[نام لاتین] Haematococcus Pluvialis

[منبع گیاهی] از چین

[مشخصات] 1% 2% 3% 5%

[ظاهر] پودر قرمز تیره

[اندازه ذرات] مش 80

[تلفات هنگام خشک شدن] ≤5.0٪

[هی متال] ≤10PPM

[ذخیره سازی] در محل خنک و خشک نگهداری شود، دور از نور مستقیم و گرما نگهداری شود.

[مدت ماندگاری] 24 ماه

[بسته] بسته بندی شده در طبل های کاغذی و دو کیسه پلاستیکی در داخل.

[وزن خالص] 25 کیلوگرم/درام

معرفی مختصر

آستاگزانتین یک جزء تغذیه ای طبیعی است که می توان آن را به عنوان مکمل غذایی یافت. این مکمل برای مصرف انسان، حیوان و آبزیان در نظر گرفته شده است.

آستاگزانتین یک کاروتنوئید است. این ماده به دسته بزرگتری از مواد شیمیایی گیاهی معروف به ترپن ها تعلق دارد که از پنج پیش ساز کربن ساخته شده اند. ایزوپنتنیل دی فسفات و دی متیل آلیل دی فسفات. آستاگزانتین به عنوان یک زانتوفیل طبقه بندی می شود (در اصل از کلمه ای به معنای "برگ های زرد" مشتق شده است زیرا رنگدانه های زرد برگ گیاه اولین بار از خانواده کاروتنوئیدهای زانتوفیل شناخته شده بودند)، اما در حال حاضر برای توصیف ترکیبات کاروتنوئیدی استفاده می شود که دارای مواد حاوی اکسیژن، هیدروکسیل یا هیدروکسیل هستند. کتون، مانند زآگزانتین و کانتاکسانتین. در واقع، آستاگزانتین متابولیت زآگزانتین و/یا کانتاگزانتین است که دارای هر دو گروه عاملی هیدروکسیل و کتون است. مانند بسیاری از کاروتنوئیدها، آستاگزانتین یک رنگدانه رنگارنگ و محلول در چربی است. این رنگ به دلیل زنجیره گسترده پیوندهای دوگانه مزدوج (متناوب دو و منفرد) در مرکز ترکیب است. این زنجیره از پیوندهای دوگانه مزدوج همچنین مسئول عملکرد آنتی اکسیدانی آستاگزانتین (و همچنین سایر کاروتنوئیدها) است زیرا منجر به ایجاد ناحیه ای از الکترون های غیرمتمرکز می شود که می توانند برای کاهش یک مولکول اکسید کننده فعال اهدا شوند.

تابع:

1. آستاگزانتین یک آنتی اکسیدان قوی است و ممکن است از آسیب اکسیداتیو به بافت های بدن محافظت کند.

2. آستاگزانتین می تواند پاسخ ایمنی را با افزایش تعداد سلول های تولید کننده آنتی بادی بهبود بخشد.

3. آستاگزانتین یک کاندید بالقوه برای درمان بیماری های عصبی مانند آلزایمر و بیماری پارکینسون است.

4. آستاگزانتین آسیب اشعه UVA به پوست مانند آفتاب سوختگی، التهاب، پیری و سرطان پوست را کاهش می دهد.

کاربرد

1. هنگامی که در زمینه دارویی استفاده می شود، پودر آستاگزانتین عملکرد خوبی از ضد نئوپلاستیک دارد.

2. هنگامی که در زمینه مواد غذایی بهداشتی استفاده می شود، پودر آستاگزانتین به عنوان افزودنی های غذایی برای رنگدانه و مراقبت های بهداشتی استفاده می شود.

3. هنگام استفاده در زمینه آرایشی، پودر آستاگزانتین عملکرد خوبی از آنتی اکسیدان و ضد پیری دارد.

4. هنگامی که در زمینه خوراک دام استفاده می شود، پودر آستاگزانتین به عنوان افزودنی خوراک دام برای ایجاد رنگ، از جمله ماهی قزل آلا پرورش یافته در مزرعه و زرده تخم مرغ استفاده می شود.

من دستورالعمل‌های کریس راسل را از پادکست RunRunLive او دنبال کردم و در نهایت با یک خوراکی خوشمزه به پایان رسیدم! تخمه کدو تنبل برشته شده!
اینجا را بررسی کن

https://www.RunRunLive.com/my-pumpkin-seed-recipe