[نام لاتین] Camellia sinensis

[منبع گیاهی] چین

[مشخصات فنی]

کل پلی فنول چای 40 تا 98 درصد

کاتچین کل 20 تا 90 درصد

EGCG 8%-60%

[ظاهر] پودر قهوه ای زرد

[قسمت مورد استفاده گیاه] برگ چای سبز

[اندازه ذرات] مش 80

[تلفات هنگام خشک شدن] ≤5.0٪

[هی متال] ≤10PPM

[ذخیره سازی] در محل خنک و خشک نگهداری شود، دور از نور و حرارت مستقیم نگهداری شود.

[بسته] بسته بندی شده در طبل های کاغذی و دو کیسه پلاستیکی در داخل.

[عصاره چای سبز چیست]

چای سبز دومین نوشیدنی بزرگ مورد تقاضای مصرف کنندگان در سراسر جهان است. در چین و هند برای اثرات دارویی آن استفاده می شود. چندین ترکیب استخراج شده از چای سبز از جمله کاتچین ها وجود دارد که حاوی مقدار زیادی هیدروکسی فنول است که به راحتی اکسید، تجمع و منقبض می شود، که اثر ضد اکسیداسیون خوب آن را توضیح می دهد. اثر ضد اکسیداسیون آن 25 تا 100 برابر قوی تر از ویتامین C و E است.

به طور گسترده ای در داروسازی، کشاورزی و صنایع شیمیایی و غذایی استفاده می شود. این عصاره از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند، خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد و قند خون و فشار خون و همچنین ویروس ها را کاهش می دهد. در صنایع غذایی، عامل ضد اکسیداسیون برای نگهداری مواد غذایی و روغن های پخت و پز استفاده می شود.

[تابع]

1. عصاره چای سبز می تواند فشار خون، قند خون، چربی خون را کاهش دهد.

2. عصاره چای سبز عملکرد حذف رادیکال ها و ضد پیری را دارد.

3. عصاره چای سبز می تواند عملکرد سیستم ایمنی و پیشگیری از سرماخوردگی را تقویت کند.

4. عصاره چای سبز ضد تشعشع، ضد سرطان، مهار افزایش سلول های سرطانی است.

5. عصاره چای سبز برای ضد باکتری استفاده می شود، با عملکرد استریل کردن و بو زدایی.

[کاربرد]

1. عصاره چای سبز که در زمینه لوازم آرایشی و بهداشتی کاربرد دارد دارای اثر ضد چروک و ضد پیری است.

2. عصاره چای سبز در زمینه مواد غذایی به عنوان آنتی اکسیدان طبیعی، عامل ضد بیاتی و ضد محو شدن استفاده می شود.

3. کاربرد در زمینه دارویی، عصاره چای سبز برای پیشگیری و درمان بیماری های قلبی عروقی، دیابت استفاده می شود.

از طریق YouTube Capture

چای نخود پروانه ای چای گل گیاهی آبی وحشی تایلندی 'Anchan' (پروآنتوسیانیدین ها)
کلیتوریا ternatea

نخود پروانه ای آبی یک گیاه باستانی تایلندی است. گل آن دارای سه رنگ مختلف سفید، آبی و بنفش است. نخود پروانه ای نه تنها زیبا بود، بلکه شهرت خود را به عنوان یک تقویت کننده قوی مو در طب سنتی تایلند به دست آورد. از برگ ها، گل ها، دانه ها و ریشه ها به عنوان گیاهان دارویی استفاده می شود. طبق فرهنگ و فولکلور تایلندی، گل‌های نخود پروانه‌ای برای تهیه چای آنچان فشرده می‌شوند و به عنوان رنگ‌آمیزی برای دسرهای تایلندی در رنگ‌های آبی و بنفش استفاده می‌شود. همچنین آنتوسیانین را برای بهبود بینایی، درمان اپتالمیت و عفونت چشم، تغذیه مو، تامین آنتی اکسیدان و تقویت ایمنی بدن فراهم می کند. بسیاری از محصولات بهداشتی و زیبایی از این گل به دلیل اثرات مثبت فلاونوئید گرفته شده است.کوئرستین روی پوست و مو دارد چای سرد یا گرم به شدت تشنگی را رفع می کند و آرامش بخش است.