[نام لاتین] Linum Usitatissimum L.

[منبع گیاهی] از چین

[مشخصات]SDG20% 40% 60%

[ظاهر] پودر قهوه ای زرد

قسمت مورد استفاده گیاه: بذر

[اندازه ذرات] مش 80

[تلفات هنگام خشک شدن] ≤5.0٪

[هی متال] ≤10PPM

[ذخیره سازی] در محل خنک و خشک نگهداری شود، دور از نور و حرارت مستقیم نگهداری شود.

[مدت ماندگاری] 24 ماه

[بسته] بسته بندی شده در طبل های کاغذی و دو کیسه پلاستیکی در داخل.

[وزن خالص] 25 کیلوگرم/درام

توضیحات محصول:

عصاره بذر کتان نوعی لیگان گیاهی است که بیشتر در دانه کتان یافت می شود. Secoisolariciresinol diglycoside یا SDG به عنوان اجزای اصلی فعال زیستی آن وجود دارد. SDG به عنوان یک فیتواستروژن طبقه بندی می شود زیرا یک ترکیب غیر استروئیدی مشتق شده از گیاه است که دارای فعالیت استروژن مانند است. عصاره بذر کتان SDG فعالیت استروژنی ضعیفی دارد، زمانی که به عنوان غذا مصرف شود به لیگان کتان که ساختار مشابهی با استروژن دارد منتقل می شود. سطح SDG در دانه کتان معمولاً بین 0.6٪ و 1.8٪ متغیر است. پودر عصاره بذر کتان SDG می تواند چربی خون، کلسترین و تری گلیسیرید را کاهش دهد، همچنین می تواند از آپوپلکسی، فشار خون بالا، لخته شدن خون، تصلب شرایین و آریتمی جلوگیری کند. علاوه بر این، پودر عصاره دانه کتان SDG برای دیابت و CHD مفید است.

عملکرد اصلی:

1. عصاره بذر کتان برای کاهش وزن استفاده می شود. می تواند چربی اضافی بدن را بسوزاند.

2. عصاره بذر کتان واکنش آلرژیک را کاهش می دهد، آسم را کاهش می دهد، آرتریت را بهبود می بخشد.

3. عصاره بذر کتان با عملکرد بهبود سندرم دوره قاعدگی زنان.

4. عصاره بذر کتان می تواند تاثیر بد مواد شیمیایی خطرناک تولید شده تحت فشار را کاهش دهد، استرس را کنترل کند، افسردگی و بی خوابی را کاهش دهد.

5. عصاره بذر کتان محتوای چربی پوست را بهبود می بخشد، پوست را صاف، نرم و انعطاف پذیر می کند، تنفس و عرق پوست را به حالت عادی می رساند و مشکلات مختلف پوست را کاهش می دهد.

مشاهده نسخه کامل: https://goo.gl/APNPrA?91668

تیندا یک کدو حلوایی بچه گانه است و تیندا شکم پر غذای بسیار غنی است، اما قیمه به شکلی است که داخل تیندای خرد شده، خرد شده و با مقداری پیاز و ادویه پخته می شود.
کالا (بچه کدو تنبل) 5 ن
سیب زمینی 5 ن
نمک
زردچوبه
پودر فلفل 2 ق غ
شاهی جیرا 1 ts
برگ بو 2 n
بادام هندی 6 n
دانه خربزه 2 قاشق غذاخوری
دانه زیره 1 ق
تخمه کدو تنبل ۲ قاشق غذاخوری
پودر گشنیز 1 ق
سبز سرد خرد شده 3 ن
ماست ½ سی
هینگ 1 پی

ابتدا پوست بچه کدو تنبل را جدا کرده و دانه های آن را بردارید و با کمک چنگال آن را بکوبید.

چاشنی:
روغن را در تابه ای داغ کنید زیره، تکه های کوچک سیب زمینی را اضافه کنید، آن را بپزید، زردچوبه، نمک، دانه های کدو حلوایی، پودر چیلی را اضافه کنید، مدتی بپزید، این مخلوط را بردارید و در بچه کدو حلوایی بریزید.

روغن را در ماهیتابه داغ کرده و شاهی جیرا، برگ بو، (پودر فلفل، گارام ماسالا، نمک، زردچوبه، هینگ، پودر گشنیز، و آب را اضافه کنید و مخلوط کنید) این مخلوط را به روغن اضافه کنید و بادام هندی و خربزه را اضافه کنید. رب دانه ها، سبز چیلی و ماست زده شده و مدتی بپزید، کدو حلوایی پر شده را اضافه کنید، درب آن را بگذارید و مدتی بپزید، شعله را خاموش کنید.
این غذا را گرم و همراه با برنج سرو کنید.

شما می توانید دستور العمل های دقیق را در وب سایت من پیدا کنید و همچنین ویدیوهای زیادی را با دستور العمل ها در https://www.vahrehvah.com/ دستور العمل های ساده و سریع و ویدیوهای غذاهای شرقی پاکستانی و آسیایی هندی پیدا کنید.
وب سایت – https://www.vahrehvah.com/
یوتیوب – https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=vahchef
فیس بوک – https://www.facebook.com/VahChef.SanjayThumma
توییتر – https://twitter.com/vahrehvah
گوگل پلاس – https://plus.google.com/u/0/b/116066497483672434459
عکس فلیکر – https://www.flickr.com/photos/23301754@N03/
لینکدین – https://lnkd.in/nq25sW
Picasa Photos- https://picasaweb.google.com/118141140815684791742
Stumbleupon https://www.stumbleupon.com/stumbler/vahrehvah
وبلاگ Tumblr https://vahrehvah.tumblr.com/
بلاگر – https://vahrehvah.blogspot.in/”