[Latino izena]Silybum marianus G.

[Landarearen iturria] Silybum marianum G-ren hazi lehortua.

[Zehaztapenak] Silymarin % 80 UV eta Silybin + Isosilybin % 30 HPLC

[Itxura] Hauts horia argia

[Partikulen tamaina] 80 sare

[Lehortzean galera] % 5,0 £

[Heavy Metal] £ 10PPM

[Atera disolbatzaileak] Etanola

[Mikrobioa] Plaka aerobikoen kopurua guztira: £ 1000CFU/G

Legamia eta moldea: 100 £ CFU/G

[Biltegiratzea] Gorde leku fresko eta lehor batean, gorde argi zuzenetik eta berotik.

[Iraupena]24 hilabete

[Paketea] Paperezko bidoietan eta bi plastikozko poltsa barruan sartuta. Pisu garbia: 25 kg/danbor

[Zer da esne-kardoa]

Milk Thistle belar berezia da, silimarina izeneko konposatu naturala duena. Silymarinak gibela elikatzen du gaur egun ezagutzen den beste mantenugairik ez bezala. Gibelak gorputzaren iragazkia etengabe garbitzen du toxinaetatik babesteko.

Denborarekin, toxina hauek gibelean pilatu daitezke. Milk Thistle-ren propietate antioxidatzaile indartsuek eta gaztetzen duten ekintzak gibela sendo eta osasuntsu mantentzen laguntzen dute.

[Funtzioa]
1, Toxikologia-probak erakutsi zuten: gibeleko zelula-mintza babesteko efektu sendoak, aplikazio klinikoan, esne-kardoa.

Extract-ek emaitza onak ditu hepatitis akutua eta kronikoa, gibeleko zirrosia eta gibeleko kalte toxiko ezberdinen tratamendurako, etab.;
2, Milk Thistle Extractek hepatitisaren sintomak dituzten pazienteen gibeleko funtzioa nabarmen hobetzen du;

3, Aplikazio klinikoak: hepatitis akutua eta kronikoa, zirrosia, gibeleko intoxikazioak eta beste gaixotasun batzuk tratatzeko.

Stevia erabiltzen dut. Oso gozoa daukat, eta nire azukrearen kontsumoa kudeatzen lagunduko duen irtenbide baten bila ibili naiz, azukrea alkohola bezain menpekotasuna eta kaltegarria dela uste baitut. Gutxitan edaten dut eta ez dut “ardo edalontzi polit” bat hartzeko gogorik; baina zapore gozoari dagokionez, autokontrol guztia galtzen ari naiz...

Stevia edulkoratzaile naturala da. Azken bi urteetan Europako eta AEBetako merkatuan ere osagai nagusi bihurtzen ari den arren, askorentzat aukera ezezaguna da oraindik azukrea edo edulkoratzaile artifizialak ordezkatzeko orduan.

Zer da Stevia?

Stevia 2-4 metroko altuera duen hosto berdeak dituen landarea da. Hego Amerikako jatorrizko landarea da; Paraguaiko tribuek mendeetan zehar erabiltzen dute edulkoratzaile gisa eta sendagai gisa ere.

Stevia belar bat da. Bere latinezko izena Stevia Rebaudiana Bertoni da. Adibidez, letxuga eta txikoria barne hartzen dituen Composite familiakoa da. Steviaren zapore gozoaren erantzule diren bi konposatu nagusiei deitzen zaieEsteviosideaetaErrebaudioside Alandarearen hostoetan aurkitzen dena.

Stevia mota asko daude. Steviaren zapore gozoaren kalitatea ekoizpenean erabilitako espeziearen eta zein formatan kontsumitzen den araberakoa da. Stevia hauts eta likido moduan aurki dezakezu. Kontsumitu daitekeen formarik naturalena hauts berdea da. Stevia hosto lehorrak lurrean jarriz egiten da. Azukrea baino 10-15 aldiz gozoagoa da. Hauts zuriaren forma Stevia prozesatutako forma bat da. Bere koherentzia azukre gaztarraren oso antzekoa da, baina hainbat aldiz kontzentratuagoa da (marken arabera aldatzen da). Estraktu likidoak alkohola izaten du normalean, baina alkoholik gabeko produktuak hornitzaile ezberdinetatik ere eros daitezke. Prozesatutako formak (hautsa edo likidoa) azukrea baino 100-300 aldiz gozoagoak izan daitezke.

Steviak ohitzeko denbora pixka bat behar duen zapore jakin bat du. Merkatuan dauden forma eta marka desberdinak probatzea gomendatzen da