[Latino izena] Ribes nigrum

[Zehaztapena] Anthocyanosides≥25%,0

[Itxura] Hauts fina morea beltz

Erabilitako landare-zatia: Fruta

[Partikulen tamaina] 80Mesh

[Lehortzean galera] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Biltegiratzea] Gorde leku fresko eta lehor batean, gorde argi zuzenetik eta berotik.

[Iraupena] 24 hilabete

[Paketea] Paperezko bidoietan eta bi plastikozko poltsa barruan sartuta.

[Pisu garbia] 25kgs/danbor

[Zer da grosella beltza?]

Currant beltza zuhaixka 6 oineko altuera duen landare iraunkorra da, Asiako iparraldea eta Europako erdialdea eta iparraldea barne hartzen dituen eskualdeetan nonbait mundura sartu zena. Bere loreek bost petalo berde-gorrixka eta marroixka erakusten dituzte. Grosella beltzaren fruitu ospetsua azal distiratsuko baia da, nutrizio- eta sendabide-altxor zoragarriz betetako hainbat hazi dituena. Ezarritako zuhaixka batek hamar kilo fruta ekoiz ditzake denboraldi bakoitzean

[Abantailak]

1. Ikusmenak nire ikusmena laguntzen du

2. Gernu aparatuaren osasuna

3. Zahartzea eta garunaren funtzioa.

4. Garunaren bultzada naturala

5. Digestioa eta minbiziaren aurkako borroka

6. Zutitzearen disfuntzioa murriztea

Minbizia irabazi nuen zeruko mana erabiliz. estevia

Charlie Brown Pumpkin Handia da! Linusek guztiz ideia egokia zuen kalabazak maitatzeari buruz... "Kalabaza Handia" opariak eta gozokiak emango zizkiola uste bazuen ere, arrazoia zuen zentzu honetan Linusek: bazekien kalabazak bikainak zirela! Berak ez zekien zergatik... baina nik ere ez nekien kalabaza gehiago jaten hasi nintzen arte eta kalabaza handi eta eder honi buruzko ikerketa egiten hasi nintzen arte.

Horregatik, gaur “Kalabazak” buruz hitz egiten ari gara eta zergatik, batez ere urte sasoi honetan, pare bat kalabazak izan behar dituzu zure sukalde begetarianoan.

Aizu, EJ naiz eta eskerrik asko "Vegetarian Kitchen"-en beste edizio baterako sintonizatzeagatik, non eskuragarri dauden baliabide begetarianoak eta beganoak aztertzen ditugun bizimodu begetarianoa errazagoa izan dadin. Elikagaien osagaietatik, etxetresna elektrikoetara, sukaldeko tresnetaraino, zure "Sukalde begetarianoan" hornitu eta erabiltzeko prest egon beharko zenituen ezinbestekoak izango dituzu.

Goizeko 5:00ak dira eta armairuen kolpea eta lapiko, zartagin eta estalkien kolpeak entzuten dira. Zure amari entzuten diozu esaten: "Orain non dago baratxuri hautsa, badakit dendan erosi berri ditudala". Hurrengoa lapiko handi bat betetzen duen uraren soinua da. Orduan usaintzen duzu! Intxaur muskatuaren, azukre marroiaren, kanelaaren eta bainila kutsuaren usain gozo ederra.

Eta badakizu zein ordu den. Askotan esnatu zaituzte, Eskerrak emateko goizean usain berberarekin eta ez da inoiz zahartzen. Amak etxeko kalabaza tarta labean egin du. Eta orain berriro lo hartzen duzu, kalabaza tarta horren lehen zatia nola lortuko duzun ametsetan.

Kalabaza urte osoan gozatzeko oso ona den arren, opor garaia denak KALABAZAK ERO JOATEN diren garai gorena izan ohi da, beraz, hona hemen zergatik ziurtatu nahi duzun opor garai honetan kalabaza batzuk jaten dituzula:

Egunean kalabaza batek A bitaminarekin laguntzen du. Egunero kalabaza bat jatea pixka bat da, BAINA neguko kalabaza hau betakarotenoaren eta A bitaminaren iturri bikaina da, azala, hortzak eta ikusmen ona mantentzen dituena. 100 g kalabaza bitamina garrantzitsu honen eguneroko balioaren erdia baino gehiago eman dezake

Zure lagun iletsuak kalabaza maite ez ezik, beraiei emateagatik ere maite zaituzte. Batez ere zure katuak edo txakurrak digestio-arazoak edo ile-bolak jasaten baditu.

Oso polifazetikoa da. Kalabaza mamia jan ez ezik, haziak erre eta haziak erretako olioa kontsumitu ere bai. Hitz egin zure dolarra luzatzeari buruz!

Kalabaza lurrazala eta esnegain harrotua gabe gozatu daiteke. Ez didazu sinesten? Saiatu urte osoan kalabaza maitatzen hasteko modu ezberdin hauek:

Magdalena batean! Urteetan ahabiak eta banana intxaurrak nagusi izan dira magdalen jokoan. Pureed kalabaza edozein muffin errezeta osagarri bikaina da. Besterik gabe, ordezkatu edalontzi bat irin-kalabaza pure batekin.

Ez bota haziak! Egin etxeko zaporeko kalabaza haziak umeekin. Kalabaza moztu ondoren, gorde haziak, garbitu, bota ontzi batera eta bota zure gustuko ongailu batzuk eta bota olioz. Ondoren, jarri labeko xafla batean eta jarri 425 graduko labean eta labean minutu batzuetan.

Gosaltzeko – Bai. Nola entzuten dira kalabaza krepeak? Goxoa! Hona hemen kalabaza krepe errezeta azkar bat. Ziurtatu Vegtabowlfoods.com bisitatzen duzula errezeta osoa ikusteko.

Osagaiak:

¾ Kopako kalabaza purea
¾ Kopako irin
¼ Kopako azukre marroia
½ koilarakada. gatza
1 koilarakada. bicarbonatoa
3 koilarakada. canola olioa
2 koilarakada. arrowroot hautsa (aukerakoa)
2 edalontzi esne ez-esne

Zer egin:

Atera burdinazko zartagina eta jarri olio apur bat zartaginean
Ontzi handi batean gehitu irina, azukre marroia, gatza bicarbonatoa eta gezi-hautsa eta ondo nahastu. Ziurtatu edozein multz lantzen duzula.
Ondoren, gehitu canola olioa eta esnekoa ez den esnea eta ondo nahastu. Tolestu kalabaza purea.

Ondoren, berotu burdinazko zartagina su ertainean. Ziurtatu olioa bero dagoela. ¼ Kopako neurtzeko edalontzi bat erabiliz, bota ¼ Kopako krepe-orea zartagin beroan. Egosi krepea alde batetik 2 minutuz edo marroi arte, gero irauli eta egosi beste 2 minutuz edo marroi arte.

Jarraitu krepe arrautza guztia egosi arte. Gozatu zure krepeak zure gogoko almibarretan eta frutarekin.

Inoiz ez duzu berriro kalabaza berdin begiratuko edo jango. Oporraldi honetan, sormena izan zure kalabaza fresko eta kontserbarekin.

VTB eta begetariano eta beganoen komunitateak nahiko lukete zuen berri izatea! Urte osoan jaten al duzu kalabaza? Zein da zure kalabaza errezeta gogokoena? Sartu elkarrizketan eta partekatu zure istorioa behean zure iruzkinak idatziz, Facebook-en edo #VTBGreatPumpkin Twitter-en erabiliz.

Eta noski, bideo honekin eta Vegetabowl Foods-ekin nahikoa ez baduzu, animatzen zaitut bideo hau beste barazkijale eta beganoekin partekatzera eta Vegtabowl Foods Blog eta kanalera harpidetzera.

Eskerrik asko gaur nirekin bat egiteagatik VTBren Sukalde Begetarianoaren beste atal batean. Eskerrik asko eta zaindu!