[Latino izena] Allium sativum L.

[Landarearen iturria] Txinatik

[Itxura] Hauts zuritik hori argira

Erabilitako landare zatia: Fruta

[Partikulen tamaina] 80 sare

[Lehortzean galera] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Biltegiratzea] Gorde leku fresko eta lehor batean, gorde argi zuzenetik eta berotik urrun.

[Iraupena] 24 hilabete

[Paketea] Paperezko bidoietan eta bi plastikozko poltsa barruan sartuta.

[Pisu garbia] 25kgs/danbor

Sarrera:

Antzina, baratxuria hesteetako nahasteak, flatulentzia, zizareak, arnas infekzioak, larruazaleko gaixotasunak, zauriak, zahartzearen sintomak eta beste hainbat gaixotasunen erremedio gisa erabiltzen zen. Orain arte, mundu osoko 3.000 argitalpen baino gehiagok apurka-apurka berretsi dituzte baratxuriak tradizionalki aitortutako osasun-onurak.

Baratxuri zaharrak giza gorputzerako onura asko dituen arren, baina usain desatsegina du. Jende gehienak ez du gustu hau gustuko, beraz, teknologia biologiko modernoa erabiltzen dugu, baratxuriak duen elitea aberasteko eta produktuaren usaina kentzeko, baratxuri zahartua deitzen diogu.

Funtzioa:

(1) Antibiotiko gaitasun sendoa eta zabala du. Bakterio mota guztiak hil ditzake guztiz bakterio gram-positibo, bakterio gram-negatibo eta onddo gisa; Mikroorganismo patogeno batzuk geldiarazi eta hil ditzake, hala nola, estafilokoko asko, pasteurella, bazilo tifoidea, shigella dysenteriae eta pseudomonas aeruginosa. Beraz, kutsadura mota asko prebenitu eta senda ditzake, batez ere oilaskoaren kokzidiosia.

(2) Bere baratxuri usain handia dela eta, alizinak hegaztien eta arrainen jarioa handitu dezake.

(3) Otorduak baratxuri usain uniformearekin zapozten ditu eta hainbat pentsuren osagaien usain desatseginak estaltzen ditu.

(4) Sistema immunologikoa indartu eta hegazti eta arrainen hazkunde osasuntsua sustatu.

(5) Allicin-en baratxuri usaina eraginkorra da elikaduratik euliak, akaroak eta beste intsektuak uxatzeko.

(6) Alizinak esterilizazio efektu indartsua du Aspergillus flavus, Aspergillus Niger, Aspergillus fumigatus, etab. eta, beraz, elikadura-lizuna agertzea saihesteko eta elikaduraren bizitza luzatzeko gai da.

(7) Allicina segurua da hondar sendagairik gabe

Bideo honetan karbohidratoak molekula organiko gisa dituzten ezaugarriak aztertzen dira. Bertsio honek ez du deshidratazio-sintesiari eta hidrolisiari buruzko eztabaidarik sartzen. Hidrolisi eta deshidratazio sintesia ezagutu nahi baduzu, ikusi nire ohorezko biologiaren bertsioa.

Gako-hitzak:
Karbohidratoak
Monosakaridoa
Polisakaridoa
Glukosa
Sakarosa
Fruktosa
Azukrea
Kimika organikoa
Karbonoa
Almidoia
Zelulosa
Glikogenoa
Monomeroa
Polimeroa
Biologia
Biokimika