[نام لاتین] Vitis vinifera L..

[منبع گیاهی] از چین

[ظاهر] پودر قهوه ای مایل به قرمز تیره تا بنفش

قسمت مورد استفاده گیاه: میوه

[اندازه ذرات] مش 80

[تلفات هنگام خشک شدن] ≤8.0٪

[هی متال] ≤10PPM

[بقایای آفت کش] EC396-2005، USP 34، EP 8.0، FDA

[مدت ماندگاری] 24 ماه

[بسته] بسته بندی شده در طبل های کاغذی و دو کیسه پلاستیکی در داخل.

[وزن خالص] 25 کیلوگرم/درام

[معرفی:]

پودر عصاره کنسانتره آب انگور یکی دیگر از آنتی اکسیدان های قوی است. بافت زنده را تقویت و محافظت می کند و به گردش خون کمک می کند. این یک آنتی اکسیدان فوق العاده است که 20 تا 50 برابر قوی تر از ویتامین C، E و بتاکاروتن است. با افزایش سن، بدن ما آنتی اکسیدان کمتری برای مبارزه با روند پیری تولید می کند و بنابراین نیاز به مکمل های آن دارد. عصاره هسته انگور حاوی بیوفلاونوئیدهای طبیعی به نام پروانتوسیانیدین است که به سلامت غشای سلولی در برابر آسیب رادیکال های آزاد کمک می کند. همچنین با جلوگیری از اکسیداسیون لیپوپروتئین ها از قلب و عروق محافظت می کند و احتمال چسبیدن آنها به دیواره رگ های خونی را کاهش می دهد.

[عملکرد اصلی]

1) طعم دهنده ها در بسته های چاشنی پودر آب تمشک طعم اصلی را حفظ می کنند

2) رنگ در بستنی، کیک برای رنگ قهوه ای زیبا پودر آب تمشک

3) همچنین می تواند در مخلوط نوشیدنی، غذای نوزاد، محصولات لبنی، نانوایی، آب نبات و غیره استفاده شود.

[کاربرد ]

• به آب و یخ اضافه کنید تا یک آب ویتامینه ترد و گوارا داشته باشید

• برای یک نوشیدنی ورزشی کاملا طبیعی به آب الکترولیت اضافه کنید

• با افزودن به یک شیرین کننده کاملاً طبیعی و آب، یک "شربت ساده" تهیه کنید، از آن برای طعم دادن به نوشیدنی های مخلوط یا ایجاد یخ های تراشیده شده استفاده کنید.

• به محصولات پخته شده مانند کیک، کیک، کلوچه و کلوچه پودر اضافه کنید

• به آب سبزیجات اضافه کنید

• داخل ماست ساده هم بزنید

• داخل بستنی هم بزنید

به بلاگ زندگی آزاد کارول خوش آمدید

https://caroleasylife.blogspot.com/

به مشترک شدن در کانال زندگی رایگان کارول خوش آمدید

https://www.youtube.com/user/caroljay01/featured

طرز استفاده از دستور ورقه های ژلاتین:

عناصر :
ورقه ژلاتین 4 گرم
200 میلی لیتر آب زغال اخته
شکر 10 گرم
1 قاشق چایخوری آب لیمو
چند تکه یخ

https://caroleasylife.blogspot.com/2016/08/how-to-use-gelatin-sheets.html#more

این من هستم که کدو حلوایی پودر شده را از کدو تنبل پنیر لانگ آیلند درست می کنم که با پوره سیب زمینی تفت دادم و له کردم و سپس روی ورقه های آبگیر پخش کردم و حدود 32 ساعت خشک کردم. بعداً دسته‌هایی که از کدو تنبل‌های پای کوچک ساخته می‌شدند، برشته می‌شدند، سپس در دستگاه غذاساز پوره می‌شدند که روی ورقه‌ها پخش می‌شد، سپس خشک می‌شد و پودر می‌شد.