[نام لاتین] Panax ginseng CA Mey.

[منبع گیاه] ریشه خشک

[مشخصات] جین سنوزید 10٪ - 80٪(UV)

[شکل ظاهری] پودر شیر نازک زرد

[اندازه ذرات] مش 80

[تلفات هنگام خشک شدن] ≤ 5.0٪

[هی متال] ≤20PPM

[حلال های استخراج] اتانول

[میکروب] تعداد صفحات هوازی کل: ≤1000CFU/G

مخمر و کپک: ≤100 CFU/G

[ذخیره سازی] در محل خنک و خشک نگهداری شود، دور از نور و حرارت مستقیم نگهداری شود.

[مدت ماندگاری] 24 ماه

[بسته] بسته بندی شده در طبل های کاغذی و دو کیسه پلاستیکی در داخل.

[جینسینگ چیست]

از نظر تحقیقات علمی مدرن، جینسینگ به عنوان یک آداپتوژن شناخته شده است. آداپتوژن ها موادی هستند که به بدن کمک می کنند تا سلامت خود را بازگرداند و بدون عوارض جانبی عمل کنند، حتی اگر دوز توصیه شده به طور گسترده بیش از حد مجاز باشد.

جینسینگ به دلیل اثرات آداپتوژنی که دارد به طور گسترده برای کاهش کلسترول، افزایش انرژی و استقامت، کاهش خستگی و اثرات استرس و جلوگیری از عفونت استفاده می شود.

جینسینگ یکی از موثرترین مکمل های ضد پیری است. می تواند برخی از اثرات عمده پیری مانند تحلیل رفتن سیستم خونی را کاهش دهد و ظرفیت ذهنی و جسمی را افزایش دهد.

از دیگر فواید مهم جینسینگ حمایت آن در درمان سرطان و تاثیر آن بر عملکرد ورزشی است.

[کاربرد]

1. کاربرد در افزودنی های غذایی، دارای اثر ضد خستگی، ضد پیری و مغذی مغز است.

2. کاربرد در زمینه دارویی، برای درمان بیماری عروق کرونر قلب، آنژین کوردیس، برادی کاردی و آریتمی ضربان قلب بالا، و غیره استفاده می شود.

3. کاربرد در زمینه لوازم آرایشی، دارای اثر سفید کننده، رفع لکه، ضد چین و چروک، فعال کردن سلول های پوست، لطیف تر و سفت تر کردن پوست است.

برنامه را دریافت کنید و به انجمن بپیوندید https://bit.ly/GetGastroLab

اشتراک در Gastrolab: https://bit.ly/1jxPvdl

کوکی کدو تنبل هالووین
این کوکی های کدو حلوایی خوشمزه می توانند یک غذای عالی برای مهمانی هالووین باشند. ترد، لطیف و نه خیلی شیرین. کیک کره ای آن را نه تنها خوشمزه تر، بلکه زیباتر می کند. می توانید هر رنگ غذایی را اضافه کنید تا رنگارنگ و مهمانی به آن ها تبدیل شود.
عناصر:
کدو تنبل 1 کیلوگرم
3 عدد تخم مرغ
15 گرم میخک آسیاب شده
شکر سفید 800 گرم
شکر وانیلی
36 گرم بیکینگ پودر
500 گرم کره
200 گرم تخمه کدو تنبل
آرد 1125 کیلوگرم

آماده سازی:
کره نرم شده را با شکر مخلوط کرده و تخم مرغ ها را اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود.
پوره کدو تنبل را درست کنید: کدو حلوایی خام را مکعبی خرد کنید و حدود 20 دقیقه بپزید تا نرم شود، سپس آبکش کنید و در غذاساز بریزید. بگذارید کاملا خنک شود، سپس پوره کدو تنبل را به خمیر اضافه کنید.
آرد را با بکینگ پودر ترکیب کنید.
مواد خشک و مرطوب را با هم مخلوط کنید. تخم کدو را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.
خمیر را داخل کیسه شیرینی پزی بریزید. مخلوط را به شکل قیچی روی ورقه های پخت بریزید.
در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه بپزید.
در همین حین مایه کیک را درست کنید: 1 فنجان کره آب شده را با 4 پیمانه پودر قند ترکیب کنید و شکر وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب ترکیب و یکدست شود.

اجازه دهید کوکی ها کمی خنک شوند، سپس با مایه کره ای بپوشانید.

Gastrolab - صحبت کمتر، آشپزی بیشتر!

همه چیز برای عاشقان غذا و آشپزی - مهارت های اولیه آشپزی را بیاموزید و غذاهای شگفت انگیز و در عین حال ساده بسازید. بارگذاری های هفتگی با ترکیبی از کلاسیک، غذاهای عجیب و غریب از سراسر جهان و خلاقیت های جدید!

هر هفته آپلودهای جدید!

اشتراک در Gastrolab: https://bit.ly/1jxPvdl
ما را در فیس بوک لایک کنید: https://www.facebook.com/gastrolabfood
ما را در توییتر دنبال کنید: https://twitter.com/GastroLabFood
Gastrolab در Pinterest: https://www.pinterest.com/gastrolabfood/