[نام لاتین] Piper methyicium L.

[مشخصات] Kavalactones ≥30.0٪

[ظاهر] پودر زرد

قسمت مورد استفاده گیاه: ریشه

[اندازه ذرات] 80 Mesh

[تلفات هنگام خشک شدن] ≤5.0٪

[هی متال] ≤10PPM

[ذخیره سازی] در محل خنک و خشک نگهداری شود، دور از نور و حرارت مستقیم نگهداری شود.

[مدت ماندگاری] 24 ماه

[بسته] بسته بندی شده در طبل های کاغذی و دو کیسه پلاستیکی در داخل.

[وزن خالص] 25 کیلوگرم/درام

[کاوا چیست؟]

کاوا که با نام‌های piper methysticum، kava kava و 'awa نیز شناخته می‌شود، درختچه‌ای کوچک بومی جزایر جنوبی اقیانوس آرام است. ریشه و ساقه آن به یک نوشیدنی غیر الکلی و روانگردان تبدیل می شود که صدها سال است در هاوایی، فیجی و تونگا به صورت اجتماعی و تشریفاتی استفاده می شود.

کاوا به طور سنتی با قرار دادن ریشه و ساقه آسیاب شده در یک گونی متخلخل، غوطه ور شدن در آب و فشار دادن آب آن در یک کاسه چوبی بزرگ و کنده کاری شده تهیه می شود. فنجان های نیمه پوسته نارگیل غوطه ور و پر می شوند - به سبک کاسه پانچ. پس از نوشیدن یک یا دو فنجان، احساس افزایش توجه همراه با آرامش شروع می شود. اگرچه آرامش بخش است، اما بر خلاف الکل است که افکار واضح باقی می مانند. طعم تا حد زیادی بی‌خطر است، اما برخی متوجه می‌شوند که نیاز به عادت کردن دارد. این واقعاً به ترجیح شما برای طعم های خاکی بستگی دارد.

[کاوا برای استفاده ایمن است]

فواید ایمن و مؤثر کاوا برای تسکین علائم اضطراب نیز در یک متاآنالیز، یک مرور آماری سیستماتیک از هفت کارآزمایی بالینی انسانی منتشر شده در سال 2000 در مجله Clinical Psychopharmacology، و دوباره در یک بررسی انتقادی مشابه در سال 2001 پشتیبانی شد. بررسی ها عوارض جانبی قابل توجهی را در رابطه با سمیت کبد پیدا نکردند.

در نتیجه، کبد تحت تأثیر بسیاری از مواد از جمله داروهای تجویزی و بدون نسخه و همچنین الکل است که عامل اصلی آسیب کبدی است. ما باید آگاه باشیم که گیاهان دارویی قوی هستند که باید با احترام مناسب در رابطه با تداخلات بالقوه و سمیت، از جمله برای کبد، درمان شوند. از سوی دیگر، حاشیه ایمنی کاوا کاوا بسیار بیشتر از معادل دارویی آن است.

[تابع]

کاوا می تواند به جبران تعدادی از مشکلات، از جمله استرس، اضطراب و اختلال در الگوهای خواب کمک کند. با این حال، خواص ضد اضطراب کاوا (عامل ضد وحشت یا ضد اضطراب) و آرام بخش می تواند بسیاری از بیماری های مرتبط با استرس و اضطراب را جبران کند.

1. کاوا به عنوان یک درمان برای اضطراب
2. Kava May نوسانات خلقی یائسگی را درمان می کند

3. کاهش وزن

4. مبارزه با پیری زودرس

5. کمک به ترک سیگار

6. مبارزه با درد به عنوان یک مسکن

7. بی خوابی

8. افسردگی

5 ماده اصلی وجود دارد که می توانید فواید آن را در اینجا ببینید و 9 گیاه حمایت کننده دیگر در ترکیب سبزها وجود دارد. اینجا جایی است که با آنها آشنا می شویم.

گل رز سابقه ای طولانی در استفاده از طب سنتی دارد. آهن موجود در گل رز آنها را به یک مکمل عالی برای زنان در دوران قاعدگی تبدیل می کند و چای گل رز منبعی غنی از ویتامین C است که حاوی تمام فواید این ویتامین است. علاوه بر این، فلاونوئیدهای مختلف موجود در گل سرخ دارای عملکرد آنتی اکسیدانی قوی هستند و به محافظت از بدن در برابر اثرات استرس، پیری و محیط کمک می کنند.

Eleuthero Root یک "آداپتوژن" است، عاملی که به بدن در مقابله با استرس کمک می کند. دانشمندان بر این باورند که از «فرسودگی آدرنال» ناشی از چالش‌های فیزیکی یا ذهنی مداوم جلوگیری می‌کند. Eleuthero تمرکز و تمرکز را بدون خستگی ناشی از نوشیدن قهوه یا سایر منابع کافئین افزایش می دهد. Eleuthero همچنین ایمنی را تقویت می کند. نشان داده شده است که افراد سالمی که 2 قاشق چایخوری (10 میلی لیتر) تنتور را سه بار در روز مصرف می کنند، تعداد سلول های ایمنی (سلول های CD4+) را افزایش می دهند که در طول عفونت HIV و ایدز کاهش یافته است. Eleuthero همچنین ممکن است عملکرد ورزشی را افزایش دهد. Eleuthero مورد علاقه مربیان و مربیان ورزشکاران المپیک در اتحاد جماهیر شوروی قدیم بود. هنگامی که کلمه eleuthero به گوش رسید، دانشمندان غربی آن را مورد آزمایش قرار دادند. مطالعه ای روی شش بازیکن بیسبال نشان داد که مصرف الوترو به مدت 8 روز ظرفیت تنفس را افزایش می دهد. یعنی eleuthero به بازیکنان باد بیشتری می داد تا بین پایه ها به سرعت بپرند. در آزمایش بالینی دیگری، دانشمندان استرالیایی دریافتند که مردان (و زنان) که الوترو را به مدت 8 هفته مصرف کردند، 13 درصد افزایش قدرت در عضلات سینه ای و 15 درصد در عضلات دوسر بازو داشتند. و یک شرکت در نیوجرسی دریافت که مصرف eleuthero به مدت 8 هفته توانایی بدن برای سوزاندن چربی از طریق ورزش را تا حدود 43٪ افزایش می دهد. دانشمندانی که این آزمایش‌ها را انجام دادند، ورزشکاران با تجربه را به خدمت گرفتند. فواید این گیاه به‌راحتی در دسترس در ورزشکاران مبتدی بیشتر قابل توجه است. فقط مطمئن شوید که این گیاه را حداقل به مدت 8 هفته برای بهترین نتیجه مصرف کنید. ترکیب eleuthero با گیاهان دیگر می تواند حتی بهتر باشد. دانشمندان شوروی دریافتند که مصرف هر دو اسکیساندرا و الوترو برای ورزشکاران استقامتی با تقویت سیستم ایمنی آنها مفید است. این دو گیاه با هم به جلوگیری از سرماخوردگی، آنفولانزا و سایر عفونت‌ها پس از مسابقات ورزشی کمک کردند. Eleuthero تنها گیاهی برای ورزشکاران نیست. مربیان آمریکایی گزارش می‌دهند که ترکیبی از خولان دریایی، جو وحشی و گزنه باعث افزایش قدرت، قدرت بی‌هوازی (برون ده ماهیچه‌ای زمانی که ورزشکار از نفس افتاده است)، زمان استقامت و حتی احساس خوب بودن را افزایش می‌دهد. برای بهترین نتیجه، هنگام مصرف این گیاهان، غذاهای ویتامین C را در رژیم غذایی خود افزایش دهید.

برگ های استویا یکی از شیرین ترین مواد شناخته شده در طبیعت است که درجه شیرینی آن 300 برابر بیشتر از شکر است. آنها به عنوان یک "سوپر شیرین کننده" نامیده می شوند و منبع استویوزید هستند که یک شیرین کننده رومیزی به طور گسترده در بسیاری از کشورهای آسیایی موجود است. بدون کالری و طعم تلخ بسیار کمی، استویا یک شیرین کننده عالی جایگزین شکر برای چای و سایر دستور العمل هایی است که نیاز به شکر دارند. لطفا توجه داشته باشید: بیشتر استویای تجاری که رنگ کریستالی سفید دارد، در واقع عصاره پودری خشک شده استویا است و کل برگ نیست. مواد ارائه شده در Greens ما مواد برگ کامل است.

هیچ گروهی از مردم بیشتر از زنان مبتلا به فیبرومیالژیا از کلرلا سود نمی برند. مطالعه ای در کالج پزشکی ویرجینیا نشان داد که مصرف 10 گرم (3 قاشق غذاخوری) کلرلا در روز به مدت دو ماه به طور قابل توجهی درد را کاهش می دهد، اگرچه آن را از بین نمی برد. مطالعات دیگر در همان دانشکده پزشکی نشان داده است که کلرلا علائم کولیت اولسراتیو و فشار خون بالا را کاهش می دهد، مشکلات سلامتی که اغلب در زنان مبتلا به فیبرومیالژیا رخ می دهد. در یک مطالعه، مکمل روزانه با کلرلا برای کاهش فشار خون بالا، کاهش سطح کلسترول سرم، تسریع بهبود زخم و افزایش عملکرد سیستم ایمنی مشاهده شد.
به عنوان یک اقدام احتیاطی، اگر هر روز از کلرلا استفاده می کنید، حداقل یک بار در هفته یک کپسول ویتامین B مصرف کنید زیرا برخی از مطالعات اروپایی نشان داده اند که کلرلا ممکن است منابع ویتامین B را در بدن ضعیف کند. برخی از افراد پس از استفاده از کلرلا ناراحتی معده را تجربه کرده اند. اگر علائم ناراحتی معده را تجربه کردید، بلافاصله مصرف را قطع کنید.

نام سرآشپز: Nauneet Kaur
نوع: گیاهخواری
زبان: هندی
نام دستور: سبزیجات خشک کدو تنبل پنجابی (Halwa Kaddu)
زمان پخت: 10 دقیقه
سه ماده اصلی: کدو تنبل، دانه شنبلیله، گوجه فرنگی
خدمات: 5
عناصر:-
500 گرم کدو تنبل (کادو با پوست)
2 قاشق غذاخوری روغن
1پیچ آسافوتیدا (هینگ)
¼ قاشق چایخوری دانه زیره سبز (جیرا)
1 عدد دانه شنبلیله (متی دانا)
½ قاشق چایخوری دانه گشنیز (سابوت دانیا)
1 پیاز (50 گرم) ریز خرد شده
2 قاشق چایخوری رب زنجبیل و سیر
1 گوجه فرنگی (50 گرم) ریز خرد شده
½ قاشق چایخوری نمک
¼ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1⁄2 قاشق چایخوری پودر زردچوبه
½ قاشق چایخوری پودر گشنیز (پودر دانیا)
¼ قاشق چایخوری گارام ماسالا
½ فنجان آب
1 قاشق چایخوری شکر
4 قاشق چایخوری آب لیمو
1 عدد فلفل سبز، ریز خرد شده
1 قاشق غذاخوری گشنیز سبز، ریز خرد شده
روش:-
کدو تنبل را بشویید و با پوست برش بزنید و دوباره بشویید.
روغن را در زودپز گرم کنید؛ آسافوتیدا، زیره، دانه شنبلیله و تخم گشنیز را اضافه کنید، اجازه دهید بپاشید.
سپس پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود.
رب سیر زنجبیل، گوجه فرنگی، نمک، پودر فلفل قرمز، پودر زردچوبه، پودر گشنیز و گارام ماسالا را اضافه کنید. سرخ کنید تا تقریبا خشک شود.
سپس کدو حلوایی خرد شده و آب را اضافه کنید و در زودپز را ببندید. بعد از اولین سوت، 10 دقیقه بخار ثابت بدهید.
اجاق گاز را از روی حرارت بردارید. اجازه دهید بخار به خودی خود بریزد. شکر، آبلیمو، فلفل سبز و گشنیز سبز را باز کرده و اضافه کنید.
دوباره اجاق گاز را روی حرارت قرار دهید و هر آب را خشک کنید.
در حالی که کاملا مرطوب است آن را از روی حرارت بردارید.
گرم را با چاپاتی، پارانتا، پوری سرو کنید.