[Latino izena] Amorphophallus konjac

[Landarearen iturria] Txinatik

[Zehaztapenak] Glucomannan%85-90%

[Itxura] Hauts zuria edo krema kolorekoa

Erabilitako landarearen zatia: erroa

[Partikulen tamaina] 120 sare

[Lehortzean galera] ≤10,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Biltegiratzea] Gorde leku fresko eta lehor batean, gorde argi zuzenetik eta berotik.

[Iraupena] 24 hilabete

[Paketea] Paperezko bidoietan eta bi plastikozko poltsa barruan sartuta.

[Pisu garbia] 25kgs/danbor

[Sarrera]

Konjac Txinan, Japonian eta Indonesian dagoen landare bat da. Landarea Amorphophallus generoko parte da. Normalean, Asiako eskualde epeletan hazten da.

Konjac erroaren laburpena Glucomannan deritzo. Glucomannan tradizionalki elikagaien errezetetan erabiltzen den zuntz antzeko substantzia bat da, baina gaur egun pisua galtzeko alternatiba gisa erabiltzen da. Onura honekin batera, konjac extractak beste onura batzuk ditu gorputzeko gainerakoentzat.

Konjac goma naturalaren material nagusia konjac freskoa da, Hubei eremuko baso birjinetan hazten dena. Metodo aurreratua erabiltzen dugu osasunerako onak diren KGM, aminofenol, Ca, Fe, Se destilatzeko. Konjac "gizakien zazpigarren elikagaia" bezala ezagutzen da.

Konjac Gum bere ura holiding ahalmen berezia, egonkortasuna, emulsigarritasuna, loditzeko propietate, esekidura propietate eta gel propietate bereziki elikagaien industrian onartu daiteke.

[Funtzio nagusia]

1.Ondoko gluzemia, odol-kolesterola eta odol-presioa murriztu ditzake.

2.Gosea kontrolatu eta gorputzaren pisua murriztu dezake.

3.Intsulinarekiko sentikortasuna areagotu dezake.
4.Intsulinarekiko erresistentearen sindromea eta diabetesII garapena kontrolatu ditzake.
5.Bihotzeko gaixotasunak murriztu ditzake.

[Aplikazio]

1) Gelatinizatzailea (gelatina, esnea, gazta, gozoki bigunak, marmelada);

2) Egonkortzailea (haragia, garagardoa);

3) Film-sortzailea (kapsula, kontserbatzailea)

4) Ura mantentzeko agentea (labean elikagaiak);

5) Loditzailea (Konjac Fideoak, Konjac Stick, Konjac Slice, Konjac Imitating Food stuff);

6) Atxikimendu agente (Surimi);

7) Apar egonkortzailea (izozkia, krema, garagardoa)

Kalabaza onurak tamilez

Brokoli zopa esnekirik gabeko krema sinplea kremaz betetako bere parekoa baino osasuntsuagoa da, gozotasunik uko egin gabe! 8 osagai bakarrik behar dituzu egiteko.

Osagaiak:

1/4 Kopako anaardo gordinak, 10 minutuz beratzen ur beroan, ondoren xukatu
1/2 koilaratxo tipula hautsa
1 15 ontzako lata babarrun zuriak, xukatuak
1 baratxuri ale
2 edalontzi brokoli lurrunetan
2 edalontzi barazki salda
2 koilarakada nutrizio legamia
1 limoi freskoaren zukua
gatza eta piperra, dastatzeko
brokolia lurrunetan gehigarria, apaintzeko