[Latino izena] Ribes nigrum

[Zehaztapena] Anthocyanosides≥25%,0

[Itxura] Hauts fina morea beltz

Erabilitako landare-zatia: Fruta

[Partikulen tamaina] 80Mesh

[Lehortzean galera] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Biltegiratzea] Gorde leku fresko eta lehor batean, gorde argi zuzenetik eta berotik urrun.

[Iraupena] 24 hilabete

[Paketea] Paperezko bidoietan eta bi plastikozko poltsa barruan sartuta.

[Pisu garbia] 25kgs/danbor

[Zer da grosella beltza?]

Currant beltza zuhaixka 6 oineko altuera duen landare iraunkorra da, Asiako iparraldea eta Europako erdialdea eta iparraldea barne hartzen dituen eskualdeetan nonbait mundura sartu zena. Bere loreek bost petalo berde-gorrixka eta marroixka erakusten dituzte. Grosella beltzaren fruitu ospetsua azal distiratsuko baia da, nutrizio- eta sendabide-altxor zoragarriz betetako hainbat hazi dituena. Ezarritako zuhaixka batek hamar kilo fruta ekoiz ditzake denboraldi bakoitzean

[Abantailak]

1. Ikusmenak nire ikusmena laguntzen du

2. Gernu aparatuaren osasuna

3. Zahartzea eta garunaren funtzioa.

4. Garunaren bultzada naturala

5. Digestioa eta minbiziaren aurkako borroka

6. Zutitzearen disfuntzioa murriztea

Berotu labea 350 F-ra.

1) Garbitu mamia kalabaza hazietatik (edo kalabaza hazietatik), eta lehortu paperezko eskuoihalekin.

2) Nahi izanez gero, oliba edo beste olio pixka batekin bota. Ozta-ozta estaltzeko nahikoa behar duzu, bestela, koipetsuak izango dira.

3) Gehitu gatza eta nahi duzun edozein ongailu: baratxuri-hautsa, Cajon-ondorea, chile-hauts lehorra edo ondo iruditzen zaizuna! “Saiatu olio arin bat erabiltzen eta zartaginean eta gainazalean kanela pixka bat botatzen. Kanabera edo azukre marroia gehitu dezakezu basamortu kurruskari gozoa egiteko!"

4) Estali labeko xafla bat paperarekin eta zabaldu haziak geruza batean.

5) Labean 3-5 minutuz, haziak kolorez eta usain polita hartzen hasi arte.

Batzuetan tenperatura baxuagoa erabiltzeko metodo luzeagoa baina seguruagoa erabiltzen dut. Haziak 250 gradu F.-tan erretzen badituzu, ez dituzu arretaz ikusi beharrik. 45-60 minutu inguru behar ditu.

Nutrizio informazioa: Kalabaza haziak elikaduraz beteta daude,
5 gramo karbohidrato erabilgarri eta 2 gramo zuntz 1/4 koparako.

Oiasso kava-kontsumoa irudikatzen du landarea hazten denetik Kona-ko (HI) kava tabernan edan arte.