[نام لاتین] Sophora Japonica L

[منبع گیاهی] از چین

[مشخصات] 90%-99%

[ظاهر] پودر کریستالی زرد

قسمت مورد استفاده گیاه: غنچه

[اندازه ذرات] مش 80

[تلفات هنگام خشک شدن] ≤12.0٪

[هی متال] ≤10PPM

[ذخیره سازی] در محل خشک و خنک نگهداری شود، دور از نور و حرارت مستقیم نگهداری شود.

[مدت ماندگاری] 24 ماه

[بسته] بسته بندی شده در طبل های کاغذی و دو کیسه پلاستیکی در داخل.

[وزن خالص] 25 کیلوگرم/درام

معرفی مختصر

کوئرستین یک رنگدانه گیاهی (فلاونوئید) است. در بسیاری از گیاهان و غذاها مانند شراب قرمز، پیاز، چای سبز، سیب، انواع توت ها، جینکو بیلوبا، خار مریم، سنبله آمریکایی و غیره یافت می شود. چای گندم سیاه دارای مقدار زیادی کوئرستین است. مردم از کورستین به عنوان دارو استفاده می کنند.

کوئرستین برای درمان بیماری های قلب و عروق خونی از جمله "سخت شدن شریان ها" (آترواسکلروز)، کلسترول بالا، بیماری های قلبی و مشکلات گردش خون استفاده می شود. همچنین برای دیابت، آب مروارید، تب یونجه، زخم معده، اسکیزوفرنی، التهاب، آسم، نقرس، عفونت های ویروسی، سندرم خستگی مزمن (CFS)، پیشگیری از سرطان، و برای درمان عفونت های مزمن پروستات استفاده می شود. کوئرستین همچنین برای افزایش استقامت و بهبود عملکرد ورزشی استفاده می شود.

عملکرد اصلی

1. کوئرستین ممکن است خلط را دفع کند و سرفه را متوقف کند، همچنین می تواند به عنوان ضد آسم استفاده شود.

2. کوئرستین دارای فعالیت ضد سرطانی است، فعالیت PI3-kinase را مهار می کند و فعالیت PIP Kinase را اندکی مهار می کند، رشد سلول های سرطانی را از طریق گیرنده های استروژن نوع II کاهش می دهد.

3. کوئرستین ممکن است آزادسازی هیستامین را از بازوفیل ها و ماست سل ها مهار کند.

4. کوئرستین ممکن است انتشار برخی ویروس ها را در بدن کنترل کند.

5، کوئرستین ممکن است به کاهش تخریب بافت کمک کند.

6. کوئرستین همچنین ممکن است در درمان اسهال خونی، نقرس و پسوریازیس مفید باشد.

انواع مختلف ریشه جینسینگ برای قرن ها به عنوان درمان در آسیا و آمریکای شمالی مورد استفاده قرار گرفته است. جینسینگ یکی از محبوب ترین داروهای گیاهی در جهان است.

جفت نوشیدنی پیشنهادی: پینو نوآر
________________________________________________

1 پوند زغال اخته تازه
2 قاشق غذاخوری پودر لی هینگ موی
1 پرتقال، پوست و آب
1 لیمو، پوست و آب
شکر گرانول سفید یا قهوه ای 1 فنجان
1 قاشق چایخوری. نمک
انیسون ستاره ای 1 عدد

با استفاده از یک آبکش بزرگ، زغال اخته ها را با آب گرم بشویید. سپس، توت به توت، ساقه ها و کرن بری های نرم، شکسته یا تغییر رنگ داده شده را مرتب کنید.

توت های خوب را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط ​​قرار دهید. پودر لی هینگ موی، پوست و آب پرتقال، پوست و آب لیمو، شکر، نمک و بادیان را اضافه کنید. کمی قبل از جوشیدن بپزید، سپس حرارت را کم کنید. به مدت 20 دقیقه به جوشیدن ادامه دهید.

در ظرف قرار دهید تا خنک شود؛ با بوقلمون و تمام تزئینات لذت ببرید!

این دستور غذا نیز در www.ktasuperstores.com/recipes/li-hing-mui-cranberry-sauce موجود است.
________________________________________________

دستور العمل های موجود در کانال یوتیوب KTA Kitchens فقط به عنوان بخشی از خدمات ما به مشتریان به عنوان پیشنهاد ارائه می شود و فروشگاه های سوپر KTA نمی توانند تضمین کنند که نتایج مطلوبی از استفاده آنها حاصل می شود. دستور العمل ها برای استفاده توسط افراد دارای مهارت فنی مناسب، به صلاحدید و خطر خود در نظر گرفته شده است. KTA Super Stores هیچ تعهد یا مسئولیتی را بر عهده نمی گیرد و هیچ ضمانتی در رابطه با این دستور العمل ها نمی دهد.