[Latino izena]Hypericum perforatum

[Landarearen iturria] Txinatik

[Itxura] Hauts fina marroia

[Zehaztapenak] % 0,3 Hypericin

[Partikulen tamaina] 80 sare

[Lehortzean galera] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Pestizida hondarra] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Biltegiratzea] Gorde leku fresko eta lehor batean, gorde argi zuzenetik eta berotik.

[Paketea] Paperezko bidoietan eta bi plastikozko poltsa barruan sartuta.

[Zer da Donibane Lohizuna]

Donibane lohitzak (Hypericum perforatum) antzinako Greziatik hasitako sendagai gisa erabiltzeko historia du, non hainbat gaixotasunetarako erabiltzen zen, nerbio-nahasmendu ezberdinak barne. San Juan hiperak ere propietate antibacterial, antioxidatzaileak eta birusen aurkakoak ditu. Bere propietate antiinflamatorioak direla eta, larruazalean aplikatu da zauriak eta erredurak sendatzen laguntzeko. San Juan hierba Estatu Batuetan gehien erosten diren belar produktuetako bat da.

Azken urteotan, depresioaren tratamendu gisa asko ikertu da Donibane Lohizuna. Ikerketa gehienek erakusten dutenez, San Juan-motoak depresioa arin edo moderatua tratatzen lagun dezake, eta beste errezeta antidepresibo gehienek baino albo-ondorio gutxiago ditu.

[Funtzioak]

1. Propietate antidepresibo eta lasaigarriak;

2. Nerbio-sistemarako erremedio eraginkorra, tentsioa erlaxatzeko eta antsietatea eta animoak altxatzeko;

3. Hanturaren aurkakoa

4. Hobetu zirkulazio kapilarra

Etxeko gailetak olo eta irin integralarekin, esteviarekin eta eritritolarekin gozotuak

https://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/biscotti-integrali-senza-zuccheri-aggiunti.html

Errezeta Osagaiak

20 gailetentzako osagaiak

100 g irin integrala
50 g olo malutak
Stevia eta eritritol edo beste edulkoratzaile mota batean oinarritutako 40 g prestaketa
20 ml arto olioa
50 g + 10 g hur
50 g datil
4 g gozogintza hautsa
50 ml ur
1 gatz pixka bat

Azukre erantsirik gabeko gaileta vegan integralak prestatzea

1. Irabiagailuan, konbinatu 50 g hur eta olo-malutak: txikitu hauts ezinezkoa lortu arte.

2. Datilak zulotu, zatitan moztu eta irabiagailuaren edalontzian konbinatu. Datilak txikitu krema bat osatu arte.

3. Ontzi batean hur eta olo hautsa, irin integrala, bahetutako legamia, gatza eta estevia eta eritritol-oinarritutako edulkoratzailea konbinatu.

Stevia eta eritritol edulkoratzailea: zer da?

Stevia (Stevia rebudiana) landare iraunkor bat da, betidanik estimatua izan dena bere edulkoratze gaitasun apartagatik. Ez da kasualitatea stevia "belar gozoa edo ezti belar" ere deitzea: izan ere, bere hostoak oso aberatsak dira glukosido-osagaietan (estebiosida, adibidez) eta batzuetan sakarosaren gozotasuna 300 aldiz gainditzen duen edulkoratzaile-ahalmenarekin. Propietate hipogluzemikoak ere baditu eta substantzia akariogeno gisa defini daiteke.
Eritritol poliol kategoriako edulkoratzaile berritzailea da. Fruta eta elikagai hartzituetan modu naturalean dagoen substantzia bat da (baina industrialki ere azukreen hartzidura bakterianoaren bidez ekoizten da) eta zero indize gluzemikoa du. Gainera, edulkoratzaile jakin honek 0,2 Kcal/g baino ez ditu ematen eta gutxi gorabehera % 70eko edulkoratzailea du azukre klasikoarekin alderatuta.
Bi substantzia edulkoratzaileak bero egonkorrak dira eta ez dira karamelizatu egosten!
Edulkoratzaile-hauts honen 1 g 2 g sakarosak ematen duen gozotasun bera emateko gai da, % 100eko kaloria aurreztearekin!

4. Eskuekin hautsak dattil kremarekin nahastu: apurrak nahasketa bat lortu behar duzu.

5. Une honetan, nahastu dena hazi-olioarekin eta urarekin: eskuekin nahastu eta lortu ore biguna eta ez itsaskorra.

6. Orea paper film batean bildu eta ordu erdiz atseden hartu.

7. Errobolarekin, gaileta-orea pastel-ohol batean zabaldu, beharbada irin integral pixka bat erabiliz. Lortu pasta xafla bat zentimetro erdi inguruko lodiera.

8. Nahi duzun formako gaileta mozteko bat erabiliz, moztu gailetak eta jarri banan-banan labeko paperarekin forratutako plater batean. Hondakinak berriro nahas daitezke beste gailetak egiteko.

9. Moztu gainerako hurrak erditik.

10. Sartu hur erdi bat gaileta bakoitzaren erdian.

11. Sartu gailetak labean eta labe beroan, aldez aurretik berotuta, 180°C-tan, 12 minutuz (galleta bigunak lortzeko) edo 15 minutuz (galleta kurruskariagoak lortzeko).

12. Kendu gailetak labetik, utzi hozten eta zerbitzatu.

13. Azukre erantsirik gabeko gaileta beganoak lata-kutxa batean gorde daitezke 7-10 egunez.

************

Jarraitu Aliceren Bideo Errezetak MypersonaltrainerTv-en: https://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/

Jarraitu Aliceren Errezetak Facebook-en: https://www.facebook.com/RicettediAlice