[نام لاتین] Coffea arabica L.

[منبع گیاهی] از چین

[مشخصات] اسید کلروژنیک 10٪ - 70٪

[ظاهر] پودر ریز قهوه ای زرد

قسمت مورد استفاده گیاه: لوبیا

[اندازه ذرات] مش 80

[تلفات هنگام خشک شدن] ≤5.0٪

[هی متال] ≤10PPM

[ذخیره سازی] در محل خشک و خنک نگهداری شود، دور از نور و حرارت مستقیم نگهداری شود.

[مدت ماندگاری] 24 ماه

[بسته] بسته بندی شده در طبل های کاغذی و دو کیسه پلاستیکی در داخل.

[وزن خالص] 25 کیلوگرم/درام

[معرفی مختصر]

عصاره دانه قهوه سبز از اروپا تهیه می شود و با بیش از 99٪ اسید کلروژنیک استاندارد شده است. اسید کلروژنیک ترکیبی است که در قهوه وجود دارد. که از دیرباز به دلیل خواص مفید آن شناخته شده است. این ماده فعال باعث می شود دانه قهوه سبز یک عامل عالی برای جذب رادیکال های آزاد اکسیژن باشد. و همچنین کمک به جلوگیری از رادیکال های هیدروکسیل، که هر دو به تخریب سلول ها در بدن کمک می کنند. دانه های قهوه سبز دارای پلی فنول های قوی هستند که به کاهش رادیکال های آزاد اکسیژن در بدن کمک می کنند، اما با بیش از 99٪ اسید کلرژنیک استاندارد شده است. یک پلی فنول غذایی که به تنظیم متابولیسم کمک می کند. نتایج آزمایش نشان داد که دانه قهوه سبز در مقایسه با چای سبز و عصاره هسته انگور بیش از دو برابر توانایی جذب رادیکال های اکسیژن را دارد.

[توابع اصلی]

1. اسید کلروژنیک، که مدت ها به عنوان یک آنتی اکسیدان با فعالیت ضد سرطانی بالقوه شناخته می شود، همچنین باعث کاهش انتشار گلوکز در جریان خون بعد از غذا می شود.

2. کاهش سطح قند خون، سرکوب اشتها، کاهش فشار خون و کاهش سطح چربی احشایی.

3. مفید در مبارزه با رادیکال های آزاد در بدن ما که می تواند به سلول های ما آسیب برساند و به بیماری هایی مانند بیماری های قلبی عروقی کمک کند. نتایج آزمون

نشان داد که دانه قهوه سبز در مقایسه با عصاره چای سبز و دانه انگور، بیش از دو برابر قابلیت جذب رادیکال اکسیژن را دارد.

4. به عنوان یک مسکن موثر به ویژه برای داروهای میگرن عمل کنید.

5- خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهید.

لطفا این ویدئو را تماشا کنید
لطفا این ویدیو را مشترک کنید
لطفا این ویدئو را به اشتراک بگذارید
Pui shag chorchori یک دستور غذای بسیار ساده است که به راحتی قابل پخت است.

Pui shaag - 1 کیلوگرم. برگ ها را باید از ساقه نرم شکسته و به قطعات کوچک خرد کرد. ساقه را به طول 1 ½ ببرید.

کومرو (کدو تنبل) مکعبی - 2 فنجان

سیب زمینی - 2 عدد، پوست کنده و مکعبی

بادمجان (اختیاری) - 1، به مکعب برش دهید

فلفل سبز - 2-3 شکاف در وسط

دانه خردل - 1 قاشق غذاخوری و دانه خشخاش - 1 قاشق چایخوری، به صورت خمیر در می آید (این غذا را بدون افزودن خمیر خردل و دانه خشخاش نیز می توان پخت).

پانچ فورون - 1 ½ قاشق چایخوری

هالدی و پودر فلفل قرمز

شکر (اختیاری) - به سلیقه. کدو تنبل قرمز تازه شیرینی می بخشد.

نمک

روغن خردل - 1 قاشق غذاخوری

روغن را در یک قابلمه یا ووک گرم کنید و به محض بالا آمدن دود، پنچ فورون را اضافه کنید و وقتی صدای ترقه بلند شد فلفل سبز را اضافه کنید. یک دقیقه و سپس تمام سبزیجات به همراه پوی شاگ داخل می شوند. هم بزنید و بپوشانید. چند دقیقه بپزید. بعد هالدی و پودر فلفل چیلی بعد نمک و شکر میاد. در قابلمه را ببندید و با شعله ملایم بپزید. شاگ و سبزیجات آب آزاد می کنند و کل مخلوط شروع به پختن در قابلمه می کند ... به آرامی.

اجازه ندهید گلدان بدون مراقبت برود. درب ظرف را باز کنید و هر از چند گاهی آن را هم بزنید. قبل از اینکه تمام آب خشک شود، خمیر خردل و دانه خشخاش را اضافه کنید و 3 تا 4 دقیقه دیگر روی شعله زیاد بپزید تا کل مواد یکدست به نظر برسد. داخل ظرف سرو بریزید... سرو کنید، بخورید و طعم آن را بچشید.

غذایی که من پختم کاملا گیاهی است. همچنین می توانید چنگری (میگوی سایز کوچک) و سر ماهی را به این چورچوری اضافه کنید تا به عنوان یک غذای غیر گیاهی سرو شود.

برای اضافه کردن میگوها، ابتدا چنگری را تمیز کرده و سرخ کرده و نگه دارید. برای سر ماهی، سر ماهی هیلسا طعم مشخص ایلیش (هیلسا) را اضافه می کند. اما می توانید سر ماهی روهو و حتی سایرین را نیز اضافه کنید. سر ماهی را تمیز کنید، سرخ کنید تا تیره و ترد به نظر برسد. میگوها را می توان 2-3 دقیقه قبل از خاموش شدن گاز اضافه کرد. برای سر ماهی سرخ شده، قبل از اضافه کردن به چورچوری به قطعات کوچک خرد کنید.

یک راه سریع و آسان برای تهیه یک پای کدو حلوایی خوشمزه بدون افزودن شکر اما با همان شیرینی
1 قوطی Libby's 29 oz یا 2 ea 15 oz
1/2 قاشق غذاخوری جاجااستویوزید(عصاره استویا) از Emperor's Herbologist در https://emperorsherbologist.com/stevioside.php موجود است
1 قاشق غذاخوری دارچین آسیاب شده (یا به مزه)
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق غذاخوری ادویه پای کدو تنبل (یا به سلیقه)
4 تخم مرغ بزرگ (بهترین طعم ارگانیک در محدوده آزاد - و در Wallmart ارزان هستند)
24 اونس جایگزین شیر (بادام، نارگیل یا سویا)
2 پوسته پای عمیق 9 اینچی پخته نشده
از جمله پوسته - که تقریباً تمام کربوهیدرات ها، کالری ها و چربی ها را اضافه می کند: 172 کالری، 18.25 کربوهیدرات، 12.01 گرم