli. National Institutes of Heath teatab, et seal on üle 200 erineva fütosterooli ning kõrgeimad fütosteroolide kontsentratsioonid on looduslikult leitud taimeõlides, ubades ja pähklites. Nende eelised on nii tunnustatud, et toitu rikastatakse fütosteroolidega. Supermarketis võite näha fütosteroolisisaldust reklaamivat apelsinimahla või margariini. Pärast tervisele kasulike omaduste ülevaatamist võiksite lisada oma dieeti fütosteroolirikkaid toite.

[Eelised]

Kolesterooli alandavad eelised

Kõige tuntum ja teaduslikult tõestatud fütosteroolide kasulikkus on nende võime aidata alandada kolesterooli. Fütosterool on taimne ühend, mis sarnaneb kolesterooliga. 2002. aasta väljaandes "Annual Review of Nutrition" avaldatud uuring selgitab, et fütosteroolid konkureerivad imendumise pärast seedetraktis kolesterooliga. Kuigi need takistavad tavapärase toiduga saadava kolesterooli imendumist, ei imendu nad ise kergesti, mis viib üldise kolesterooli taseme languseni. Kolesterooli taset langetav kasu ei lõpe hea arvuga teie vereanalüüsi aruandes. Madalam kolesteroolisisaldus toob kaasa muid eeliseid, nagu südamehaiguste, insuldi ja südameinfarkti riski vähenemine.

Vähikaitse eelised

Samuti on leitud, et fütosteroolid aitavad kaitsta vähi tekke eest. Ajakirja European Journal of Clinical Nutrition 2009. aasta juuli number pakub julgustavaid uudiseid vähivastases võitluses. Kanada Manitoba ülikooli teadlased teatavad, et on tõendeid selle kohta, et fütosteroolid aitavad ennetada munasarja-, rinna-, mao- ja kopsuvähki. Fütosteroolid teevad seda, takistades vähirakkude tootmist, peatades juba olemasolevate rakkude kasvu ja leviku ning soodustades tegelikult vähirakkude surma. Nende kõrge antioksüdantide tase on arvatavasti üks viis, kuidas fütosteroolid aitavad võidelda vähiga. Antioksüdant on ühend, mis võitleb vabade radikaalide kahjustustega, millel on kahjulik mõju kehale, mida toodavad ebatervislikud rakud.

Nahakaitse eelised

Fütosteroolide vähem tuntud eelis hõlmab nahahooldust. Üks naha vananemist soodustavaid tegureid on kollageeni – naha sidekoe peamise komponendi – lagunemine ja kadu ning päikese käes viibimine on probleemi peamiseks põhjuseks. Keha vananedes ei suuda kollageeni toota, nagu varem. Saksa meditsiiniajakiri “Der Hautarzt” avaldab uuringu, mille käigus testiti 10 päeva jooksul naha peal erinevaid paikselt manustatavaid preparaate. Paikne ravi, mis näitas nahale vananemisvastast kasu, oli see, mis sisaldas fütosteroole ja muid looduslikke rasvu. On teatatud, et fütosteroolid mitte ainult ei peatanud päikesest põhjustatud kollageeni tootmise aeglustumist, vaid soodustasid ka uue kollageeni tootmist.

Konverentsi teema: "Kuidas säästva arengu eesmärgid täiustavad aastatuhande arengueesmärkide saavutamist?" Seda paneeli juhatas hr Aliu Bello, kes töötas UNICEFiga 25 aastat erinevates riikides ja erinevates ametites.