[نام لاتین] Sambucus nigra

[مشخصات] آنتوسیانیدین 15٪ 25٪ UV

[ظاهر] پودر ریز بنفش

قسمت مورد استفاده گیاه: میوه

[اندازه ذرات] 80 Mesh

[تلفات هنگام خشک شدن] ≤5.0٪

[هی متال] ≤10PPM

[ذخیره سازی] در محل خنک و خشک نگهداری شود، دور از نور مستقیم و گرما نگهداری شود.

[مدت ماندگاری] 24 ماه

[بسته] بسته بندی شده در طبل های کاغذی و دو کیسه پلاستیکی در داخل.

[وزن خالص] 25 کیلوگرم/درام

[عصاره سنجد چیست؟]

عصاره سنجد از میوه Sambucus nigra یا Black Elder، گونه ای که در اروپا، آسیای غربی، شمال آفریقا و آمریکای شمالی یافت می شود، به دست می آید. گل‌ها، توت‌ها، برگ‌ها، پوست و ریشه‌های سنجد که «صفحه‌ی داروی مردم عادی» نامیده می‌شوند، قرن‌هاست که در طب سنتی سنتی مورد استفاده قرار می‌گیرند. میوه سنجد حاوی ویتامین‌های A، B و C، فلاونوئیدها، تانن‌ها، کاروتنوئیدها و آمینو اسید. اعتقاد بر این است که سنجد دارای کاربردهای درمانی به عنوان یک ضد التهاب، ادرار آور و محرک سیستم ایمنی است.

[تابع]

1. به عنوان مواد خام دارویی: می تواند باعث بهبود زخم های گوارشی شود. می توان آن را برای هپاتیت حاد و مزمن و هپاتیت هپاتومگالی تحریک پذیر، هپاتوسیروز استفاده کرد. به بهبود عملکرد کبد کمک می کند.

2. به عنوان رنگ مواد غذایی: به طور گسترده در کیک، نوشیدنی، آب نبات، بستنی و غیره استفاده می شود.

3. به عنوان مواد خام شیمیایی برای استفاده روزانه: به طور گسترده در بسیاری از انواع خمیر دندان های پزشکی سبز و لوازم آرایشی استفاده می شود.

اگرچه احتمالاً برای خوردن انگور بدون هسته می‌خرید، اما دانه‌های آن در دنیای زیبایی و سلامتی بسیار مورد توجه هستند. چرا؟ عصاره هسته انگور حاوی فواید قدرتمندی برای سلامتی است. دانه های داخل انگور در گذشته محصول جانبی بی ارزش تولید شراب به حساب می آمد. در گذشته آنها را به عنوان زباله بیرون می انداختند. بیایید متوجه شوید، دانه ها بسیار ارزشمند هستند. به جای خلاص شدن از شر آنها، دانه های انگور برای ایجاد عصاره مورد تقاضا هستند. زیرا، راستش را بخواهید، خوردن دانه های میوه لذتبخش نیست و هضم آن برای بدن دشوار است.

این میوه حتی در اوایل دوره نوسنگی برای انسان مفید بوده است. انگور به دلیل خواص غذایی و دارویی آن کشت می شد. یونانیان باستان این میوه را برای ساختن شراب کشت می‌کردند که به دلیل ویژگی‌های شفابخش آن تحسین می‌کردند. شفا دهندگان عامیانه اروپایی شیره درخت انگور را استخراج می کردند و از آن برای درمان عفونت های پوست و چشم استفاده می کردند. آنها از برگ درخت انگور برای درمان هموروئید، درد و التهاب استفاده می کردند. شفا دهندگان عامیانه اروپایی نیز از انگور نارس برای درمان گلو درد استفاده می کردند و یبوست و تشنگی مفرط را با انگور خشک (کشمش) و آب درمان می کردند.

پروآنتوسیانیدین هاو کاتچین ها آنتی اکسیدان های قوی در دانه های انگور هستند که اعتقاد بر این است که 20 برابر بیشتر از ویتامین E و 50 برابر بیشتر از ویتامین C هستند. اعتقاد بر این است که این پلی فنول ها به بهبود فعالیت ویتامین C کمک می کنند و در کاهش خطر گرفتگی عروق موثر هستند. کنترل فشار خون، کاهش ادم، بهبود زخم و بهبود خاصیت ارتجاعی پوست.

دانه ها همچنین حاوی ترکیبی به نام رسوراترول هستند.رسوراترولبه دلیل خواص ضد التهابی آن ستایش می شود که باعث می شودعصاره هسته انگورکمک بزرگی به کاهش تورم ناشی از درماتیت، عفونت، بریدگی و قرار گرفتن بیش از حد در معرض اشعه خورشید.رسوراترولهمچنین باعث ایجاد یک پاسخ التهابی سالم در بدن شما می شود، از جمله کمک به کاهش برخی از استرس اکسیداتیو و التهاب که می تواند منجر به پیری زودرس شود.

طبق یک مطالعه، گنجاندن عصاره هسته انگور در رژیم غذایی شما با کلسیم تأثیر مفیدی بر تشکیل استخوان و استحکام استخوان برای درمان ناتوانی استخوان دارد. یک مطالعه متفاوت نشان داد که دانه انگور دارای خواصی است که می تواند شدت سرطان پوست را کاهش دهد.

طبق یک مطالعه جدید منتشر شده، رسوراترول یک ترکیب طبیعی موجود در شراب قرمز و انگور می‌تواند به رفع عدم تعادل هورمونی در زنان مبتلا به PCOS که یکی از دلایل اصلی ناباروری در زنان است، کمک کند.

علاوه بر این، عصاره هسته انگور حاوی مواد مغذی قدرتمندی است که از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند. مطالعه اخیر نشان داد که ترکیبی از عصاره هسته انگور و پروآنتوسیانیدین های الیگومری گیاهی باعث می شود کلاژن آسیب دیده خود را ترمیم کند.

هنگام خرید مکمل های عصاره هسته انگور، برچسب را با دقت بخوانید و مطمئن شوید که حاوی 80 درصد پروآنتوسیانیدین است.
این سطح تضمین می کند که مکمل فعالیت های بدن را تحریک می کند که منجر به رفتار آنتی اکسیدانی می شود. متأسفانه روغن هسته انگور حاوی پروآنتوسیانیدین های مفید موجود در عصاره هسته انگور نیست.

از مکمل عصاره هسته انگور حاوی ویتامین C و ویتامین E برای بهبود جذب آن استفاده کنید. همچنین، مزایای سلامتی و زیبایی ویتامین E با مصرف آنتی اکسیدان ها افزایش می یابد. دوز توصیه شده روزانه ازعصاره هسته انگوربرای بزرگسالان 150 تا 300 میلی گرم در روز است.

مهم است که قبل از مصرف عصاره هسته انگور با پزشک خود صحبت کنید زیرا می تواند بر نحوه تجزیه برخی داروها در کبد تأثیر بگذارد.

منابع:

https://www.medicalnewstoday.com/articles/263332.php

https://www.sciencedaily.com/releases/2016/10/161018143436.htm

https://zeenews.india.com/health/grape-seed-extract-may-help-prevent-tooth-decay-study-2013905

از تماشای شما متشکرم!
روز بخیر و سلامتی
نقطه طراوت

عصاره هسته انگورحاوی مزایای تقویت کننده سلامت از جمله ضد پیری است

Griti یک جامعه یادگیری برای دانش آموزان توسط دانش آموزان است. ما هزاران راهنما ویدیویی برای دوره‌های دانشگاهی شما ایجاد می‌کنیم که توسط کارشناسان دانشجویی که مدرک A+ دریافت کرده‌اند تدریس می‌شوند.

در کانال مشترک شوید و مروری بر هر مفهوم در دوره های حساب دیفرانسیل و انتگرال، شیمی و فیزیک خود را به صورت رایگان بررسی کنید!

ثبت نام در www.GRITI.co
برای کمک بیشتر ویدیوها را درخواست می کنید؟
+ هزاران مشکل مطالعه را برای آمادگی امتحان دریافت کنید