[نام لاتین] Coffea arabica L.

[منبع گیاهی] از چین

[مشخصات] اسید کلروژنیک 10٪ - 70٪

[ظاهر] پودر ریز قهوه ای زرد

قسمت مورد استفاده گیاه: لوبیا

[اندازه ذرات] مش 80

[تلفات هنگام خشک شدن] ≤5.0٪

[هی متال] ≤10PPM

[ذخیره سازی] در محل خنک و خشک نگهداری شود، دور از نور مستقیم و گرما نگهداری شود.

[مدت ماندگاری] 24 ماه

[بسته] بسته بندی شده در طبل های کاغذی و دو کیسه پلاستیکی در داخل.

[وزن خالص] 25 کیلوگرم/درام

[معرفی مختصر]

عصاره دانه قهوه سبز از اروپا تهیه می شود و با بیش از 99٪ اسید کلروژنیک استاندارد شده است. اسید کلروژنیک ترکیبی است که در قهوه وجود دارد. که از دیرباز به دلیل خواص مفید آن شناخته شده است. این ماده فعال باعث می شود دانه قهوه سبز یک عامل عالی برای جذب رادیکال های آزاد اکسیژن باشد. و همچنین کمک به جلوگیری از رادیکال های هیدروکسیل، که هر دو به تخریب سلول ها در بدن کمک می کنند. دانه های قهوه سبز دارای پلی فنول های قوی هستند که به کاهش رادیکال های اکسیژن آزاد در بدن کمک می کنند، اما با بیش از 99٪ اسید کلرژنیک استاندارد شده است. یک پلی فنول غذایی که به تنظیم متابولیسم کمک می کند. نتایج آزمایش نشان داد که دانه قهوه سبز در مقایسه با چای سبز و عصاره هسته انگور بیش از دو برابر توانایی جذب رادیکال های اکسیژن را دارد.

[توابع اصلی]

1. اسید کلروژنیک، که مدت ها به عنوان یک آنتی اکسیدان با فعالیت ضد سرطانی بالقوه شناخته می شود، همچنین باعث کاهش انتشار گلوکز در جریان خون بعد از غذا می شود.

2. کاهش سطح قند خون، سرکوب اشتها، کاهش فشار خون و کاهش سطح چربی احشایی.

3. مفید در مبارزه با رادیکال های آزاد در بدن ما که می تواند به سلول های ما آسیب برساند و به بیماری هایی مانند بیماری های قلبی عروقی کمک کند. نتایج آزمون

نشان داد دانه‌های قهوه سبز در مقایسه با عصاره‌های چای سبز و هسته انگور، بیش از دو برابر قابلیت جذب رادیکال‌های اکسیژن را دارد.

4. به عنوان یک مسکن موثر به ویژه برای داروهای میگرن عمل کنید.

5- خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهید.

عناصر:

10 پوند حکاکی کدو تنبل (بله، مانند آنهایی که برای فانوس جک استفاده می کنید)
روغن نباتی (نه زیاد، شاید 2 یا 3 قاشق غذاخوری)
2 قاشق غذاخوری چکه بیکن *
یک عدد پیاز، خرد شده
6-7 حبه سیر، له شده
2 قاشق غذاخوری پودر کاری
1 قاشق غذاخوری زیره آسیاب شده
1 قاشق غذاخوری زنجبیل آسیاب شده
1/4 قاشق چایخوری فلفل کاین
1 قاشق چایخوری پاپریکا دودی **
1/2 قاشق چایخوری جوز هندی تازه رنده شده **
1 قاشق چایخوری سرکه سیب (در صورت لزوم)
آب 4-6 درجه سانتیگراد
1/2 پوند هویج بچه
2-3 برگ بو
2 قاشق چایخوری برگ مرزنجوش خشک **
یک عدد زعفران **
1 پیمانه نصف و نیمه
نمک و فلفل به مزه

چگونه:

برای تهیه کدو حلوایی - این کار را می توان از چند روز قبل انجام داد و در یخچال نگهداری کرد:

فر را با دمای 375 درجه گرم کنید
کدو حلوایی را روی زمین بیندازید تا ترک بخورد، سپس با چاقو نصفش کنید.
دانه ها و رشته ها را بردارید و روده ها را کنار بگذارید. در قسمت 33b به شما نشان خواهم داد که با اینها چه کار کنید.
لبه های بریده شده را با روغن مالیده و سمت برش را روی یک ورقه پخت لبه دار قرار دهید.
در فر قرار دهید و 45 دقیقه تا یک ساعت بپزید، تا زمانی که یک چاقوی صاف کننده به راحتی وارد و خارج شود.
اجازه دهید نیمه های کدو حلوایی خنک شوند تا زمانی که بتوانید آنها را بدون اینکه بسوزانید کنترل کنید، سپس گوشت را از پوست جدا کنید. (پوست را دور بریزید، گوشت و آب میوه آن را نگه دارید.)

برای خود سوپ:

چکه های بیکن را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط ​​گرم کنید.
پیاز و سیر را با کمی نمک اضافه کنید و 3-4 دقیقه تفت دهید.
پودر کاری، زیره، زنجبیل، کاین، پاپریکا و جوز هندی را اضافه کنید و 1-2 دقیقه بپزید.
اگر ادویه ها شروع به چسبیدن بیش از حد به ته قابلمه کردند، سرکه را اضافه کنید تا نچسب شود.
گوشت کدو تنبل، هویج، آب، نمک و فلفل را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.
برگ بو، مرزنجوش و زعفران را اضافه کنید.
حرارت را زیاد کنید و اجازه دهید سوپ بجوشد سپس حرارت را کم کنید و درب قابلمه را ببندید و اجازه دهید حدود نیم ساعت بجوشد.
برگ های بو را بردارید و سوپ را با استفاده از مخلوط کن غوطه ور مخلوط کنید (روش ترجیحی).
حرارت را خاموش کنید و نیم و نیم را مخلوط کنید. لذت ببرید!

این را با مقداری ماست یونانی و تخمه کدو تنبل برشته تزیین کنید.

مزایای بیشتر را در اینجا بخوانید: https://www.ayurvediccure.com/natural-supplement/asparagus-supplement/