[Latino izena] Vitis vinifera Linn

[Landarearen iturria] Europako mahats alea

[Zehaztapenak] %95eko OPCak;% 45-90 polifenolak

[Itxura] Hauts marroi gorria

[Erabilitako landare-zatia]: hazia

[Partikulen tamaina] 80 sare

[Lehortzean galera] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Pestizida hondarra] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Biltegiratzea] Gorde leku fresko eta lehor batean, gorde argi zuzenetik eta berotik urrun.

[Iraupena] 24 hilabete

[Paketea] Paperezko bidoietan eta bi plastikozko poltsa barruan sartuta.

[Ezaugarri orokorra]

1. Gure produktuak ChromaDex, Alkemist Lab-ek ID proba gainditu du. eta beste

hirugarrenen froga-erakunde autoritarioak, esate baterako, detekzioa;

2. Pestiziden hondakinak (EE) No 396/2005 USP34, EP8.0, FDA eta atzerriko beste farmakopea arau eta arauekin bat datoz;

3. Metal astunak atzerriko farmakopea estandarraren kontrolekin bat etorriz, hala nola USP34, EP8.0, FDA, etab.;

4. Gure enpresak sukurtsal bat sortu zuen eta lehengaiak zuzenean inportatu Europatik metal astunak eta pestiziden hondakinen kontrol zorrotzarekin. Gainera, ziurtatu mahats-haziaren procyanidinen edukia % 8,0 baino gehiagokoa dela.

5. OPCak % 95 baino gehiago, polifenola % 70 baino gehiago, jarduera handia, oxidazioaren erresistentzia handia da, ORAC 11000 baino gehiago.

[Funtzioa]

Mahatsak (Vitis vinifera) milaka urte daramatzate sendagai eta nutrizio-balioagatik. Egiptoarrek mahatsa jaten zuten aspaldi, eta antzinako Greziako hainbat filosofok mahatsaren sendatzeko ahalmenari buruz hitz egin zuten, normalean ardo moduan. Europako herri sendatzaileek mahats-izerditik pomada bat egiten zuten larruazaleko eta begietako gaixotasunak tratatzeko. Mahats-hostoak odoljarioa, hantura eta mina geldiarazteko erabiltzen ziren, hemorroideek eragiten duten modukoak, esaterako. Heldu gabeko mahatsa eztarriko mina tratatzeko erabiltzen zen, eta mahats lehorrak (mahaspasak) idorreria eta egarria izateko. Mahats biribilak, helduak eta gozoak osasun-arazo ugari tratatzeko erabiltzen zen, besteak beste, minbizia, kolera, baztanga, goragalea, begietako infekzioak eta larruazaleko, giltzurruneko eta gibeleko gaixotasunak.

Mahats-hazien laburpenak mahats-hazi osoetatik datozen industrial deribatuak dira, E bitamina, flavonoide, azido linoleiko eta OPC fenolikoen kontzentrazio handia dutenak. Mahats-haziaren osagaiak erauzteko aukera komertzial tipikoa in vitro jarduera antioxidatzailea duten polifenol izenez ezagutzen diren produktu kimikoak izan dira.

Abisua: bideo luzea eta zientzia-astuna. Ez da katu edo mutil dibertigarririk kolpatzen.

Edulkoratzaile artifizialek, edo literaturan normalean edulkoratzaile “ez-kalorikoak” edo “intentsitate handiko” edulkoratzaileak aipatu ohi diren bezala, gure dietan azukre kaloria gehiegizkoaren arazoa jorratzen dute. Frogatuta dago pisua galtzen edo mantentzen laguntzen dutela, barrunbeak murrizten dituztela eta bizimodu osasuntsu baten parte izan daitezkeela.

Foku handia izan da

CSPI txostena: https://www.cspinet.org/reports/chemcuisine.htm
Ez nago CSPIrekin ados beren sailkapenen % 25ean, baina eskertzen dut oso jarrera kontserbadorea hartzen dutela.

Aipamenak:
Aspartamoa:
1. Comp Funt Genomics. 2010. Aspartamoari buruzko azterketa zitogenetikoak in vivo.
2. Droga Chem Toxicol. 2004ko abuztua;27(3):257-68. Aspartamoaren genotoxikotasuna.
3. Am J Ind Med. 2010eko abendua;53(12):1197-206. Aspartamoak elikaduran administratzen den, jaio aurreko bizitzan zehar, gibeleko eta biriketako minbiziak eragiten ditu Suitzako sagu arrak.
4. Toxicol In Vitro. 2011ko otsaila;25(1):286-93. Aspartamoaren in vitro eragina angiogenesiaren indukzioan.

Sukralosa:
5. Regul Toxicol Pharmacol. 2009ko urria;55(1):1-5. Sukralosaren segurtasunaren ikuspegi orokorra.
6. Regul Toxicol Pharmacol. 2009 urria;55(1):6-12. Aditu-panelaren txostena Splenda-ren azterketa bat arratoi aretan.
7. Elikagai Kimika Toxicola. 2000;38 Suppl 2:S53-69. Sukralosaren toxikotasun akutua eta subkronikoa.
8. Elikagai Kimika Toxicola. 2000;38 Suppl 2:S71-89. Sprague-Dawley arratoietan sukralosaren toxikotasun/kartzinogenikotasun kronikoen azterketa konbinatua.
9. Elikagai Kimiko Toxikola. 2000;38 Suppl 2:S91-7. CD-1 saguaren sukralosaren kartzinogenizitatearen azterketa.

AceK:
10. Horm Metab Res. 1987 ekaina;19(6):233-8. Edulkoratzaile artifizialaren eragina intsulina jariatzean. 1. K acesulfamaren eragina arratoiaren intsulina jariatzean (ikasketak in vivo).
11. Elikagai Kimika Toxicola. 1997ko abendua;35(12):1177-9. In vivo azterketa zitogenetikoak acesulfame-K-edulkoratzaile ez-nutritiboaren eraginpean dauden saguetan.

Iritzi orokorrak:
12. Ann Oncol. 2004ko urria;15(10):1460-5. Edulkoratzaile artifizialak: arrisku kartzinogenorik al dute?
13. Yale J Biol Med. 2010eko ekaina;83(2):101-8. Pisua irabazi "dieta eginez?" Edulkoratzaile artifizialak eta azukre-irekiko neurobiologia
14. Int J Obes Relat Metab Disord. 1996 Mar;20 Suppl 2:S12-7. Sakarosaren eta edulkoratzaileen eragina gosean eta energia hartzean.
15. Am J Clin Nutr. 2009 urtarrila;89(1):1-14. Edulkoratzaile ez-nutritiboen kontsumoa gizakietan: gosean eta elikagaien hartzean eta haien ustezko mekanismoak.
16. Physiol Portaera. 2010eko apirilak 26;100(1):55-62. Intentsitate handiko edulkoratzaileak eta balantze energetikoa.
17. Physiol Portaera. 2009ko abenduak 7;98(5):618-24. Edulkoratzaileen kontsumo moderatuaren eragina arratoiaren osasun metabolikoan.
18. Food Addit Contam. 2006ko apirila;23(4):327-38. Edulkoratzaile bizien ingesta - eguneratze berrikuspena.

REM antzezlana Let Me In - 1994.